Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かわかめ川亀
258 チェックイン

タイムライン

川亀純米 播州愛山 中汲み 無濾過生原酒
川亀 チェックイン 1川亀 チェックイン 2
外飲み部
91
まつちよ
久しぶりの川亀🐢さんになります。 上立ち香は仄かに上品な甘い香り。 口に含むと愛山らしい綺麗で澄んだ甘味。 精米歩合75%日本酒度+8とは思えない綺麗なお酒でした。 川亀は新聞紙のやつもそうですが綺麗なお酒造りますね。 美味しかったです🍶🐢
川亀 チェックイン 1川亀 チェックイン 2
17
m
ドライのきれ感がやや気になる も少し米旨み欲しい なにかが物足りない
川亀 チェックイン 1
19
Maytaro
とてもスッキリした味わい、フルーティーよりもウッディーな感じ。樽の香り。 Very refreshing taste, more woody than fruity. I can feel barrels flavor.
川亀純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり責め
川亀 チェックイン 1川亀 チェックイン 2
23
コタコタ
舌先にピチピチ感、思ったよりおり多めで(軽くにごり)フレッシュで奥行きのある旨味にちょい苦が付随して切れてく感じ、美味しい。
川亀純米吟醸 中汲み 無濾過生原酒
川亀 チェックイン 1
三ツ矢酒店
家飲み部
93
まつちよ
川亀さんはお初になります🐢 新聞紙に包まれたお酒を見かけると買いたくなる病気に罹ってます😆 上立ち香は微かにフルーティな甘い香り。 口に含むとさらりとまろやかな旨味を感じる甘味。 この飲み口はなんか勝駒を思い出しました。 ちょっとモダン辛口っぽさを感じるキレの良いお酒で美味しかったですね✨
川亀純米吟醸山廃
川亀 チェックイン 1川亀 チェックイン 2
17
rohashi
rohashi 続いても同じく愛媛は八幡浜の川亀の山廃純米吟醸。 こちらは2回火入れをしているらしいです。忠八と全然違うのが面白い!  山廃の香りは抑えめ。飲んだあとほんのり鼻に抜ける感じ。普通の純米吟醸と比べるとちょっととろみがある感じかな(川亀ファン) 次は熱燗にしよう。
川亀忠八純米吟醸山廃
川亀 チェックイン 1川亀 チェックイン 2
16
rohashi
愛媛は八幡浜の蔵、川亀の純米吟醸山廃造り。山廃らしい香りがありつつもさわやかな飲み口。辛口というか。でもフルーティ感が無いわけでないんだなー。つまるところ美味しい! お酒の世界は深い。
川亀 チェックイン 1川亀 チェックイン 2
他所酒
10
たっつう
この日ラストのチェックイン、川亀の樽酒。 常温で頂きましたが樽のいい香りそして、酒もクセがなく飲みやすい、ずっと飲み続けられるお酒でした👏👏
1