nakopapa
精米歩合 60% アルコール分 16度
上澄みだけ味わうとフレッシュでキリッとした酸味が特徴的。おりを絡めると甘みが加わって、更にいい感じになる。濃いめの食事をグッと引き立てそう
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神奈川県愛甲郡愛川町田代５２１Google Mapsで開く
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ペンギンブルー
いくつかある残草蓬莱の秋酒の中ではライトとのこと。
香りはメロン的で軽め。
含んでサッパリ。
メロン系と、わずかに麹のような風味。
酸味はお酢のようなシャープ。
甘さは控えめに、ライトだが寝かせた感じの米旨。
軽快爽快に呑める。
好み度☆3.5/5
もやい
お燗で頂きました。
ふくよかな米の香り
喉越しは柔らかく
後味は米の甘みも感じられました。
個人的に廣戸川に似ていると思いました。
甘口★★★☆☆辛口
濃厚★★☆☆☆淡麗
香り強い★★☆☆☆香り弱い
苦味★☆☆☆☆
酸味★★☆☆☆
おすすめ度⭐️⭐️⭐️⭐️
namaiki52
ちょっとクセのある味
甘みじゃなくて酸味じゃなくて、何かがいます
アルコール感少
後味も何かが残ります
苦味でもなく、何なのか
みのむしもんた
発砲
噴出注意ですって。
やや甘め。
常温で飲んでみる？
tomico
醇酒
デルくい
開けたばっかりの味は、うーん、かなあ。
この後少しずつ変わるかもしれません
gk1
近くの飲み屋にて、
20銘柄以上飲み比べできる、日本酒の会にて。
辛口、キレあり、フレッシュな感じ。のみやすい。
fu-さん
ほのかに甘く、香りはそこそこあり。
緩やかな呑み終わり。
食中酒よりはやや食前酒よりなイメージです。
eiji
神奈川県愛甲郡愛川町
一年振りの投稿。
撮り溜めをUPします。
willy
甘みと酸、米の香りも有りよく出来ている。
かうぽん
ふくはら酒店さんの頒布会
軽く感じる夏酒の様なお酒です。
15度日本酒度+10には感じさせない飲みやすさがありました。焼鳥に合わせて美味しくいただきました。
ryo
飲み比べの中で、唯一フルーティーな感じ。飲みやすさと、まろやかさと、口の中で広がる軽い青リンゴな感じで、美味しい。
