rin篠峯雄町 純米吟醸 秋色生酒 中取り生原酒 山廃仕込千代酒造奈良県2025/8/30 12:16:3123rin僅かに乳酸を感じる香り まろやかな口当たりにさっぱりした酸味 甘みは少ない為、ドライな印象だが 味わいのある旨味も感じます
rin総乃寒菊OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-寒菊銘醸千葉県2025/8/27 11:49:3728rinパインのような甘みを感じる香り まろやかな口当たりに微かなガス感 まったりとした甘みがやってきて軽やかな酸味も感じながらするっと消えていきます
rin浅間山IBUKI浅間酒造群馬県2025/8/20 11:56:4924rin香りはすっきり爽やか 口に含むと柑橘のような酸味 後からほんのり甘みがやってくる 後味は酸味を感じつつもさっぱりキレていきます
rin阿部勘KAERU 花笑む 純米吟醸阿部勘酒造店宮城県2025/8/18 12:15:3227rin香りは乳酸、酸味の効いた和梨を思わせる爽やかさ チリチリとした僅かなガス感、優しい酸味に優しい甘み、するっと流れる飲み応え 低アルですが、しっかりインパクトや旨みも感じる美味しいお酒でした
rin田光喜雨 -KIU- 瓶火入れ早川酒造三重県2025/8/15 12:14:5427rinすっきり華やかな香り 透明感のある滑らかな口当たりに軽やかな酸味の中からじんわりと広がる甘み 優しく余韻を残しながら心地よく消えていきます
rin甍銀・紅 無濾過生原酒甍酒蔵長野県2025/8/10 11:44:0621rin甘みと乳酸を感じる香り キリッとドライな口当たりにやんわりと甘みがやってくる 後半は少し酸味が顔を出し、クリアに消えていきます
rin澤屋まつもと守破離 愛山松本酒造京都府2025/8/6 12:01:5326rin香りは控えめ、さっぱりとした酸味 滑らかな口当たりに、シャープな酸味 僅かにガス感もあり、優しい旨味と共に爽やかに消えていきます
rin吉田蔵u石川門 貴醸酒吉田酒造店石川県2025/8/4 12:07:4934rin香りは爽やか、少し酸味 口に含むとピチピチとしたガス感に、 透き通る透明感と柔らかな甘み 透明感の延長線のように優しく酸味が現れ、 するりと消えていく 貴醸酒から想像する甘みとは異なる、 食事とも合わせやすいお酒でした
rin紀土本紀土 純米吟醸酒 五百万石平和酒造和歌山県2025/8/1 12:50:2722rin爽やかな酸味を感じる香り 低アルと思いきやある程度アタックのある口当たり 軽やかな酸味の後はするりと透明感を感じ、 後味は軽やかにキレ良く消えていく
rin浦里純米酒 生酛浦里酒造店茨城県2025/7/24 12:18:3525rin香りはさっぱり少し酸味 滑らかな口当たりに僅かなガス感 優しく酸味がやってきてまろやかな甘みに包み込まれる 全体的に丸みのある、じんわりと美味しいお酒でした。
rin山川光男2025 なつ山川光男プロジェクト山形県2025/7/22 13:17:1629rin今回は楯の川酒造が醸造したお酒。 香りは控えめ、ほんのりとりんごのような甘みを感じます。 まろやかな口当たりに優しく広がる、これまたりんごの蜜のような甘み。 ほのかな酸と苦味をアクセントに緩やかに消えていきます。
rinどぶろっく夏 活性にごり酒八戸酒造青森県2025/7/17 11:32:3724rin栓を緩めるとグイグイ溢れるガス感 香りは少し甘みを感じライチのよう 予想通りジュワジュワ口内に広がるガス感 爽やかな酸味が顔を出し、 後半は少しの甘みと共に爽やかにキレていきます
rin甲子夏詣酒 星合 2025飯沼本家千葉県2025/7/15 13:15:4823rin青リンゴを思わせるフルーティーな香り。 舌を刺激する僅かなガス感。 優しく広がる旨味と酸味。 夏にぴったりなフレッシュで爽やかお酒です。
rin九頭龍冷やし酒黒龍酒造福井県2025/7/11 12:08:1323rin香りは控えめ まろやかな口当たりにゆっくりと広がる旨味 黒龍酒造さんらしい強めのインパクトもあり、 後味はキレ良く消えていく
rin若波純米吟醸 東条山田錦 若波の日限定酒若波酒造福岡県2025/6/30 12:57:4724rin華やかな香り、ラ・フランスのよう 滑らかな口当たり、僅かなガス感 ゆっくりと旨味が広がり、透明感もありつつ、 後半にかけて重みを感じながら消えていきます。