日本酒の日🍶ですね!
そんな日に私、副鼻腔炎になりましてね。蓄膿ってやつですわ。
何が悲しくて日本酒の日に🥲
鼻がめっちゃ詰まって、鼻水ズルズルで、もう正直日本酒どころではないんですが、適量のアルコールは百薬の長とも言いますし……開栓‼️
香りはわかりません🤣
グレープフルーツっぽい苦味と酸味。
辛口か?
2日目。やや甘さが出てくる。
でも辛口。
3日目。甘さがさらにアップ。でも甘いというわけではなく、旨口くらい。
これくらいがスッキリと飲みやすい。
精米歩合85%ということをあとから知りました。低精米でコレはなかなかすごいと思います。
いろいろと裏ラベルを読んでいると、ん?一年半前の製造…だと?
最近こんなん多いなぁ。
それなりに美味しかったので別に嫌ではないけど、本来どういう味だったんだろう?と少しモヤモヤします。
副鼻腔炎に一年半前の日本酒。
ちょうどいい組み合わせだったのかも知れません。