shinjukubabylon
飲みやすくバランスいい。
1,460 チェックイン
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
先日、直接、大矢孝酒造まで、行って購入♪開栓時…プシュ〜…活きたお酒🍶飲み口は、ガス感からの甘っ！後味の程良い酸味&苦味…旨し♪とにかくフレッシュだねぇ♪蔵まで行って正解！蔵の方も親切だったなぁ…このまま単体でもちびちび美味しいなぁ…
乳酸、青リンゴの匂い。
まったりした米感から乳酸感あり少しまろみがかった酸味から苦味と酸味、旨味が膨らみすぎずキレていきすっきり。うまい。
食事と合わせるとよりクリアな印象。この酒造でおそらく一番安い酒。他のものも興味出てくる。
前から気になってたやつ。
うすにごり程度かと思ったら結構噴き上がってきてビックリ。甘さ控え目でシュワシュワドライ。シードルみたいな感じ🍎🥂
残草蓬莱を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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あいあい
甘めフルーティ、香りすっきり(白ワイン)
かなり飲みやすい
あいあい
甘めフルーティ、香りすっきり(白ワイン)
かなり飲みやすい
日本酒ジェントルマン
オススメ！フルーティで酸味，甘みのある味わいながら、特純らしい香ばしいコクも感じる。
ぽわんぽわん
残草蓬莱のピンクラベルは初めてで、酒屋のスタッフさんに「残草蓬莱の夏酒だから是非是非〜」と勧められて即買いしました。
アルコール度数12％で、ほんと夏日の夕食で軽やかに楽しめます。やや甘ですが優しくキレて後味が綺麗です。
予想通り、ポン酢味の豚シャブに軽ーく寄り添ってくれます。が、びっくりなのは、締めのキムチたっぷり「辛ラーメン(コチジャン増し増し)」で飲むと甘味が増すんです〜❣️ なんでキムチとコチジャンに合うのか？ 甘さで口の中をリセットしてくれて、改めて辛ラーメンが美味しくなります😆
なんかよく判らないのですが、あー美味しかった‼️ ご馳走様でした😋
mana
横浜赤レンガ倉庫で初開催のイベント、YOKOHAMA SAKE SQUARE 2024へ！
一杯目は爽やかなこちらをいただきました。
うまぁ〜♡りんごっぽい爽やかな香り🍎
口に含むとふわぁっと香りが広がり、甘味旨味、酸味がしっかり！！
きれいな余韻で飲み心地も最高♡
yasuosan
ざるそうほうらい？
漢字読めないよね！
でも気になっていたので買いました。
神奈川の日本酒って言えば磯自慢でしょ
でも買ってみました！
味わい:ラフランス、確かに！
甘いかって言ったら
そんなことなく喉越しはキリって感じ
フルーティだけどちょい辛
低アルでの飲みやすく
危ない酒だね！
イッチャウゾバカヤロー
ももこ
赤レンガ倉庫の日本酒フェスにて
沖縄の日本酒BARでおすすめされて気に入った酒蔵が出店すると言うので真っ先に
甘口で旨口でキリッとした印象
shun-ya
スッキリとしたお酒。旨味抜群。すいすい行けちゃいます。
満足度:4
すずき
【種類】純米吟醸
【度数】15度
【米】出羽燦々
【精米歩合】50%
【日本酒度】+5.0
【酸度】1.5
【酵母】
【場所】神奈川
【醸造所】大矢孝酒造
【銘柄】残草蓬莱
【メモ】
・ラベルより
リンゴのような爽やかな香りがするお酒です。
口に含むと爽やかな香りはより一層膨らみ、甘味とコク、酸が力強く伝わって来ます。
味の膨らみと酸を伴ったキレがあり、きれいな余韻で飲み心地もとても良い1本です。
冷酒はもちろん、お燗でも美味しくいただけます。
・飲み始めはスッと入るが後味ピリッとする
faginaga
タンクファーム直送生原酒 R5BY
精米歩60
国産米100％使用
精米歩合 128
中国語>日本語
ことり
リンゴ酸高生産性酵母を使用とのこと。
ラベルに配された🍎がかわいいなぁ🤭
りんごをかじったかのようなフルーティかつジューシーな味わい、じわりと旨み、青梅のニュアンスも。酸味強めですが、甘酸っぱくて飲みやすかったです😚
shinjukubabylon
めちゃ好みなので大きいサイズで♪ しゅわしゅわで飲みやすいやつ。