Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
まっきぃまっきぃ
いつもふわふわ

登録日

チェックイン

204

お気に入り銘柄

3

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

篠峯秋晴 山田錦 一火原酒純米原酒
alt 1alt 2
焼き鳥紡gi
24
まっきぃ
口当たり良く深みのある味わい。開けたてをいただいたからか、一口目、二口目、三口目、、、後味の変化を楽しめました。 お店オススメの野菜豚巻きにピッタリ。 とても食が進みました。
alt 1alt 2
叶矢
19
まっきぃ
北海道離島発の希少な地酒! スキッっとする、のどごしが良き。 色はうっすら山吹色。 アテを選ばない逸品。 飲みやすい上に、優しめな旨味が広がる。 これは日本酒飲んだことない方にはドシドシ飲んてほしいなぁ。
alt 1
叶矢
21
まっきぃ
学生時代に好んで飲んでいた記憶がある。 なかなかお店で見かけることがなくなってきてたので「おお!懐かしい」と頼む。 日本酒の、嗜好は変わるというが、ほんとそうだなぁと思う。 嫌いではない。普通なんだなぁ。 ずっと普通で飲めるのは凄いと思う、 純米酒はそういう酒(当たり前の事を実直にやり続ける伝統を重んじる的な)が多い気がする。 うーん。ポエム。
帰山番外編純米大吟醸原酒生酒無濾過
alt 1alt 2
14
まっきぃ
えっ!大吟醸?と疑うような旨味。 あんまり大吟醸飲まないけど、これならありかな。 飲みやすくはないので玄人向けかも?
六歌仙蔵の隠し酒 紐解酒 sururi純米吟醸生詰酒
alt 1
alt 2alt 3
21
まっきぃ
鼻に抜ける芳醇な香り。最高の出会いに完敗! 酒屋さんありがとう! 若者による若者のための商品開発だとか。 おっさんだけど美味しいよ!封を空ける時のワクワク感もいい! --- 引用 学生による独自のアンケートやヒアリングでは「そもそも日本酒を飲む機会がない」「若者という印象がない」「ラベルのデザインが手に取りにくい」などの声が多く上がるという結果に。上記の要素に加え、蔵の隠し酒が持っている「四季で移り変わるお酒」というコンセプトを継承する形でリニューアルが進みました。
alt 1alt 2
21
まっきぃ
香りは抑えめであるものの深みのある味わい。精米歩合68%が絶妙か。 ラベルに記載された通り、旨味と辛さがちょうどよいバランス。燗でも呑みたい。