bouken
五神は百貨店の試飲販売等でよく見かけるけど、コレは初めて見たので買ってみた。
ややとろみある口当たり。ナッツや穀物感を感じつつ辛味でキレる印象。
うーん🤔甘味が皆無🤣
改めて飲むと酸味が印象的で微量にシロップみたいな甘味かな？
甘味はあるけど野暮ったいと言うか、もっちゃりした感じと言うか…
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
bouken
作とは違った雰囲気だけど、思ったより甘めで少し熟した感じか乗っかった雰囲気。
透明感あって落ち着いた感じある
開けてから数日経ったほうが味が整った感じして良い
鈴鹿川はレギュラー商品のほうが甘めとのレビューも見かけたので他も気になる
ゆーへー
少し洋梨と苦味を感じながら、サラッと流れて行く。
香りは高くないので、魚料理に合いそう。
またまた秋にも謎のパンダ登場でジャケ買いしました。
御代櫻のレギュラー商品も辛口が多いのかな？
720 mL ¥ 1,320
bouken
ゆーへーさん こんばんは！
御代櫻、可愛いラベルでも辛口って書いてたりするので未だに買ったことないです😅
ゆーへー
boukenさん おはようございます！
夏もそうでしたが、可愛いラベルに釣られて買うんですけど、それと言ってガツンとした味はしないんですよね💧
甘旨口系好きな人は、あまり好みでは無いかもです。
ポンちゃん
ゆーへーさん、こんにちは☀️
先日、蔵元さんに行ってこのお酒見ましたが、やはり辛口に恐れを抱いて(笑)別のにしました😅パンダ可愛いので甘口も作ってほしいです～🐼
ゆーへー
ポンさん こんばんは、コメントありがとうございます✨
岐阜の蔵元まで行きはったんですね🍶
さすが、さけのわの皆さんはラベルに騙されませんね笑
ポンさんの買いはったお酒のレビュー楽しみにしてます❗️
bouken
大丸に知らない酒蔵が来てると思ったら二兎の蔵でビックリ。萬歳米ってお米使ったお酒とか色々試飲させてもらいました。
二兎とタイプかなり違うけど生酒らしいフレッシュな青さと甘すぎない甘味がいい感じ。
甘旨味と苦辛のバランスが秀逸
でもね、一回しか飲んだことないけど二兎のほうが好き。
bouken
少しだけガス感あって微発泡かな？
takeshon
boukenさん、おはようございます😃
丸石さんで二兎以外飲んだ事無いですね😅愛知のお酒をもっと飲まないとと反省😂でも二兎の方が美味いなら二兎買います🤣
bouken
takeshonさん おはようございます☀
案内ボードに徳川家康って書いてたので何処の蔵？って思いました🤣二兎と中身同じっぽいお酒を○石(まるいし)って銘柄で大丸松坂屋限定で出してるみたいですよ😅
bouken
こちらも大丸の試飲にて。特Aランクの山田錦を40%精米したお酒。木箱に入ってて5000円。まぁ誰が飲んでも美味しいって思う様な味だった。
bouken
こちらも大丸の試飲にて。綺麗な味だった。精米歩合50%って書いてたけどもっと高精米なお酒かと思うくらい綺麗な味わい。五神は生より火入れのほうがいいのかな？
bouken
大丸の試飲なので写真なし。過去に飲んだ純米吟醸生原酒より美味しかったけどやはり独特の苦手な風味が…。