さるすべり
初めての根知男山
匂いは日本酒というよりも
洋酒っぽい感じ
味は辛口でいつも飲んでる甘々に比べて
ピリリと舌の上に残る感じ
味わいも辛口の中にも
複雑な燻った感じがする
たまには辛口もいいもんですね
スモーク系のツマミなんか合いそう
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437 チェックイン
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みんなの感想
渡辺酒造店の銘柄
根知男山
似ている銘柄
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xtremer
男山って北海道のお酒とばかり思っていたら、なんと発祥は伊丹で。その後正統は北海道旭川に継承されたものの
実は東日本各地（ほんと各県に）に男山の銘柄が存在するという興味深い歴史。
そんで手元にあるのは新潟魚沼の根知男山でして、何を勉強したら良いのか分からんが飲みました。
まんま新潟らしい米の酒で、ふくよかな味わい。大味でおかわりしやすく晩酌向。
飲み終わりも臭くないので水の如し。
次なる男山との邂逅に期待。
羽田↔︎新千歳は意外と近い。
むらむー
sweetだけあって、瑞々しく、梨やメロンっぽさがある。
そして結構後まで残る。
sweet ＆strong な印象。
限定品だけあって美味しい。
chio
福山：なん波
けんぞ
さらっとした辛口酒。お魚の煮付けとかあいそう！
かなこ
辛さと甘さが同時にきて、酒飲んでるな感がある
熱燗でも冷でも美味しいと思う
さがのわ
試飲！真ん中。
後味に若干の苦味があるもわりと飲みやすいかな。
フルーティーさは少ない印象。
よういち
新潟県産米
55%
ちゃんこ
辛め、米の旨みを感じて、食事に合う
みやび
♪♪♪♪
おサボり投稿8-1
約2ヶ月ぶりの投稿です😅
サボりすぎ🤣
久しぶりの外飲みでした
さこ1981
口に含んで感じるまろやかな口当たり、やや辛口、飲みやすいですねー。色んなあてを邪魔しない程度の主張感が良。
yas
ドメーヌ(Domaine)とは、主にフランスのブルゴーニュ地方において、葡萄畑を所有して葡萄栽培から瓶詰までを一貫して手掛けているワイン生産者を指します。
おがおが
１年前のGWに糸魚川静岡構造線の真上にある酒蔵で購入。仕込水は、西日本側のお水だそう。
名前の通り、力強い味わい。
地質マニアの心をくすぐる素晴らしいお酒。