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鳥海山
1,335 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

鳥海山 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

鳥海山のラベルと瓶 1鳥海山のラベルと瓶 2鳥海山のラベルと瓶 3鳥海山のラベルと瓶 4鳥海山のラベルと瓶 5

みんなの感想

天寿酒造の銘柄

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

タイムライン

鳥海山生酛純米吟醸 鳥海リンドウ花酵母仕込み
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21
Gatasho
ホントに独特な野花の華やかな香り 味わいはやや酸味がある辛口でワインのよう アクアパッツァと合わせてみました
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22
Gatasho
以前秋田に行った時に試飲して好きになった 味わいはフルーティーだけど後味はサラリと辛口っぽいのでくどくない
鳥海山錦醸添花純米吟醸
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24
さわsawa
やや控えめだが鳥海山らしい華やかな香り、フレッシュ感と微チリもやや有り。一般的には甘い系だが、鳥海山の中ではバランスタイプ。これの生酒が飲みたい… ☆☆☆
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26
sakepower
フルーティーなお酒です🍶 かなり仕上がり良くてびっくりするくらい綺麗に仕上がってますね👌🏻 これは美味い‼️
鳥海山別注ひやおろし純米原酒無濾過
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家飲み部
33
呑み助
鳥海山 別注ひやおろし純米無濾過原酒 2025年9月6日 かがた屋酒店 3080円 それほど強くないが南国フルーツを感じる香り、加えて微かに感じるアルコールやゴムの様な香りがマイナス。口当たりに炭酸を感じ、味わいは旨みに苦味、どっしりとして落ち着いたもの。ひやおろしを感じる飲み口。香り以外に味わいや余韻にマイナスの印象は無し。コクのある飲み口だがツマミにもよく合う。お燗をつけるとレーズンの様な香りが立ち、柔らかい甘味が拡がり、スッとキレる後口。
鳥海山純米大吟醸 無濾過生原酒
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62
Seigo
こちらも味見させてくださいました😊 自分はあきた酒こまちと言うとパッと思いつくのは田酒のアレなんだけど、こちらの方が程よい酸があり、シャープでスッキリ美味しかった。同時に飲んだわけではないのであくまでイメージ🧠
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KeiRa
辛口といえど、すっきりとした甘さがあり飲みやすい。 ペアリング的にはたこわさやマグロの皮ポン酢がほど良かった☺️ @ごはんや一芯
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