(カワダ調べ)
トヨノウメ
少しジワジワくるラベル
高知の新酵母L-cel24なのでリンゴやパインのような味
同じ赤岡町にかつてあった寺尾酒造から譲り受けたもので「豊の助」と「梅太郎」の名前を組み合わせた「豊の梅」を高木酒造は1928年(昭和3年)に譲り受け、以後「豊能梅」として継承しています。
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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