abibuta紀土純米大吟醸 山田錦純米大吟醸平和酒造和歌山県2025/6/17 20:19:512024/8/5167abibuta2024年8月5日 自宅にて晩酌。 仕事終わりに肴を買い込んで酒を飲む。 1本目は会社の後輩からの和歌山土産、 紀土 純米大吟醸 山田錦を開栓。フルー ティーな上立ち香で、青林檎系の味わ い。甘旨すっきり系でめちゃくちゃ飲 みやすい。2日目も印象・味わいともに 然程変わらず。初日は鰹のたたき、ク リームチーズの酒盗和えなどと合わせ て美味しく頂いた。