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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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元はワイン好きの日本酒初心者 日本酒好きになったキッカケは新政の秋櫻 沼にハマったのは、川中島幻舞愛山 よろしくお願いします!

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タイムライン

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うまい魚と天ぷら ジロー
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伯楽星 純米吟醸55% 蔵所在地    宮城県川崎町 原料米     蔵の華100% 精米歩合    55% 日本酒度    +4 酸度      1.6 アミノ酸度   1.1 アルコール度数 15度
天寿shi-chi-sei純米生酒
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うまい魚と天ぷら ジロー
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天壽 shi-chi-sei 超辛口純米 産地:秋田県由利本荘市 天寿酒造 アルコール度:17% 日本酒度:+15 酸度 :1.8 精米歩合:70・65% 原材料:(原料米)ぎんさん 甘辛:辛口
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御用寿し
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菱湖 純米 原料米 地元(福井集落産)五百万石 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 アルコール度 15度
夏かすみ純米吟醸原酒
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御用寿し
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奥 夏かすみ 純米吟醸原酒 アルコール分/16度 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合/55% 原料米の品種名/愛知県産夢山水100% 日本酒度/+1.0 酸度/1.8 アミノ酸度/1.1
常山しぼりたて生純米吟醸生酒
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御用寿し
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常山 純米吟醸辛口 飛 しぼりたて直汲生 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 福井県産五百万石 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 +17 酸度 1.7
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御用寿し
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宮坂 純米吟醸 中取り 原料米 美山錦 精米歩合 55% 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 15度 蔵元 宮坂醸造 (長野県) 七号系自社株酵母
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御用寿し
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紫宙 純米吟醸 チェリーラベル 紫波酒造店 岩手県紫波郡紫波町 特定名称:純米吟醸 原料:米、米麹 アルコール度:15 日本酒度: + 0.7 酸度:1.8 原料米:五百万石 精米歩合:55% 状態:火入
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御用寿し
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花邑 純米吟醸生 秋田酒こまち ■産地:秋田県湯沢市 ■造り:純米吟醸-生酒 ■容量:720ml ■価格(本体):1,900円 ■原料米:秋田酒こまち ■精米歩合:50% ■使用酵母:非公開 ■日本酒度:-9.1 ■酸度:1.6 ■アルコール度:16%
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