abibuta
2024年8月1日
松山市の酒楽 むらくもにて。
会社の後輩と近所の居酒屋で酒肴を
楽しむ。5杯目、この日最後の酒は
高知の西岡酒造店が醸す黒尊を注文。
四万十市にある酒販店、酒蔵ことぶ
き屋のプライベートブランドだそう。
前回訪問時にも飲んだが、甘苦すっ
きり系で好みの味わい。クリームコ
ロッケ、和牛ステーキ丼などと合わ
せて美味しく頂いた。
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2 チェックイン
タイムライン
abibuta
2024年5月27日
松山市の酒楽 むらくもにて。
仕事終わりに会社の後輩を連れて近所に
オープンした居酒屋へ行き、酒を飲む。
4杯目、この日最後の酒は高知の西岡酒
造店が醸す黒尊を注文。四万十市にある
酒販店、酒蔵ことぶき屋のプライベート
ブランドだそうで。タイミング良く口開
けを賞味する。若干のガス感が有り、爽
やかな飲み口。フルーティーな甘さで厚
みの有る複雑な味わいだが、全体的にバ
ランスが良くすっきりと飲める。個人的
にはこの日一番美味いと感じた酒。太刀
魚の天婦羅、空豆の天婦羅、合鴨のカル
パッチョなどと合わせて美味しく頂いた。