まつちよ
ゆきの美人は多分はじめてですね。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと穏やかな酸に程良い甘味と旨味。
飲み応えもある落ち着いた秋田美人的お酒。
美味しかったです🍶✨️
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まつちよ
日置桜の山滴る⛰️
上立ち香は微かに甘い香りがするかな。
口に含むと甘味はほとんど感じない日本酒度＋13の超辛口。
ほんのり旨味を感じ微かな酸でキレキレなお酒。
なかなか硬派なお酒でした。
燗した方が良いのかな🤔
美味しかったです🍶
まつちよ
光栄菊のハルジオン🌼
低タンパク米の春陽を使ったお酒🍶
上立ち香はほんのりライチやマスカット風味の春陽独特な香り🤔
口に含むと光栄菊らしい爽やかな酸とジューシーな甘味。
春陽の雑味の少ないクリアな感じが光栄菊の酒質に合うのかな。
なかなか美味しかったです🍶✨️
まつちよ
夏どぶろっくの季節がやってまいりました😊
今年は開栓の儀式を忘れてしまい危うく吹きこぼしそうになりましたがなんとかセーフ😅
上立ち香はほんのりりんご🍎とバナナ🍌を感じるお米の甘い香り。
口に含むと微炭酸ぴちぴち🫧
去年と比べるとやや甘さ控えめながら仄かな酸にミルキーなお米の甘味。
今年はバナナ🍌系のまほろば芳酵母とりんご系のまほろば醇酵母の併用なんですかね？🤔
個人的にはりんご🍎系のまほろば醇の方が好きなんですが、これはこれで美味しかったです🍶✨️
まつちよ
長珍の純米60五百万石です🍶
去年散々長珍は旨い😤と煽っておきながら今年初めての長珍になります😂
しかも外飲み😅
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと五百万石らしい凛とした綺麗な甘旨ですが、去年よりは甘さ控えめかな。
3軒目で舌が麻痺してだけかもしれないけど笑
美味しかったです🍶✨️
まつちよ
かぶとむし🪲です。
今年からかぶとむしも生酛になったんですね。
上立ち香はほんのり酸を感じる甘い香り。
口に含むとシャープな酸に去年と比べると控えめな甘味。
爽やかな酸味で後口さっぱり。
酸味大好きな私はまだまだ許容範囲ですが、レモン🍋と表現されてる方もいらっしゃるくらい結構強めの酸なので酸が苦手な方は大丈夫なんですかね？😅
美味しかったです🍶🍋
chika
なんか意外🤣🍶
まつちよ
これは去年も飲んでるよ〜🍶
ジェイ&ノビィ
まつちよさん、おはようございます😃
サンサンと降り注ぐ酸味好きな我々にはバッチリなカブトムシ🌈さん‼️
夏☀️には飲みたくなりますね🤗
まつちよ
J&Nさんこんにちは🍶
そうですね！
この季節&酸好きにはぴったりですね😉
まつちよ
金亀の青90です🐢
多分都内唯一の特約店と思われるお店で買ってまいりました。
上立ち香はほんのりみりんを感じる甘い香り。
口に含むと仄かにみりんとカラメルのようなホロ苦を感じる濃いめの甘味と酸味。
去年飲んだ金亀の白80は黄金糖飴のようなコクのある甘味が美味しかったんで期待していたのですが、逆に大倉みたいなクセの強さ🫶を感じるお酒でしたね😅
ごちそうさまでした✨🐢
まつちよ
八鶴の純米吟醸華想い🌾です。
TURUラベルの華想いは初めてですね。
口開けを頂きました🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと華想い🌾らしいコクのある甘味と旨味に微かな酸味でキレていく感じ。
美味しかったです🍶✨️
1本買ってじっくり家飲みしたい🤔
まつちよ
鳩正宗の夏純です。
私にとってこれを飲むと夏がきた！って思うお酒のひとつですね。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むとまろやかな甘味に微かに渋味を感じる爽やかな酸でキレていく感じ。
マナチーさんが少し強めの苦味があると書いてたので気になってたんですが、特に苦味は感じませんでした。
最近日本酒飲んでて苦味を感じる事が少なくなってきたんですよね。
単に酔っ払ってたせいなのか、それとも僕の舌がむかしより大人になったからなのか…🤔
それでは唄います 壊れかけのRadio📻
（唄いません）
美味しかったです🍶✨️
まつちよ
更年期に中年から 老人に変わる♫
マナチー
まつちよさん、おはようございます😃苦味をしっかり感じられる私は、16歳です❤️
まつちよ
マナチーさんこんばんは😊
あれー夏川純好きなら世代そんなに変わらないと思ったんだけどなぁ🙄
ちなみに私も夏川純好きでした😂
まつちよ
七力のななりんご🍎
りんご酸酵母使用の華想い🌾のお酒🍶
上立ち香は微かに甘い香り。
口に含むとまろやかな甘味に仄かな酸味でキレていく感じ。
りんご酸酵母を使用と書いてはありますが、酸味はアクセント程度。
夏酒なのでさっぱりめですが、華想い🌾の旨さをしっかり感じる事が出来るバランスの良いお酒ですね。
3枚目の写真のいがメンチをアテに美味しく頂きました🦑
美味しかったです🍶✨️
まつちよ
稲村屋の涼颯冷爽（かぜれいそう）です🎐
上立ち香はふんわりりんご🍎の甘い香り。
口に含むとさっぱりしたりんご🍎のような甘味と酸味。
喉乾いてたらゴクゴクいっちゃうやつだけどもうちょっと濃い方が好きかな。
美味しかったです🍶🍎
まつちよ
秋鹿のへのへのもへじです。
燗で頂きました🍶
上立ち香はふんわり生酒燗の甘い香り。
口に含むと穏やかな生酛の酸に滋味深い旨味。
辛口のキレの良い食中酒ですね。
燻製卵をアテに美味しく頂きました🍶😊
まつちよ
Beau Michelleお初になります。
上立ち香は爽やかな酸を感じる甘い香り。
口に含むとクリアな甘酸っぱさを感じる白ワインのような飲み口。
麹の量を増やして甘酸っぱく仕上げている讃岐くらうでぃに似た甘酸っぱさを感じるのですが、あそこまで甘さを感じないんですよね。
どんな造り方してるんだろう🤔
美味しかったです🍶✨️
まつちよ
寒菊のTrue Whiteこちらもお初になります。
上立ち香はコクを感じる甘い香り。
口に含むとスムーズでまろやかな甘旨味。
雄町🌾の甘旨が感じられていいですね。
飲み応えあって美味しかったです🍶✨️
まつちよ
田酒の純吟渡船2号です🛶
これ飲むの初めてですね。
上立ち香は蒸したお米の甘い香り。
口に含むとジューシーな甘味にまろやかな旨味。
山田錦の親だけあって旨味がしっかりしてますね。
美味しかったです🍶✨️
まつちよ
如空の新聞紙🗞️
八戸酒類には八鶴銘柄にも新聞紙のお酒がありまして、如空は華想い🌾八鶴は華吹雪🌾を使用しています。
上立ち香はフルーティな甘い香り。
口に含むと低温熟成された生原酒らしい濃いめのまろやかな酸と甘旨味。
この新聞紙のお酒正直青森らしくないお酒なんですが、個人的には磯自慢にも負けないと思ってるんですけどね😉
美味しかったです🍶✨️
まつちよ
八鶴の夏の純米です。
リンゴ酸高生産性酵母を使用したお酒🍶
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと仄かにりんご🍎のような酸を感じるまろやかな甘味。
りんご酸の酸はあまり主張しないふじりんご🍎みたいな感じですかね。
さっぱりしてて美味しかったです🍶✨️
まつちよ
八戸酒類には八戸工場と五戸工場があって、夏に発売する五戸のどんべりは五戸工場で製造、冬に発売される三戸のどんべりは八戸工場で製造されています。
ちなみに三戸に工場はありません🙄
夏のどんべりは初めてになります🍶
上立ち香は微かに酸を感じるお米の甘い香り。
口に含むと仄かな酸にミルキーなお米の甘味。
しっかり濾してあるのでとてもミルキーですね。
美味しかったです🍶✨️