さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
317 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
みもみよ🐾
2度目の川亀、スッキリ辛口。しっかりとお米の旨味もあってキレもいぃ！
rohashi
愛媛の八幡浜、川亀のにごり酒をいただきました。
乳酸菌のような感じはありながら、すっきり辛口！ うまいです😋
いい感じに混ぜてから開けるの忘れてしまったので、これから飲まれるかたはお気をつけください。
みもみよ🐾
口に含むとフルーティーな甘み、その後にお米の旨味、微かに苦味もある？キレもいいです。なんだか不思議なお味でした。
好きです！
坂の上
爽やかな果実系の香りと旨み、スッと消えて盃進む
根無し草
日本酒アルバム解放その９９
根無し草
日本酒アルバム解放その９０
rohashi
今日はぐい呑みメイン。
今井金箔の浜口グラス。金箔の方が気に入ってるのでプラチナを追加しました。
いつもの川亀と幸せな人生( ´ ▽ ` )
BacchusNY
今日も居酒屋でお楽しみ。スタートは、新酒と10年古酒の呑み比べ。新酒は甘い香り。口に含むと、甘みと米の旨味が口の中に広がって美味しい。古酒は古酒っぽい香りながら、呑むと歳を重ねた落ち着き払った雰囲気でいいよ。
まつちよ
川亀の特純28BYです🍶
まずは冷酒で。
上立ち香微かに甘い香り。
口に含むと川亀らしいまろやかな甘旨味。
まったくヒネてないですね🙄
お次は燗で🍶
上立ち香微かなアルコール感と甘い香り。
口に含むとこちらも川亀らしいまろやかな甘旨味ですが、温める事でさらに甘味が膨らんでますね。
普通に美味しかったです🍶✨️
まるわ
まつちよさん、こんにちは。
いつも旨そうな燗酒飲んでますね。
28BYの生酒とはかなりのレア酒、うらやましいです。
まつちよ
まるわさんこんばんは🍶
いえいえ、まるわさんこそ鍋でつけてる燗がいつも美味しそうに見えて仕方ないです😁
ちなみにこの古酒、何故か全て当時の値段で売ってるらしいです。