bouken
岐阜酒イベント前の午前中に千日前の酒屋さんで購入
イベント後にこの店の角打ちで飲んだんだけどね😁
ガス感あって微量の甘味と少しドライなテイスト。5ヶ月くらい蔵で寝てたみたいだけどフレッシュな味わい。
3日くらい経つと甘味少しでて柔らかさ出てきて美味しい😋
更に日数経つと甘味は皆無になって少し辛く感じる
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪その後④
ねむちさんがオーダーしたお酒。
福島県の初見のお酒。いわき市の蔵
精米歩合60% 夢の香
うつくしま夢酵母
甘めなんだと思うけど、ややクラシック
この後オタロードの酒屋さんへ無理矢理ねむちさんを連れて行って三田製麺所でつけ麺食べてベロベロの状態で高島屋で酒買って帰りました🤣
さけのわ警察出動案件ありましたが詳細は伏せておきます🙄
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは🐦
さけのわ警察出動案件🤣
たくさん飲まれましたね〰😳そのうえお持ち帰り🤣素晴らしいとしか言えません✨
レビューもお疲れ様でした💦
bouken
ポンちゃん こんばんは🌃
買ったお酒をつけ麺屋に忘れてたり色々やからしてました💦翌日取りに行きました😇
オフ会ではこんな事にならないので飲み過ぎですね😅
bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪その後③
私がオーダーしたお酒
あら玉は前から飲んでみたかった銘柄
雪若丸100%
スッキリしてるけど優しい甘味
あら玉の生酒がフルーティー系あるらしいので飲んでみたい
bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪その後②
私がオーダーしたお酒
桂川、結人の柳澤酒造と町田酒造、清嘹の町田酒造店との共同企画商品
M2は前橋の2蔵って意味みたい
今回でこの企画は最後らしい…
酸強めで苦辛。フラットで思ったより普通かな？
bouken
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪その後①
岐阜酒イベント終了後、予定では北摂の酒屋さんに入手困難なお酒を取りに行く予定だったんだけど酔ってて面倒になったので行くのは断念。
経緯は忘れたけど、ねむちさんと一緒に何故か難波へ
2週前の和酒フェス後にうまいさんと3人で行った酒屋の角打ちへ🤣
午前中もココへお酒買いに来たんだけどね🤣
こちらはねむちさんが頼んだお酒。
ハレトケさん以外では売ってる所見たことない🤔
コロナ禍で廃業するところを新会社設立→事業譲渡となって継続された蔵みたい
精米歩合55% 出羽の里 酒度0
検索すると米は出羽の里で扁平精米との事。
綺麗な味わいだけど、少し酸っぱいかな？
bouken
第8回和酒フェスその後⑦
ねむちさんが頼んだお酒。
初見の左大臣。これ選ぶのが流石やなと思いました
結構しっかりした甘さで美味しかった
ねむちさんこれ買って帰ってたと思う😊
4合の品揃えが少ないから滅多に買いに行かないけど珍しいお酒多いから買うのも飲みに行くのも良い店だなと
最近入荷した桂川と町田酒造とのコラボも気になるし
3人お酒1杯ずつ頼んでアテ1品で1800円くらいだっけ？
日本酒1合500〜600円、半合280円〜とかなりリーズナブル💰
bouken
第8回和酒フェスその後⑥
うまいさんの頼んだお酒。
きらめき燦然シリーズと違ってフルーティーではないけど、ほんのり甘味と酸味あるお酒でした
bouken
第8回和酒フェスその後⑤
千日前を歩いてると角打ちを発見し入る事に。
なんばグランド花月前の何度かお酒買いに来たことある桝田商店さん
関西では馴染の無いお酒結構置いてるお店
19時半過ぎに入店して店が20時までとの事で1人1杯ずつ飲みました
私が選んだのは白神
白神は関西だと、この店以外では取扱ないんちゃうかな？
どっしりしてて重めでやや辛めの旨味あるお酒って印象でした
水飲むようなコップになみなみ注がれてビックリ🙀
bouken
お初の蔵元さん。
貴醸酒なんかも出してるみたい。
上立ち香はツンとしたセメダインの様な香り。
ほんのり甘くて旨味強い。酸味も結構ある。
少し黄色っぽく色着いてるかな？
カラメルっぽさもあるかも🤔
蔵が全壊した松波酒造さんの大江山の箱が並べてあったから聞いてみたけど売切れとの事でした
bouken
聖は見たことあるけどこれは初めて。
聖の生酒もまだ飲んでないのに更にマイナーなかんとうのはな先にゲットしちゃった💦
なんばグランド花月前の桝田商店さん。
日本酒飲まない頃から酒屋さんあるのは知ってたけど入りにくい雰囲気やなあとインスタだけずっとチェックしてた。んでコレ入荷したから思い切って行ってみた。
一升瓶のウェイト高めだけど、他で見掛けない銘柄多め。
菊司、白神、雄東正宗、初桜、水鳥記、月の輪、一乃谷、萩錦など。他には群馬、福島、山形のマイナーな銘柄多い。
これもそうだけど、「じゃないほう」の銘柄が多い印象。谷川岳(水芭蕉)や石背(廣戸川)とか清嘹(町田酒造)とか
角打ち併設してるから置いてるお酒はそちらでも飲めると思う。
ガス感かなり強め。シャンパンみたいに発泡してる。セメダイン系の香り。ドライでグレープフルーツっぽい苦味含んだ味わい。ラベルがフェルトで出来てて高級感ある。
開けたてよりフルーティーで甘苦シュワ
Rafa papa
boukenさん おはようございます😃
新しい酒屋に新しいお酒を開拓する探究心は素晴らしいですね👍見習わないとあかんなぁ🤣
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀
NGKの前にも酒屋あったんですねー。
よくウロウロする所ですが全然気づいて無かったです💧
難波行ったらエディオン率高めなので、今度覗いてみようかな💡
ましゃ
boukenさんおはよーございます😊アソコは滅多に通ることは無いですがワタシが通りががる時は常連さんと思しきオッサンがたむろってるので近寄りがたかったです😅
今度、勇気出して入ってみようかな🤔
ポンちゃん
boukenさん、こんにちは☀️
見たことのない銘柄です😳‼️まだまだあるんですね～！NGKに行ってみたいので、その時忘れず入ってみます😆
阿佐波
boukenさん、こんにちは！ヒジリズムのヒジリさんですねー！この蔵のデザインも味もなんですが、大好きで蔵まで訪れた事あるんですが、ベルベットのラベル❗️見たかも😁色々攻めてるし応援してます💪
Manta
boukenさん こんにちは^ ^
じゃない方芸人ならぬ、じゃない方日本酒ですね🤣
じゃない方でも、良い物を持っている日本酒があるかも👍
bouken
Rafaさん こんばんは😊
色んな酒屋巡ってますが、ここは酒屋さんとしての情報が少ないので入るのに勇気要りました😅一度入ろうとしてビビって諦めた事もありました🤣
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
目立たずひっそり立地してるので気づかないかもしれません😅ココイチやラーメン亀王の並びの角です。
難波来たらオタロードのきくや酒販もオススメです👍
bouken
ましゃさん こんばんは😀
角打ちとは出入口が分かれてるので酒買う分には大丈夫だと思います😊是非行ってレアなお酒ゲットしてください😁
bouken
ポンちゃん こんばんは😃
お笑いからの〜酒屋さん＆呑みも良いかも知れませんね😁あの辺なら選択肢沢山ありますしね😆
bouken
阿佐波さん こんばんは😊
キャップのロゴマークかっこいいですよね😆
蔵まで行かれたんですか😳羨ましいです🥺
ヒジリズムは一度も見た事ないです😭
bouken
Mantaさん こんばんは😃
じゃないほうが美味しいパターンもありますしね😆
地元向け銘柄重視なお店なのかなって思いました
ita
3.7