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純米好きには飲みやすくていいお酒です。
1,221 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
大吟醸の次にいただいたのがこのお酒🍶♪
やや辛口ということで、スッキリ軽い飲み口だけど、お米の甘味も感じられる優しいお酒🍶でした(*´-`)
もつ鍋の油っこいスープや、〆で食べたちゃんぽんともピッタンコなお酒だなと思いました♪
最初すっきり、後どっしり！果実味のある甘さです。余韻はちょいビターで、しつこくないアルコール感。度数は17度。お酒を飲んでる感があり、いつもより酔いたい日にはピッタリかもしれません♩酒米は、お蔵さんの地元である八女産の吟のさとを100%。今年は酒造好適米も勉強！
1日経って、しっかりとした甘味に変化！アルコール感は無くなって、少しフレッシュな印象に⁉︎
連休最終日は、秋田から一気に福岡気分♪
もつ鍋と明太子を肴に、福岡のお酒いただきました^ ^
よく冷えていて、キリッ✨スッとした気持ちの良い喉越しでとても爽やかなお酒🍶でした(*´-`)
繁桝を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Dai
福岡出張の帰りに博多市内のお店にて一献☺️
福岡県で開発された地元産の酒造好適米「夢一献」で醸した🍶とのことで、「やや辛口で旨みふくよか」というキャッチフレーズのとおり、今日のように暑い時季でも呑みやすく、食が進みますね😁
特にフルーティーな香りが華やかながら、甘みが抑えられているところは好印象でした♪
Masaaki Sapporo
7.5点（妻7点）
原材料 : 米（国産）・米麹（国産米）
原料米 : 雄町100%
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 17度
日本酒度 : +1～+2
購入店 住吉酒販本店（福岡市博多区）
開栓時無音
ガス感なし
軽く米の香りとアルコールの上立ち
穏やかなバナナのような香り、控えめな甘さとしっかりした米の旨味が、柔らかい酸とともにじんわりひろがり、米の旨味をのこしつつ少しのほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる
ややクラシカルな感じのどっしりした印象の日本酒で、食事にも合うし、単品でもしっかり美味しいが少し重い
鰻丼や、焼きナスの生姜ポン酢がけ、メカブとモズクとアカモクがけ冷奴に良く合った
肥後の酔い子
【原料米、夢一献】【精米歩合50％】
【アルコール17度】【日本酒度-2】【酸度1.3~1.4】【容量720ml】
Taisyou55
好み：★★★☆☆
・冷 酒：★★★☆☆
・冷 や：ー
・ぬる燗：ー
・熱 燗：ー
・ロック：★★★☆☆
キレ、爽快、後味として柑橘系
黒豆、冷奴、いか人参
miya0428
今日は
繁桝 大吟醸 しずく搾りを嗜む
香りは上品な香りがあります
味は辛口で後味はスッキリしていて
魚に合います
oga
書いてるような味わいだったはず
美味しかった
はかたサバスキー
初見のラベルにつられて注文。
酒米は福岡県産の夢一献。
淡白なお米の香りにホッとしますが、果実香はありません。
飲み口はサラサラと適度な辛口、米の旨味を楽しめます。
最後に穏やかな苦みが来ます。
名前の通りお魚、特に青魚に合いそうです。
濃い味付けの料理の時は苦みが後を追って来て、淡白な料理の時はサラリと締まる感じです。
バランスの良い落ち着いた食中酒だと思います。
ごちそうさまでした。
やす☆
久しぶりの繁桝。ラベルのイメージ通りクラシカルなほどよい旨味あり。
まも
こりゃ旨すぎる(^^)
繁桝！良い酒蔵さんだね🙆
行ってみたい❣️
まも
アルコール度数13℃
繁桝攻めのお酒🍶
パッケージは八女地方の伝統文化や工芸品、地域を表すものがモチーフとなってるようです(^^)
まも
繁桝を呑む会
酒米夢一献を精米し作ったお酒🍶
これも美味しいお酒です♪
良いねえ🙆
まも
繁桝を呑む会 3杯目
地元産の酒米、こりゃ旨すぎる(^^)
安定、安心の日本酒です🍶
まも
繁桝の会
2種類目👀
繁桝純米大吟醸40
これも呑みやすい素晴らしいお酒だ🍶
日本酒作りの楽しいトーク😃
最高です♪
まも
今日は福岡繁桝を呑む会(^^)
わざわざ福岡から高橋商店営業の方がお見えになっての試飲会です🙇♂️
まずは最高級繁桝大吟醸18
酒米を極限18%まで削ったお酒🍶
クリアで呑みやすい！
酒蔵の事を知ると
日本酒は更に美味しく感じます♪
ありがとうございます🙏