ポコタロウ
酵母：高知酵母L・CEL-24
日本酒度-13 酸度：2.3 アミノ酸度：0.7
cel24酵母の味が好きかも。トロピカルジュース、パイナップルのような味わいで飲みやすい。酸味も少しあり。日本酒苦手な人も飲みやすい。
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タイムライン
ポコタロウ
匂いは寒菊に似ている。が、味わいは対比でフルボディ感あり。寒菊よりドライ、辛味、アルコール感を感じます。
ポコタロウ
香りから米なのか？
余韻も米の旨み。
スルメイカの干物の様なアテに合うお酒。
独特の香り、針葉樹の香り？イメージカラーは新緑。
ポコタロウ
亀泉cel24より最初は甘め。香りも似ている。でもちょっとドライか？
絶対に冷やして呑んだ方が美味しい！
Cel24酵母の力に、驚愕しました。
ポコタロウ
◎
適度なガス感と寒菊ならではの甘み、スィーティーさ。スッキリかつ美味しくいただきました！
ポコタロウ
◎
緑石鎚より甘みがあり更に呑みやすくなっている。りんごのような甘みと奥に酸味もあり。美味しい！お土産でも喜ばれること間違いなし。
ポコタロウ
独特の香り。メロン系？のスィーティーさ。
呑みやすく美味しい。
ポコタロウ
純米吟醸よりアルコール感強め。
スッキリ、フルーティーながらコメの旨みもあり美味しい。バランス良し。
ポコタロウ
フルーティー。いや、甘すぎ？
呑んだお酒が栓を開けてだいぶ経っていたのかも。
柑橘系ジュースの味わい。アルコール感やコメの旨みはなくフルーティーが際立つ。
日本酒の概念を変えるのなら、苦手な人には呑んでほしい一杯。
ポコタロウ
フルーティー。いや、甘すぎ？
呑んだお酒が栓を開けてだいぶ経っていたのかも。
柑橘系ジュースの味わい。アルコール感やコメの旨みはなくフルーティーが際立つ。
日本酒の概念を変えるのなら、苦手な人には呑んでほしい一杯。
ポコタロウ
◎
噂を聞いて呑みたかったお酒。匂いはフルーティー、呑めば若干の酸味？発泡感？の後パイナップル系の味が広がる。美味しい！日本酒が苦手な方もスッと呑めおおすめできるお酒。
ポコタロウ
味は旨みを感じながら余韻に若干のアルコール感。旨みを敢えて果物に例えるとメロン種か。匂いはフルーティーではある。
コンビニでトレンドの酒として販売があったので経験として購入。
ポコタロウ
会社のメンバーからお土産で頂いたフグのひれ酒で冷えた身体を温め中。
ヒレの香りが最高！
これまた会社のメンバーからお土産で頂いた富山の昆布しょうがをアテに選択。辛味がたまらない。
ポコタロウ
○
令和日本酒のスタンダードとして飲むべきお酒。コスパは最高。
ポコタロウ
◎
匂いはフルーティー。良し。福寿大吟醸に似ている。クラシックとモダンの調和。日本酒好きに令和感を紹介する段階で良いかも。愛媛贔屓もありお土産最優先のお酒。さくらひめ酵母の石鎚も気になる。
ポコタロウ
◎
カーッとこない。フルーティーな令和感と旨みが残る。どちらかといえばメロン系か。
ポコタロウ
◎
メロン系。スパークリング。旨みがすぐに残るよりスッキリ。ただ呑んだ後は若干の旨み。
ポコタロウ
◎
パイナップル系。奥に旨みもあり。食前でも飲める飲みやすさ。まさしく令和の日本酒。