たまごそぼろ水尾田中酒造店長野県...16たまごそぼろ善光寺前のおそば屋さん(名前失念) 水尾は後味アッサリ、でも美味しくてここ1、2年の1位かも。 天そばと冷酒頼んだら、先に天ぷら出しましょか?言ってくれて、最高だった。もちろん蕎麦も美味しかった。
ヒラッチョ水尾一味純米田中酒造店長野県...2024/6/1585ヒラッチョ長野県飯山の水尾の辛口純米酒 「一味」(いちあじ) いただきものです。 酒米はご当地飯山産の山恵錦。 長野県酒の流行りのジューシー寄りではありませんが、スッキリとキレイな中にも落ち着いた滋味があり、食中酒として素晴らしい。 この日は、当初は、鎌倉に行って、おざわ(玉子焼き)で昼食からスタート、という計画でしたが、、、電車遅れから急遽、都電荒川線(東京さくらトラム)のコースに変更し、あらかわ遊園で遊び、王子の飛鳥山公園にも立ち寄りました。 結果、飛鳥山公園のアジサイも、玉子焼き(扇屋さん)も有りの行程となり、素晴らしい振替代替に成功しました。
いーじー水尾淡風 特別純米特別純米田中酒造店長野県...2024/6/9Hirashima Liquor Shop (ひらしま酒店)家飲み部29いーじー北九州酒屋ドライブ酒その④ 北九州および福岡で有名な酒屋のひらしま酒店で購入 福岡で十四代が買える唯一の酒屋 入ってみると昔ながらの落ち着いた小さな酒屋さんのイメージ たまに入荷する十四代、新政、飛露喜、田酒 当店と三井の寿、東洋美人、雨後の月のコラボ酒があります 冷酒で 香りは控えめ 優しい口当たりと米の旨味 水のようにスルスル入る アルコール度数が低いので悪酔い注意
りゅうじ2号水尾淡風特別純米田中酒造店長野県...ずくだせ!信州の日本酒85りゅうじ2号上立ち香は蜜のような香り。含むと強めの酸味というか酸っぱさが広がり微炭酸感もありジワっとキレる。これはおいしい。酸っぱさが癖になる。含み香は純米の香り。甘さはあまりなく心地よい辛口なイメージ。単体でも良いが食中の方がおすすめ。水尾の生一本生酒よりも辛口なイメージで酸っぱい感じがした。豚バラもやし炒めとよく合った。2日目、3日目になっても変わらず酸っぱさが続き美味しく飲めた。 おきにいり 金紋錦 精米歩合59% アルコール13度