パーム農家残草蓬莱特別純米 しぼりたて にごり生原酒特別純米原酒生酒にごり酒大矢孝酒造神奈川県2024/12/1 9:20:082024/12/1丸忠酒店25パーム農家残草蓬莱の新酒にごり。香りはヨーグルトからのバナナ系のコッテリ南国フルーツ。甘…くない。でも旨みはたっぷり。南国バナナっぽさは感じられる。しつこさはない。残草にしては総合的にコッテリ目の味わい。
cru2_madzikichi残草蓬莱純米吟醸 Queen大矢孝酒造神奈川県2024/11/30 6:00:392024/11/302cru2_madzikichi槽場直詰生原酒。上品で軽やかな低アル原酒。癖になる爽やかな果実感がたまらない。今年最大のお気に入り。
山廃純米残草蓬莱しぼり立て生原酒特別純米原酒生酒大矢孝酒造神奈川県2024/11/29 16:17:082024/11/29望月酒店家飲み部44山廃純米自身初となる残草蓬莱のしぼり立て生原酒。特純故に吟醸香は少なめ。口に含むと軽いガス感、続いてナッツ感を含んだ甘味が広がって旨いことこの上なし。でスペックはと言うと 使用米=千葉県産米 精米歩合=六割 日本酒度=-3.0 酸度=2.0 (鎌倉山田屋HPより) 酒蔵のインスタを見て、仕事終わりに酒屋に直行して正解でしたわ。という事で神奈川の、自分一推しの蔵の一本、美味しゅう御座いました_(._.)_
あちょお残草蓬莱おりんごください 純米吟醸 槽場直詰無濾過生原酒大矢孝酒造神奈川県2024/11/29 7:23:302024/11/2925あちょお裏書のりんご度🍎🍎🍎 がかわいい 酸度高くてスッキリ 矛盾するけど、香りはミツたっぷりの熟れたリンゴ🍎。酸は熟れて無い皆がすっぺーって言うフレッシュで未熟なリンゴ。 酒粕っぽい苦味と旨味。ひるぺこあちょおさん、こんばんは。確かにりんご度可愛いですね🍎そして酸度も高い。香りと味わいで別物のりんごが味わえるのは面白いですね😊
(カワダ調べ)残草蓬莱QUEEEN R5BY純米吟醸原酒生酒槽しぼり大矢孝酒造神奈川県2024/11/23 15:27:182024/11/2132(カワダ調べ)ザルソウホウライ クイィーン 7号酵母 出羽燦々 7号 真澄酵母 アルコール度12% 12=クィーン+良い(e) R5BY令和5年
越の酒好き残草蓬莱再仕込み濃醇旨口生原酒純米原酒生酒貴醸酒大矢孝酒造神奈川県2024/11/22 14:33:482024/11/22三河屋20越の酒好き本日三杯目も神奈川のお酒。これは濃いのでお猪口でいただく。 ・濃醇甘口 ・ドッシリとした舌触り ・旨味を増した、米、という香り ・結構なカラメル感のある甘味があるが、シッカリとした酸味もすぐに来る ・後味のキレはほとんどなくマッタリ 精米歩合60% アルコール16度 日本酒度-5 酸度3.1 新潟県産五百万石100% 大矢さんには珍しい?かなり濃醇旨口タイプ。 いわゆる貴醸酒で、三段仕込の最後の段階で、水の代わりに清酒を使うことで、旨味が濃くなるタイプだか、そこは残草蓬莱の大矢さんのお酒だけあって、しっかり酸味も効かせてくるので、飲み疲れない感じ。 たぶん、炭酸で割ると美味しいと思う!
あんみ残草蓬莱純米吟醸 槽場直詰無濾過生原酒 おりんごください大矢孝酒造神奈川県2024/11/22 11:44:4217あんみまずは、ガス感。 次に、🍎のすっきりした甘み。 ずっと気になっていたけれども、なかなか買ってなかった神奈川酒。 神奈川は日本酒イメージがないけど、残草蓬莱おいしいのよ。飲みやすいのよ。
osakanosakenomi残草蓬莱特別純米ひやおろし大矢孝酒造神奈川県2024/11/20 14:07:5244osakanosakenomiThe辛口という感じ。単独で飲むと特徴が無いのかなと思ってしまうが、食べ物に合わせると相手をすごく引き立ててくれる。
enoshima残草蓬莱純米吟醸 Queen おいしい♥火入れ原酒大矢孝酒造神奈川県2024/11/18 11:06:39家飲み部50enoshima地元、神奈川県のお酒です😊居酒屋で飲んだこと覇ありますが、家飲みにお迎えしたのは初めてです~✌ 残草蓬莱 純米吟醸 Queen おいしい♥火入れ原酒 をいただきました。 立ち香は、穏やかな吟醸香です。 口に含むと、リンゴのような含み香と程よい甘みが口いっぱいに広がり、若干の渋みが出てきて、ジンワリと切れていく余韻です。 うん、美味い! 立ち香が弱いですが、口に入れると香りが膨らみ、程よい甘みなので、食中酒にいいですね😊 地元県産のお酒をもう少し飲もうかな・・・ジェイ&ノビィenoshimaさん、おはようございます😃 残草蓬莱さん!飲んでみたいんですが、未だ酒屋さんで出会いがありません🥲今度東京行った時に探してみようかな🤔enoshimaジェイ&ノビィさん、こんにちは~😊 神奈川県の酒屋だと、よく見かけるんですが、他の地域には置いてないんですね~ まぁ、神奈川県だとそこまで有名なお酒が無いですから😢北関東や東北が羨ましいです😊
shinjukubabylon残草蓬莱特別純米ひやおろし大矢孝酒造神奈川県2024/11/17 7:03:522024/11/16京富 居酒屋ちぇけ1shinjukubabylon思ったよりクラシカル。
りょん残草蓬莱おりんごください純米吟醸大矢孝酒造神奈川県2024/11/15 0:04:522024/9/1モツ酒場 kogane15りょんおりんごくださいという名前に惹かれて。 確かにりんごの風味がする!! すっきりフルーティな女性が好きそうな味! 裏のラベルもかわいい🍎🍎🍎
たっつう残草蓬莱純米吟醸 おりんごください 槽場直詰生原酒大矢孝酒造神奈川県2024/11/14 10:42:382024/11/1429たっつう休日、昼から家飲み。ひさびさに神奈川のお酒です。 酒店の試飲で何種か飲み、こちらを購入。 リンゴのようなフルーティーさジューシーさとガス感のある美味しい1本でした🙆♂️
パーム農家残草蓬莱純米大矢孝酒造神奈川県2024/11/5 22:32:112024/11/427パーム農家小田原かまぼこ通り活性化協議会【秋酒あじわい巡り-純米酒 全13蔵】で飲んだ残草蓬莱(写真左)。お酒の詳細は不明。残草らしい甘酸系で美味しい。