山田花巴山廃無ろ過生原酒水酛美吉野醸造奈良県2025-02-21T10:30:19.430Z外飲み部23山田ものすごい酸味!だけどほのかに甘味もあるお酒 水酛って初めて聞いたけど室町時代に生米を水につけて乳酸菌を生み出す製法とのこと ヨーグルトやチーズを連想させるってラベルに書いてあるけどまさにその通り✨
山田香住鶴純米山廃香住鶴兵庫県2025-02-21T09:47:48.150Z2025/2/2115山田わりと酸味のあるクセの強いお酒かも 古酒のような香りでやや黄色みがかってます 白イカや蟹によく合うそうです
山田飛鸞にこまる森酒造場長崎県2025-01-23T09:36:56.741Z2025/1/23楠木フサヱ はなれ25山田口当たりはフルーティだけど舌をピリピリ刺激する辛さがあります 後口は酒の旨さが残るので酒好きさん向けかな?