山田花巴山廃無ろ過生原酒水酛美吉野醸造奈良県2025/2/21 10:30:19外飲み部23山田ものすごい酸味！だけどほのかに甘味もあるお酒 水酛って初めて聞いたけど室町時代に生米を水につけて乳酸菌を生み出す製法とのこと ヨーグルトやチーズを連想させるってラベルに書いてあるけどまさにその通り✨
