チャチャ
楽しみにしていた日輪田の秋あがり、ようやく開栓〜
結局これ、私も家族もいちばん好きなやつ🥰
甘さと酸のバランスがちょうどいい✨
そしてこの重さが濃い味の料理を後押しする🤭
1日目はアルコールがキツいけど、２日目はいい感じに抜けてまろやかに😌
でも母の感想は２日目は特徴無くなってつまんなくなったと😓さすがだな！
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所在地
宮城県栗原市金成有壁新町５２Google Mapsで開く
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じゅんさん
仙台の三杯目。あまりおぼえてないですが、、芳醇系だったと思う。
原材料: 米(国産）、米麹（国産米)
精米歩合：60％
アルコール分：16度
心づくし いなせ
ぴーたま
今日の午後は超久しぶりな大学時代の友人と🍶2
徳利は1.5合1380円というスタイルのお店。このクラスのお酒なら👍
日輪田は初めて飲みました。吟醸香も有り甘味も辛味も有る薄濁りの美味しいお酒😋😋😋😋
辛天、あべ、ともにモダン辛口。軽やか系で友人たちにも好評でした。
何と言っても気心知れた友人と話すのは楽しいです。
あべ、飲食店向けには一升瓶有るのか、私にも売ってくれ
いまがわやき
ひやでいいかんじ
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ぴのこ
蕎麦屋でそば懐石コース
数ちゃん
日輪田 生酛 純米酒
酒米：吟のいろは、精米歩合：60%
日本酒度：+4、AL度数：16
⭐️⭐️⭐️.5
生酛らしいどっしり感と、少し甘めな酒
燗酒にしても良いかも
juju
界秋保で地酒三種飲み比べ 🥹✨️
みゆか
★★★★☆
フレッシュ感もありつつジューシー
酸があるので夏にぴったり
fatty
冷酒の場合
香りは青リンゴ系
味は旨味がメインで後半に酸味、飲み終わりに若干苦味
熱燗にすると、香りは米の香りが強くなる
飲み始めに甘みと酸味を強く感じるようになるがそれ以外はあまり変わらない
冷酒でサクサク飲むもよし、温めてじっくり飲むもよし