まっきぃ
学生時代に好んで飲んでいた記憶がある。
なかなかお店で見かけることがなくなってきてたので「おお！懐かしい」と頼む。
日本酒の、嗜好は変わるというが、ほんとそうだなぁと思う。
嫌いではない。普通なんだなぁ。
ずっと普通で飲めるのは凄いと思う、
純米酒はそういう酒（当たり前の事を実直にやり続ける伝統を重んじる的な）が多い気がする。
うーん。ポエム。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
まっきぃ
純米の無濾過って珍しい気がする。
Bダッシュをはドんで来るドッスンくらいドスンとくる。
早めに飲むともったいない感じ。
塩分強めのアテに合う。
塩分調整中だけど、今日だけは許して！
まっきぃ
純米の無濾過って珍しい気がする。
Bダッシュをはドんで来るドッスンくらいドスンとくる。
早めに飲むともったいない感じ。
塩分強めのアテに合う。
塩分調整中だけど、今日だけは許して！
まっきぃ
純米の無濾過って珍しい気がする。
Bダッシュをはドんで来るドッスンくらいドスンとくる。
早めに飲むともったいない感じ。
塩分強めのアテに合う。
塩分調整中だけど、今日だけは許して！
まっきぃ
えっ！大吟醸？と疑うような旨味。
あんまり大吟醸飲まないけど、これならありかな。
飲みやすくはないので玄人向けかも？
まっきぃ
えっ！大吟醸？と疑うような旨味。
あんまり大吟醸飲まないけど、これならありかな。
飲みやすくはないので玄人向けかも？
まっきぃ
鼻に抜ける芳醇な香り。最高の出会いに完敗！
酒屋さんありがとう！
若者による若者のための商品開発だとか。
おっさんだけど美味しいよ！封を空ける時のワクワク感もいい！
--- 引用
学生による独自のアンケートやヒアリングでは「そもそも日本酒を飲む機会がない」「若者という印象がない」「ラベルのデザインが手に取りにくい」などの声が多く上がるという結果に。上記の要素に加え、蔵の隠し酒が持っている「四季で移り変わるお酒」というコンセプトを継承する形でリニューアルが進みました。
まっきぃ
間違いない逸品。これまた常温でいただきました。
常温初体験。焼き鳥の塩味に溶け込むような感覚。
まっきぃ
香り豊かでフルーティーな味わい。日本の料理（醤油なのかなぁ）にピッタリ！
まっきぃ
常温でいただきました。深みのある味わいで食事を引き立ててくれました。
まっきぃ
香りは抑えめであるものの深みのある味わい。精米歩合68%が絶妙か。
ラベルに記載された通り、旨味と辛さがちょうどよいバランス。燗でも呑みたい。
まっきぃ
The 日本酒 （語彙力）の辛口。
実は 吟風なのです。
まっきぃ
The 日本酒 （語彙力）の辛口。
実は 吟風なのです。
まっきぃ
The 日本酒 の 辛口 普通種の王道かなぁ
まっきぃ
大吟醸だが深みもある。飲みやすいので、女性にはおすすめできる。
荷札酒は珍しいのであるなら積極的に飲みたい。
まっきぃ
芳醇な香りが特徴。
注いだあとの香りを楽しみ、スッと口に含む。
米の旨味を楽しめる。
まっきぃ
好みにぴったり！！これは旨い。深みがあるが飲みやすいので女性にもオススメしたい一品。
近所のスーパーにいるバイヤーさん、腕いいね。
まっきぃ
"明治十一年創業 夢を醸す北の酒蔵"
北斗随想、酒屋で扱う一品は店で呑むそれよりも芳醇。
旨味は色に、嗜好に合う味わい。
味の濃い肴にも、刺し身にも合う。あまり酒を好まない妻も飲みやすい様子。良い出会いだ。
まっきぃ
昔、好きだった。180mlで販売していたので久しぶりに。
若い時と嗜好が変わったことがよくわかったw
まっきぃ
一杯目にちょうど良い。