まーさん
白麹を使った純米酒に、
純米大吟醸のにごりをブレンドした限定酒。
にごりならではの優しい甘さと、
スッキリとした切れが同居し、
しかもアルコール分は高めの17度。
飲み過ぎ注意の一本です。
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タイムライン
まーさん
軽やかな甘み、
滑らかな旨みをキーワードに醸した、
小左衛門のフクロウラベル。
スッキリした酸と甘さで、
食中酒にうってつけ。
酒米はひだほまれ、精米歩合は60%
アルコール分は16度。
まーさん
酵母の力だけで発酵させた美しいロゼ色。
オゼユキならではの甘さの中に、
イチゴを思わせる酸味。
まるでワインのよう。
肉料理にピッタリな一本です。
まーさん
「たてにゃん杜氏への道〜洗米・蒸米の極意」
穏やかで上品な吟醸香に、
しっかりとしたお米の旨み。
今夜もにゃんパイ！
まーさん
基本は淡麗な味わいで、
香りも上品ですが、
お米の旨みもしっかりしていて、
食中酒で飲みやすい。
ぬるめの燗もお薦め。
まーさん
オレンジラベルのイメージ通り、
パイナップルを思わせる芳醇な甘さ。
コスパもよく、これぞ「たかちよ」です。
まーさん
熊本城復興祈念酒。
果実味ある吟醸香に、
しっかりしたお米の旨み。
スッキリと切れるので、
食事にも合わせやすい。
酒米は熊本産森のくまさん、
精米歩合は50%
まーさん
新潟県のカーブドッチワイナリーで使った白ワイン樽に、
長陽福娘を入れて熟成させたコラボ商品。
和洋折衷の複雑な味わい。
肉料理に合う感じです。
まーさん
貴醸酒のにごり酒。
芳醇でしっかりした甘さに、
ピチピチ感でスッキリした後口。
アルコール分も14度と軽め。
まーさん
新潟県のワイナリー「フェルミエ」のワイン樽に、
天明を入れて熟成させたコラボ商品。
ブランデーのような濃厚な甘さ。
日本酒の奥深さを感じます。
まーさん
開栓で「ポンっ」と栓が飛びましたが、
吹き出るほどではなく一安心。
微発泡で爽やかな甘さに、
アルコール分も13度と低めで、
とても飲みやすい。
まーさん
しぼりたて生酒のようなガス感。
フルーティーな甘さと吟醸香で、
後口はしっかり切れる。
コスパも良く、食事にも合わせやすい。
酒米はきたしずく、精米歩合は50%
アルコール分は16度。
まーさん
大吟醸らしい綺麗な味わいの中に、
しっかりとしたお米の旨み。
食事をしっかりと引き立ててくれます。
まーさん
ブドウを思わせる、
爽やかでフルーティーな吟醸香に、
しっかりとしたお米の旨み。
酒米は静岡産の誉富士、
精米歩合は55%。
アルコール分はやや軽い15度で、
食事にも合わせやすい。
まーさん
まるでシャンパン。
お米でこのシュワシュワ感と、
スッキリした甘さを出せることが、
何とも不思議です。
開栓も注意しないと吹き出します。
「聖夜限定」とありますが‥‥、
節分に美味しくいただきました。
まーさん
たかちよの干支ラベル。
力強い芳醇な甘さに、
フレッシュな味わい。
まーさん
フルーティーな香りに、
爽やかで優しい甘さ。
薄濁りでピチピチ感もあって、
スイスイ飲める。
アルコール分も14.5%と軽め。
まーさん
新年にふさわしい、
金粉入りの華やかなお酒。
吟醸香はむしろ控えめで、
お米の旨みとスッキリした後口。
食事にも合わせやすい。
まーさん
金箔20倍のゴージャス酒。
見た目の華やかさで、
気持ちがとても上がります。
味は意外にも穏やかな甘さと、
スッキリした後口。
食事にも合わせやすいけど、
アルコール分は16.8度とやや高め。