たまごそぼろ
善光寺前のおそば屋さん（名前失念）
水尾は後味アッサリ、でも美味しくてここ１、２年の１位かも。
天そばと冷酒頼んだら、先に天ぷら出しましょか？言ってくれて、最高だった。もちろん蕎麦も美味しかった。
803 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
香りはフルーティですが控えめです 色味はきれいで呑み口は酸味がありますが辛口だけあってスッキリしていてとっても美味しいです 少し遅れてノドの奥にアルコール臭と辛味がが抜けて行きます🍶🍶🍶
本日はあえてツマミ無しで呑んでいます 度数が20度と高めなんで呑み過ぎ注意です😊
いつもの丸中大橋商店で購入しました🍶
ひやおろしがいっぱいあってどれにしようかなってことでこれに決めました✌️
📌720ml ¥2,145
宴２日目です
早速コメです
香りはほのかにフルーティー💕
色味は黄金色で綺麗です💕
呑み口はスルスル入ってきます💕
お米の甘味旨味が前面に出てきますが切れも感じます💕
雑味を感じることの無いとっても綺麗なお酒です 妻も美味しいと好評価です👍
本日のペアリングはしめ鯖とお刺身です💕合わないわけがない😊
孫と宴と旨さ増し増し最幸ですわ✌️
いやー、UI変わりすぎで操作しにくい。慣れるまで大変だ。
出張した時飲んだ酒のあげ忘れ。
リンゴのような香り。
辛口で米の旨みたっぷり。
タラ菊ポン酢をツマミに、とっても美味しい。
水尾を買えるお店
田中酒造店の銘柄
水尾
タイムライン
いぶぶ
やっぱり旅館で飲む地酒は格別だね！
ヒラッチョ
長野県飯山の水尾の辛口純米酒
「一味」（いちあじ）
いただきものです。
酒米はご当地飯山産の山恵錦。
長野県酒の流行りのジューシー寄りではありませんが、スッキリとキレイな中にも落ち着いた滋味があり、食中酒として素晴らしい。
この日は、当初は、鎌倉に行って、おざわ（玉子焼き）で昼食からスタート、という計画でしたが、、、電車遅れから急遽、都電荒川線（東京さくらトラム）のコースに変更し、あらかわ遊園で遊び、王子の飛鳥山公園にも立ち寄りました。
結果、飛鳥山公園のアジサイも、玉子焼き（扇屋さん）も有りの行程となり、素晴らしい振替代替に成功しました。
きまぐれ
メロンの香り強い。青っぽい。ちょっと辛口。酸旨味キレ。酸辛味。キレの良さが水尾！86点
甘み:2.3
酸味:3.3
辛口:3.3
含み香:2.8
いーじー
北九州酒屋ドライブ酒その④
北九州および福岡で有名な酒屋のひらしま酒店で購入
福岡で十四代が買える唯一の酒屋
入ってみると昔ながらの落ち着いた小さな酒屋さんのイメージ
たまに入荷する十四代、新政、飛露喜、田酒
当店と三井の寿、東洋美人、雨後の月のコラボ酒があります
冷酒で
香りは控えめ
優しい口当たりと米の旨味
水のようにスルスル入る
アルコール度数が低いので悪酔い注意
トリちゃん
辛口。すっきりとして飲みやすい。北信地区の方々は総じて絶賛する。
りゅうじ2号
上立ち香は蜜のような香り。含むと強めの酸味というか酸っぱさが広がり微炭酸感もありジワっとキレる。これはおいしい。酸っぱさが癖になる。含み香は純米の香り。甘さはあまりなく心地よい辛口なイメージ。単体でも良いが食中の方がおすすめ。水尾の生一本生酒よりも辛口なイメージで酸っぱい感じがした。豚バラもやし炒めとよく合った。2日目、3日目になっても変わらず酸っぱさが続き美味しく飲めた。
おきにいり
金紋錦
精米歩合59%
アルコール13度
よっち
鳥酎 神田大手町店 さんにて
熟成生 金紋錦(米) 少し酸味
sakepower
美山錦らしく立ち上がりからすっきり系‼️✨
強めの酸味も良いですね😊
後味はかなりすっきり✨✨✨
うーさん0867
水尾 紅 純米吟醸 無濾過生原酒
長野県木島平村産🌾金紋錦
（長野県飯田市/田中屋酒造店）
たかたか
特別純米酒
アルコール度数:15度
精米歩合:59%
金紋錦100%