さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
903 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
水尾を買えるお店
田中酒造店の銘柄
水尾
タイムライン
こまこま
長野県飯山市のお酒
飲むまでしばらくかかった活性酒
シュワシュワの濁り酒
こまこま
長野県飯山市のお酒
破龍より深みのあるお酒
こまこま
長野県飯山市のお酒
低アルコールで、酸味があって、軽く飲める
gobujo
木島平産の金紋錦を使用とのこと。
たけぽん
精米歩合49%
美味しいです。普段飲みといったら贅沢なのでしょうか。すっきりとしていて、今日はもつ鍋といただきましたが、あいました。
食べるものを一層引き立て、邪魔をせず、自宅にキープしたい一本です。
Ponyoro
美味い地酒。懐かしい地酒感
ボビル
特別純米 生酒 精米歩合59%
生酒らしいジューシーさ、甘みが少しありながらも、食事に合う切り上がり感
4/5
ボビル
紅 生酒 精米歩合49%
うまみからの甘み、極上
開栓後はすぐに飲みきる事をおすすめ
４日程度で辛さが増大
5/5
のちを
X Japan
紅って言うと仕方ないっすよね。
なぜ紅という名称なのかはわかりませんが、めっちゃ美味かった。スッキリだけど旨みは濃くて素晴らしい👍
でも水尾を取り扱っている店は知らないなー
kenta51d
飲み口はメロンの感じ。そのあとはスッキリして美味しい。どんな食事にも合いそう。
むら909
長野県 水尾 特別純米酒
金紋錦仕込 限定生酒
田中屋酒造店
アルコール分15%
精米歩合59%
透明感がある無色に近いクリスタル
香りの第一印象は穏やかな吟醸香を感じる
グレープフルーツ、洋梨、ライチ
味わいの第一印象はやや強め
ふくよかな甘み、しっかり目の酸味、存在感のある苦味
わりとパンチのあるフルーティーさだけど強すぎない吟醸香で米の旨みを感じながらしっかり飲めるバランス
余韻はほどよく残る
ほどよいフルーティーさで米の旨みを感じながら飲める
冷た目の温度が好きかな
そこまでクセはないので料理は全般的にいける気がするけど軽めの前菜系にオススメしやすい印象
グレープフルーツを感じる酸味があるのでレモン代わりに天ぷらいける気がする
海老天を塩で
それで飲みたいな
ブラリバ
バランスのいいお酒で、どんな食べ物にも合いそう