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香りは控えめ
チリチリと広がるガス感に滑らかな口当たり
優しい甘みは次第に濃厚に
フレッシュさの中に穏やかな甘みを感じる美味しいお酒でした
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タイムライン
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白桃のような香り
まろやかな口当たりに僅かなガス感
すぐにジューシーな酸味がやってきて
果実のような甘酸っぱさと共に消えていきます
まさに大人の桃ジュースでした
Ohmine Junmai大嶺3粒 冬のおとずれ
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香りは華やか
洋梨を思わせるフルーティーな香り
シュワシュワと広がるガス感に
優しく滑らかな甘み
僅かに苦味を感じる酸味をアクセントに
豊かな旨味が余韻として残ります
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香りは控えめ微かにグレープフルーツ
まろやかな口当たりに少し苦味もある酸味
こちらもグレープフルーツを思わせる
後半はおりがらみのまろやかがまとめてくれつつ、
フレッシュ感も残しながら消えていきます
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香りは控えめさっぱりフルーティー
じゅわじゅわと広がるガス感
優しい甘酸に後から追いかけくる爽やかな苦味がグレープフルーツを思わせる
新酒らしいフレッシュ感を味わえる美味しいお酒でした
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香りはすっきりフルーティー
まろやかな口当たりに豊かな旨味
微かなガス感もフレッシュで
余韻を残しつつさっぱりと消えていきます
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華やかな香り、ピチピチと口に広がるガス感
軽やかな入りの甘みと旨味は次第にボリュームを持ち、余韻を残しながら消えていきます
軽快な口当たりと力強さを楽しめるお酒でした
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フレッシュさと少しメロンを思わせる香り
ジュっと広がるガス感に軽快な酸味
甘みは控えめですが淡白という訳でもない秀逸なバランス
後半はフレッシュさを感じながらスーッと軽やかに消えていきます
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少しバナナを感じる香り
僅かなガス感に優しい酸味
ゆっくりと旨味が顔を出しつつも
五百万石らしい淡麗さが特徴的
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※先日飲んだお酒
Ohmine Junmai3粒 秋麗 かすみ生酒 雄町
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※先日飲んだお酒
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※先日飲んだお酒
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桃のようなフルーティーな香り
クリアな口当たりに軽快な甘酸っぱさが広がる
後半はやや酸味が際立ち、さっぱりと消えていきます
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クリアな口当たり
白ワインのような風味があり、じんわりとお米の旨味が広がる
後半はレモンのような爽やかさがあり、軽やかに消えていきます
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乳酸と甘みを感じる香り
滑らかな口当たりにチリチリと舌を刺激するほのかなガス感
柔らかい甘みと酸がやってきて、後味は僅かに酸が勝って消えていきます
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デザインが可愛い鶴齢のワンカップ
透明感のある口当たりに優しく旨味が広がる
綺麗な酸味と共に余韻を残しながら消えていきます
Ohmine Junmai大嶺3粒 秋麗かすみ生酒 雄町
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サイダーのような爽やかな香り
口に含むと僅かなガス感にメロンを感じる甘み
余韻はミネラルを感じながら軽やかに消えていきます
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メロンのような青さを感じるフルーティーな香り
軽いガス感の中から酸味が現れ、
まろやかな旨味が追いかけてくる
後味は優しい余韻を残しながらも軽快に消えていきます
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洋梨を感じるフルーティーな香り
瑞々しい口当たりに綺麗な甘みと旨味
後半はほのかな酸味と苦味で味わいをまとめてくれます
奥深さもありつつ、全体的に綺麗なお酒でした
rin
香りはバナナを思わせる
透明感のある口当たりにまろやかな甘みが広がり
甘みは香りからも感じたように、熟した果実のよう
後半は軽快な酸味を感じつつ、透明感を残しながら消えていきます