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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

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外飲み部
44
Higu
遅くなりましたが、クワガタが飛んでいたのを確保しました〜。 スッキリとした味わいの中に甘さや苦みを表現した、はちみつレモンを連想させます。
末廣伝承山廃純米
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家飲み部
20
Higu
これも業者さんからの頂きもの。山廃発祥の末廣さん。酔わせていただきます☺️
彩來Sara the starry night Altair
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家飲み部
20
Higu
ほのかに舌を刺激するガス感と共に、シトラスを思わせる清冽な香りが口の中に広がります。白いちごのような上品な甘みが織りなす華やかな味わい。 飲み過ぎちゃいますね、サラさん。
鳳凰美田ミクマリ ~FLY HIGH~純米大吟醸
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家飲み部
22
Higu
FLY HIGUで飛んでいきそう。 シュワシュワ、チリッとしたフレッシュ感とガス感を堪能しました〜
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外飲み部
17
Higu
引き続き二次会飲み放題にて。初聖でした。夏酒らしく、飲みやすかった〜。 この日は暑かったな〜🥵
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外飲み部
41
Higu
引き続き二次会飲み放題にて。 食事は、美味しいとは言えないが、飲み放題には価値あり。
仙禽モダン仙禽無垢
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外飲み部
39
Higu
若手の夜明け2024の日の二次会を日本酒バルかぐら 神田店にて。 無制限飲み放題。LOまで飲めるように、ペース配分しないと。 まずは、地元愛にて乾杯🥂
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外飲み部
35
Higu
若手の夜明け2024。 最後は、美人杜氏さん目掛けて。 杜氏さんだけでなく、お酒もきれいでした。推し蔵みつけました〜😆
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。 味わいのメリハリがありながら絶妙なバランスと透明感があり、米から生まれた酒のもつポテンシャルと未来にわくわくしながら飲んでもらいたい日本酒だそうです。
ベータアラニン
あっコレ好きです。このシリーズの土てきてきが好みです!
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。福岡で一番古い酒蔵さん。ツマミが欲しくなるな〜😆
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。 普段、出会えてない酒蔵へ。後味スッキリ、酸味も感じ飲みやすかった〜😋
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。行列となって、なかなか飲めず。杜氏さんが、話好きで前に進まないみたい😆 ?につられ、?(ハテナ)とは?QRコード読み取るとわかるみたい。
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。 酒販店のお兄さんに説明され、杜氏さんからの説明が聞けず、😆
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外飲み部
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Higu
若手の夜明け2024にて。7月に富山の林酒造さんまで行ったのですが、その時は杜氏さんには会えなかったので、ご挨拶に。