うきうき鳴門鯛LED本家松浦酒造場徳島県2025/11/9 12:18:152025/11/648うきうき山田錦100% 精米歩合:58% アルコール:15% 今週は徳島・香川県に行ったので、徳島のお酒を楽しんできました! 徳島県が開発した「LED夢酵母」 県内の酒蔵でしか使用していない希少な酵母で醸したそうです。 甘くて酸味もしっかりあって、とてもジューシーでトロピカル🍎 お隣"香川県”で捕れたオリーブ鰤と相性も抜群でした! また一つ美味しいお酒に出合えました😊