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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
うきうきうきうき
ずっと「さけのわ」をすすめられてて 始めることにしました! 色々とお勉強させてください 泡とうすにごりが大好き😆

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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スパークリング純米吟醸生酒発泡
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うきうき
原料米:愛知県産夢山水100% 精米歩合:55% アルコール:13% 秋限定の13%の奥スパークリング 瓶内発泡 詮が吹っ飛びました~ しゅわっしゅわ~! おりがらみでほどよい甘さと酸味、 後味スッキリですごく美味しい😆 食中酒としてもピッタリです リピ決定!
ジャイヴ
うきうきさん、はじめまして☀ まさかの「奥 スパークリング」投稿が連続して被るとは考えてなかったので思わずコメントさせて頂きました🙇 自分もリピ確定の一本です🥰
うきうき
ジャイヴさん、はじめまして コメント有難うございます 私もビックリしました! ジャイヴさんの表現が上手いので、記憶が鮮明に蘇ってきました😆 これからもお勉強させてください
マルヒにごりざけ純米山廃
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うきうき
アルコール14% 初めてのマル飛~✨ 今週の名古屋出張で「酒仙洞堀一」さんに立ち寄って購入してきました! "グレープフルーツのような酸味・にごりの優しい甘味・サッパリ軽快”と書いてあるそのまま! すごく好みの味 2本買って良かった😆
ポンちゃん
うきうきさん、初めまして&初マルヒおめでとうございます🎉🎊 にごり美味しそうですね❣️飲めなかったので羨ましいです!しかももう1本😳そちらも楽しんでください😊
鳳凰美田ミクマリ FLY HIGH 2nd純米大吟醸生酒
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うきうき
アルコール15~16% 大好きなミクマリ❤️ 甘さと酸味の後にちゃんと苦味があって、とにかくしゅわっしゅわ~がたまらない! 普段うすにごりが好きだけど、ミクマリはこちらのほうが好き
まんさくの花サキホコレ 45純米大吟醸
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うきうき
秋田県産サキホコレ 精米歩合:45% アルコール:14% ちょっといいお寿司に合わせてみました お米のしっかりした甘味と旨味とみずみずしい酸 バランス抜群! スイスイ呑めてしまう~😆 うすにごりでもしゅわしゅわでもないのに、こんなにすすむお酒は久々でした
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うきうき
精米歩合は非公開 アルコール12% イベントで日本酒発見! 軽やかな甘味とグレープフルーツのような爽やか系の酸味がうまく調和 まるで白ワイン! 後口軽やかで12%なので一瞬でなくなりました 美味しかった😊
総乃寒菊電照菊純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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うきうき
山田錦 精米歩合:50% アルコール:15% 飲んでみたかった「電照菊」 華やかなフルーティーな香り😆 淡いおりがらみ 上品な甘さで完璧なバランス~ 「日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩ります」 本当にその通り! 2本買って良かった!
東鶴蝉しぐれ スパークリング生生酒発泡
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うきうき
アルコール14% 夏に飲んで美味しかったので追加購入 うすにごりで、きめ細かいしゅわしゅわ~😆 甘くてジューシーなのに黒麹仕込み由来の酸が後味をスッキリしてくれます とまらない美味しさ~
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うきうき
アルコール14% 華やかな香り~ 甘みと旨み、フルーティーな酸がたまらなく美味しい! うすにごりとは知らなかったから嬉しい😆 以前から美味しいとすすめられてたけど、もっと早く買えば良かった 次は四合瓶を買う!
きっしー
オススメのひとつですね☝ 長野は美味しいお酒多いからね
初緑純米吟醸原酒生酒無濾過
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うきうき
度数:16度 山田錦100% 飲んだことがないお酒にチャレンジ 大好きな下呂温泉がある下呂市の酒蔵さんのお酒 バランスが良くて飲みやすくて美味しかった!
自然酒にいだしぜんしゅ純米吟醸生酛
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うきうき
酵母無添加(蔵つき酵母) アルコール15% 初めての「にいだしぜんしゅ」 フルーティーと書いてたけど生酛特有の酸味?を感じました
花巴SODAPOP 活性にごり発泡水酛
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うきうき
アルコール17% 以前お店で飲んでもう一度飲んでみたくなったので購入 ”まるで乳酸系ソーダ飲料”だそうです シルキーなスパークリング酒! しっかり甘酸っぱいしゅわしゅわ 飲みきれなくて残りを数日後に飲んだら、味が落ち着いてる気がしてこれも悪くない😊
若戎アオノワカエビス cloudy純米吟醸原酒生酒
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うきうき
アルコール15% うすにごりのしゅわ~❤️ 華やかな香り、シルキーなコク 甘味と酸味があってすごく美味しい! 大好きな味! 15%と思えないくらい、あっという間になくなりました リピ決定! 甘酸っぱいしゅわっと系が好きな人には是非飲んで頂きたい😊
風の森weeks2025 愛山 607
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うきうき
兵庫県産愛山100%使用 精米歩合:60% アルコール14% 口あたりが良く軽やか~ 翌日飲んだらさらに美味しくなっていた😊
きっしー
偶然、同じの飲んでるꉂ🤣𐤔
うきうき
早くアップして感想を教えて~🎵 私は一週間分を明日アップするよう頑張るね! 追いつかなくて大変
きっしー
アップしてますよ
うきうき
私も「風の森」久々に飲んだ! 最近、酒屋の発泡系を片っ端から飲んでたら季節柄ネタ尽きてきた😅 これから新酒が楽しみだね
紀土sparkling純米大吟醸発泡
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うきうき
厳選した酒米・山田錦を純米大吟醸クラスの50%精米したスパークリング アルコール14% 以前飲んだ時に美味しかったのでボトルで。 瓶内二次発酵なので細かくて繊細な泡! 爽やかな香り、うすにごりで華やかなしゅわしゅわ~ 優しい甘味で1本がすぐなくなった😆
ひとごこち 活性生にごり 2024純米吟醸
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うきうき
栃木県産ひとごこち100%使用 アルコール16% 「季節限定の活性生にごり酒」 緊張しながら開栓したけど、あまりしゅわっとせず… にごりならではのシルキーなコク 甘さもあるけどしっかりめかな
仙禽CLASSIC オリガラミ 弐式原酒無濾過おりがらみ
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うきうき
有機栽培亀ノ尾80%・減農薬山田錦20% アルコール13% 「江戸返り」の理念に基づき無添加の生酛仕込み 柔らかい甘さと酸が絶妙~ すごく滑らかな口当たり 最高❤️
ジェイ&ノビィ
うきうきさん、こんにちは😃 江戸返りの仙禽さん!旨いですよね😋 モダンやレトロもお楽しみ下さい〜👋
うきうき
ジェイ&ノビィさん、いつも有難うございます😊 レトロとモダン(どちらも火入れ)は江戸返りしてからのを飲みました! 発泡や生はまだなので、これからが楽しみです
獺祭にごりスパークリング純米大吟醸発泡
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うきうき
山田錦100% 精米歩合:45% アルコール:14% 最近よく目にする獺祭のスパークリング 1993年から造られてるそうです うすにごりでミルキー ほのかな甘さでしゅわっしゅわ~😆 豊かな香りがお口いっぱいに広がり幸せ まだ火曜日なのにやってしまった…
仙禽オーガニックナチュール生酛原酒
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うきうき
原料米:栃木県産有機農法亀ノ尾 仙禽さんのコンセプトがつまった 「超自然派の日本酒で完全無添加」 調べると難しい言葉がたくさん並んでいましたが… とにかく美味しい! メロン🍈を感じたのは私だけ? 甘さとやわらかな酸味が絶妙です 毎日飲みたい 度数13%なのも嬉しい 製法を知り、ますます仙禽さんを好きになりました😊
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