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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
シロタマシロタマ
世界中で最もすばらしいお酒は日本酒です。 好きな味: 甘酸っぱい、瑞々しい、濃い、旨い、ごくごく飲めるタイプ 嫌いな味: 苦いの、ツンとくる奴。重い酒は平気なのと全然ダメなのがある（重さじゃないかも） 虚言癖あり

登録日

チェックイン

53

お気に入り銘柄

13

殿堂入り

桂月王祿まんさくの花

チェックインの多い銘柄

王祿
4(26.67%)
千代むすび
3(20%)
両関
2(13.33%)
花邑
2(13.33%)
渓
2(13.33%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
秋田県
10(18.87%)
鳥取県
9(16.98%)
島根県
7(13.21%)
兵庫県
3(5.66%)
高知県
3(5.66%)

タイムライン

シロタマシロタマ
澤乃井東京蔵人純米吟醸生酛
小澤酒造東京都
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家飲み部
52
シロタマ
この夏に野暮用で東京へ行ったのだが、 私は田舎モンなので「東京」と名の付くものにめっぽう弱い。 私の靴には泥がついてるの。拭くぜ！ だからたとえこのような、東京みやげ丸出しのあざといお酒であろうとも素通りできるわけがない。まんまと買わされてしまった。 まずは冷酒で。 あれ？美味しいな… 華やかな薫り。酸味が主体だがその酸と酸の間にほどよい甘みと旨味が絡まっているような構造で凝縮感あり。苦味辛味はない。余韻が長いがキレている。 次に推奨の常温で。 違いが分からないがとにかく美味い。 見事な攻撃だ。東京、侮りがたし。 （雷おこしはうまいのに買うの忘れた）
シロタマシロタマ
渓★★★★★純米原酒生酒無濾過
王祿酒造島根県
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家飲み部
61
シロタマ
少し前に渓の★1本生（最下カースト）を飲んだ感想を書いた際、近い内に上位カーストも飲むと予告した。 私はすると言ったことは絶対にする。 予告通り上位カースト酒★5を入手してきた。 有言実行、やるときはやる。「やる気、元気、岩木」の男なのだ!! 誰だ!? 「ただ飲みたい酒を買ってきただけじゃん？」と言っているのは!? 気を取り直して実飲といこう。 隙間のない緻密な味わいで非常に呑みごたえがある（★1で感じた虚無感がない）。舌全体が旨いと感じ、長く含んでいても苦くならない。 グラスを口に当てるとそのまま全部飲んでしまいたい衝動に駆られ、それを抑えるのが大変。 濃厚な半面、やや重いともいえる。少し水で割るのもアリだと思う。
シロタマシロタマ
千代むすび強力50純米吟醸原酒生酒無濾過
千代むすび酒造鳥取県
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家飲み部
76
シロタマ
鳥取のお酒といえば燗酒。だがタイパ重視がおっさんにまで浸透した今ではちんたらと燗をつけるなんて飲み方はすっかり廃れてしまい、日本酒といえば冷酒でスピーディーに楽しむのがごく当たり前になった。 ところが鳥取は冷酒の軍門に降らない。蔵と消費者の異常な燗酒愛で県を挙げて 退かぬ！媚びぬ！！顧みぬ！！！ を貫いている。 日本酒の飲み方に貴賎なしとはいえ、きっと本当にお酒が大好きな県民性なのだろうと私は思う。 ところがこの千代むすび。甘酸っぱくて濃くて冷酒で美味い。 やればできる子だったのだ。 千代むすびは燗酒を是とする鳥取酒の伝統の中では異教徒かもしれないが「美味しさは正義」。私は千代むすびを熱烈に支持する。
ひでゆき
素晴らしいコメント！鳥取は、熱燗なのですね。どうも腰が強くて、なかなか開かないお酒が多いと思ったのですが、飲み方が間違ってたんですね。ご教授ありがとうございます。強力は、まさにラオウのような酒米ですね^_^
シロタマ
恐縮です。強力は名前そのままの酒米ですね。それが燗になると別の魅力がわかりやすく出ると感じています。ぜひチロリでつけてみてください。
シロタマシロタマ
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家飲み部
63
シロタマ
「作とは違うのだよ、作とは！」 これが言いたいというだけの理由で「作」で有名な清水清三郎商店の別銘柄「鈴鹿川」を買ってみた。 量産型作よりも高スペックな純米大吟醸、といっても作は居酒屋のグラスで飲んだ程度しかないので違いが判らなかったが、華やかな吟醸香がある。味の方はやや苦いが瑞々しい。 普段なら吟醸酒はリーデルの脚付きグラスで飲むが今日はティファニーのグラスにした。足は付いていない（定型ツッコミお待ちしています）。
いっかいやすみ
こ、こいつ、違うぞ…作なんかと日本酒度も、酸度も…
シロタマ
いっかいやすみさん ありがとうございます。これで成仏できそうです
いっかいやすみ
ツッコミではなくボケ返しでしたが、満足いただけたようで何よりです。でもこれで成仏されては困ります。せっかくグフに乗り込んだのですから、今度はジェットストリームアタックなんかを期待しています。
シロタマ
いっかいやすみさん 毎月の酒代がエライことになっていて、時々我に返ることがありますがまだまだ煩悩は抜けそうにありません
シロタマシロタマ
此君赤ラベル 乳酸菌酒母仕込み純米吟醸生酛原酒生酒無濾過
高田酒造鳥取県
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家飲み部
71
シロタマ
素直に仙禽や鳳凰美田を買っときゃいいものを、なんでこういうお酒ばっかり買うかなあ。 （酒変態かも・・・） 前からそうじゃないかそうじゃないかと思っていたが、やっぱりそうかもなあ（涙）。 写真は冷酒だが一口飲んで違和感あり。上燗に変更すると、こりゃ旨い。お米のふくよかさとはこういうことか。 実は私自身、燗酒にそれほど思い入れはないのだが鳥取に通って鳥取のお酒に触れる機会ができてからその良さが解り始めた気がする。 燗酒は冷めると生臭くなったりベタベタするものがあるがそういうこともなく最後まで同じ味を維持しキレの良さも変わらない。
いっかいやすみ
こんばんは！ 無難に間違いないやつをいっておけば良いんですけど、好奇心が勝ってついつい手を伸ばしてしまう気持ち。分かります。…ってことは私も酒変態😱心の中の少年が冒険したがっているんですかね。
シロタマ
いっかいやすみさん こんばんは 見た目は大人 頭脳は子供 ってやつです。酒変態組合加入心より歓迎します。見たこともない酒をバリバリ飲んでレッツ人柱！ただしひやおろしはもう凝りたので堪忍してください。
シロタマシロタマ
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家飲み部
63
シロタマ
何だこれは!? 甘酸っぱさが桁違いで非常に濃厚。裏書きの通りロックが美味しい。もうこれはヤクルトやカルピスと同じと言って良いだろう。 好き度 10/… ちょと待てちょと待てお兄さん そんなに乳酸菌飲料が飲みたきゃ日本酒飲まなくていいだろ？ そっち飲むよろし。安いし、体にも良いアルヨ。 美味しいんだけどなあ…。わざわざお酒である必要性があるのかなあというのが率直な感想。 しかしそれはただの酒飲みのおっさんの意見に過ぎない。ここまで美味しくまとめ上げるのは並大抵のことではなかっただろう。その努力は称賛に値する。
ジェイ&ノビィ
シロタマさん、こんにちは😃 我々のような渋みがかった😅ベテラン酒飲みには乳酸ジュースやん😐って思いますが🤔フレッシュ若手にはこんな日本酒あるんだー🤗って間口が広がるのかもですね😁
いっかいやすみ
こんにちは！ さけのわでよく「大人のヤクルト」とか言われていて、気になりはしつつ飲まずに今日に至りました。やっぱり乳酸菌飲料なんですね…私がいただくのはまだしばらくは先かな。
シロタマ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは そしてそれが沼の入口だったことに、あとになって気づくのです。
シロタマ
いっかいやすみさん、こんにちわ 自分で飲むより、日本酒の魅力を知ってほしい若手に飲ませたいですね。人はそれを「沼に突き落とす」と言います。
シロタマシロタマ
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カップ酒部
57
シロタマ
私はもはや賞味期限切れの汚いおっさんだが頭頂部の毛髪だけは死守しなければならない。なぜなら、 いつも社内で好き放題にわがまま言っているので、そんな輩が薄毛にでもなった日にゃあ 「あのエロガッパが」「エロガッパのくせに」 と陰口を叩かれるのはまず間違いない。そんなのはまっぴら御免だからだ。 さて、若い方はご存じないだろうが黄桜といえば【カッパ】である。往時の黄桜のCMにはこの絵の美女（残念ながらカッパ）達が素っ裸で出演していた。いやー懐かしい。あの頃は良かったなァ。 余談はこれくらいにして実飲といこう。 ポンピリピン、飲んじゃった。 シテ、その感想は？ うまカッパ！
ヒロ
シロタマさん、こくにちは☀️ 黄桜といえば「呑」でサラリーマンは辛いよ的な昭和のCMを思い出す世代です。でも、黄桜なりに伏見の酒を盛り立てていたと知った時、エロが尊敬に変わりました🙂‍↕️ 職場も同じはず…
シロタマ
ヒロさん、コクニチワ 今日は釣りに行ってました。私が船長でいつもの釣り仲間です。朝は少し波があったのですが、下から込み上げてくるものを上に受け流す人が出なくて良かったです。返答になっていないですね
シロタマシロタマ
冨玲純米原酒にごり酒
梅津酒造鳥取県
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家飲み部
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シロタマ
鳥取へイカ釣りに行くといつも寄る酒屋さんがある。あいにくご主人が不在だったので今回は私の野生の勘で選んでみた。 トコロテンのような上立ち。冷酒で飲んでみると力強いにもかかわらず穏やかで旨口、砂糖醤油のような風味がある。重さはゼロG。 ごくごくイケるタイプでついグラス一杯をイッキ飲みしてしまった。 ふと裏書きを読むとアルコール度数は20！（1合でウイスキー3杯分）だが全く気づかなかった。これはステルス酒だ。気をつけろ！危ないぞ!! 上燗で飲んでみたらすっきり感が加わってこれまた美味しい。 次はいつ出会えるか分からないが、チャンスがあれば他のラインナップも飲んでみたいと思わせる味のあるお酒だった。
ジェイ&ノビィ
シロタマさん、こんばんは😃 ゴクゴク飲める20度の原酒😳それは危険⚠️な一本ですねー🚨外観はステルスと言うよりも、見え見え感ありますけどー😆
シロタマ
ジェイ&ノビィさん 飲みすぎて夜中から体の節々が痛いです。 毒のある生き物は毒々しい体色をして警告したりしていますがあれと一緒ですね。その警告を見逃して生で飲んだ自分の落ち度です。気をつけます〜
いっかいやすみ
おはようございます。ありますよね〜！飲みやすくてぐいぐいいったらきつめの原酒。次の日に後悔と僅かな反省をするんですけどね…人間は忘れる生き物です。 外観は確かに見え見え…笑
シロタマ
いっかいやすみさん おはようございます。 後悔したはずなんですが、すでに1回忘れています。わかっちゃいるけど止められない、とはこのこと
シロタマシロタマ
名倉山まるでりんご X まるでめろん SEASON V純米吟醸原酒
名倉山酒造福島県
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家飲み部
64
シロタマ
「羊頭狗肉」というと、羊肉の看板を掲げておいて実際は犬の肉、つまり看板と中身が伴わない、ってことを指すらしい。 このお酒はこれでもかってくらいフルーティーをアピールしているが、飲んでみたらそこまでりんごでもメロンでもない。それどころか、こっそり辛く少し苦い味わいの紛うことなき日本酒である。 飲み物として充分おいしいけど、看板に掲げているような味にたどり着いたの？という疑問が残る。 いつも評価厳しいかな？機嫌よく呑めよって自分でも思うのだが。 好き度 5/10
シロタマシロタマ
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家飲み部
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シロタマ
フルーティーかつ米の香の上立ち。 結構酸味があり思ったより控えめでちょうどよい甘さ。 舌の上を滑るときに「ああ、米で作った水だなぁ」っていう旨みと薫りがあり、この部分にいちばん魅力を感じる（私がお気に入りの王祿もそういうところが好き）。 全般に苦みがあってこれが味を引き締めている。苦いのは嫌いなんだが良い作用をする苦みもあるのだな。 美味い！ そう、こういうので良いんだよ。評判が良いのも納得できる。 好き度 9/10 今日のレビューは余談なし。
ジェイ&ノビィ
シロタマさん、こんにちは😃 米🌾で作った水🍶ですねー🤗これが色んな味に化けるのだから😄日本酒は奥が深いですねー😌
シロタマ
ジェイ&ノビィさん ほんまそれですね。これがワインだとどれでもだいたい同じ味ですから。しかもワインより安い！日本酒は世界最強のお酒です。
シロタマシロタマ
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カップ酒部
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シロタマ
フルーティーでフレッシュなお酒は例えるなら橋本環奈のようなもので基本的に誰からも好かれ易いものだ。 「いや〜ワシは小柳ルミ子みたいな方が好みやねん」というこだわり派の紳士にはこちらのお酒をおすすめしたい。 仕事帰りに神戸三宮のダイエーで見つけたもの。以前からマークしていた長久である。ただしカップ酒ではある。 カプッと開ける。 「キュゥ！これぞニッポンの酒!!」 ちなみに私は内田有紀さんが大好物。そんなお酒、ないかなあ。
シロタマシロタマ
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カップ酒部
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シロタマ
ヨメが福山雅治ライブに行くというので遠路はるばる東京渋谷まで付き添いで連れて行かれた。 肝心のライブはヨメのみ参加で、その間私には 「空白の2時間」 が与えられた。期待に胸やら○○やら、いろいろなモノを膨らませた挙げ句、パルコの未来日本酒店で一献と思い立ち、向かった。がしかし、ここは渋谷…ということは!? おやじ狩りが怖いのでホテルに戻り枕を被って震えていた。 一夜明けて帰りの品川駅の売店で買ったのがこちら。 安くはなかったが普通のお酒かな〜。いたいけな田舎モンを騙すんじゃないよ。もうちょっと美味しくしてくれてもいいんじゃないの？
シロタマシロタマ
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家飲み部
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シロタマ
昔話ばかりで恐縮だが、かつて私は香港に駐在していた。当時の香港には玉石様々な日本食屋があったが中でも「道楽茶屋」というお店が頭ひとつ飛び抜けていて、お店オリジナルの「樽酒」が大好きだった。 京都から取り寄せたお酒を杉の片口で供するもので非常に良い薫りがしていくらでも飲めたものだ。 この人気一は義姉から戴いたもので、木に触れ続けながら醸されたのだろうなという香りがする。味は何やら丸っこくて野暮ったいと言えなくもないが、それが愚直に思えて逆に好感が持てる。 道楽茶屋のあの頑固な大将はどうしているかな、あの樽酒の片口売ってもらえばよかったな、などと考えながら木の香りを楽しんだ。
シロタマシロタマ
渓★純米生酒無濾過
王祿酒造島根県
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家飲み部
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シロタマ
私は島根県出身者である。今は脱藩して他県にいる。背中に焼印は無いし、特殊スコープで覗くと（島）の文字が浮き出ることもない自由の身を享受している。 私が島根にいた前世紀は静止画のローカルテレビCMというものが結構頻繁にあり、島根や広島の地酒CMがよく流れていて、その中に王祿のCMもあった覚えがある。 ♪「… ○○○○から生まれたお酒さ 王祿 王祿」というCMソングだったのだが今になって歌詞の○の部分が思い出せず非常にモヤモヤしている。「黄金井戸」なら語呂と意味が合うのだが。帰省したときに蔵を訪ねて、尋ねてみたいものではある。 枕が非常に長くなったが、この渓 ★本生は実はシリーズのカースト制で最底辺のランクのお酒なのだ。たまたまお店にこれしかなかった（予算もなかった）という事情もあるが、もし美味しかったら後日上位ランクを試すつもりで購入した…。 …特徴のない味。だがしっかり旨い。口をグラスから離せずそのまま飲み干してしまった。 だがしばらく飲み続けると少し抜けたような物足りなさに気づいた。★が多いとこの隙間が埋まるのだろうか。近い内に試してみたい。 好き度 8/10
シロタマシロタマ
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家飲み部
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シロタマ
先日開けた龍力ドラゴン緑をやっと飲み切った。龍力は私には合わない。もう何があってもどんな高評価が付こうとも、二度と飲まないと誓った。 で、傷んだ酒心には癒しが必要。ということで単純に美味しそうなお酒をチョイスしてみた。 期待に○○を膨らませ飲んでみると… …私が子供の頃は水に溶かして飲む粉末のジュースというものがあって、その分量をケチって作った水っぽいジュースの味を思い出した。 正直、仕上がりは味 香りとも発展途上と言わざるを得ない。だが次代へ繋ぐ新しい酒作りを拓かんとするその気概は否定しない。また来年飲んでみたい。 好き度 4/10
シロタマシロタマ
龍力ドラゴン緑純米
本田商店兵庫県
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家飲み部
46
シロタマ
"Don't think. Feel." この言葉にピンとくる方はいるだろうか。 かの「ドラゴン」ことブルース・リー（李小龍）が遺した名台詞である。彼が劇中で魅せる、舌を巻くほどの軽い身のこなしやヌンチャクを使ったカンフーアクションは衝撃的だった。当時の男子小中学生は どハマリし皆真似をしたものだ。 龍力は私の中ではとにかく重い酒。二度と飲まないと思っていたが最近は今風の商品を出しているらしい。それが「ドラゴン」シリーズ。あの味から重さが抜けたらそりゃ魅力的だと思う。 先入観を捨て、感じてみる。 …辛味が鼻からツンと抜けていく。ワンカップ大関から妙な甘さを取り除いたような味。 ガッカリだよぉ!! 好き度 1/10
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王祿出雲麹屋純米原酒生酒無濾過にごり酒
王祿酒造島根県
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家飲み部
57
シロタマ
私はゲップの仕方を知らない。 赤ん坊の頃、ミルクを飲んだあとに母親が（無知で）背中をトントンしてくれなかったことが原因だと考えている（恨んではいない）。 同じ境遇の人にこれまでに数人会ったがゲップとゲ〇の区別がつかないのが共通の悩みで、ビールやシャンパーニュは少ししか飲めない。 この王祿は同じ製造ロットを2回買った。前回はオランジーナ位の弱炭酸でメチャ美味かったが今回はコーラくらいの炭酸で味が薄い（開栓が遅くて発酵が進んでしまい味が薄くなった？）ような気がする。 出たときすぐに4、5本まとめて買って毎日飲めばよかったと反省した次第である（それで外したらそれはそれで大変）。本当に日々の酒活に正解はないなと思う。 好き度 7/10
シロタマシロタマ
瑞泉純米大吟醸生酒
高田酒造場鳥取県
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家飲み部
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シロタマ
皆さんは日本酒のストックをいかほどお持ちだろうか。 私は一升瓶で3本。でもなぜか、どういうわけだか、補充しても補充してもすぐに無くなる。 ストックが2本に減ると情緒不安定になり始め、ゼロにでもなろうものなら心拍数は上がり呼吸が荒くなる。少々大げさだが同意するご同輩は案外多いのではないだろうか。 かようにサステナブルな酒活において安定的なお酒の調達は必要不可欠なのである。そこで今回は我が家から遥か200kmの彼方にある鳥取市のとある酒屋さんへと足を運んだ。 聞けば、瑞泉の大吟醸一升瓶詰めはお店オリジナルとのこと。 お店曰く「このお酒を他所の酒屋さんで置いたら6千円はしますよ」 「ホンマに⁉ じゃあ買います!!」 微かな吟醸香。口に含むとぱっと花開くような華やかな味！…でもないな。凝縮感アリ。 看板に偽りなしのThe山陰の酒、クリアでしっかりどっしりといった感じ。少し苦いかも。 この酒の良さが分からないとは、まだまだ修行が足りないようだ。 好き度 6/10
シロタマシロタマ
鳴海水面 五百万石 直汲み純米原酒生酒無濾過
東灘醸造千葉県
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家飲み部
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シロタマ
私は直汲みに弱い。非常に弱い。峰不二子におねだりされたルパンぐらい弱い。 だから酒屋で直汲みを見つけると矢も楯も堪らず買ってしまう。 そういった事情で今回手に入れたのは「鳴海」。なぜか「なるか」と読む。「なるみ」だろ普通。 乳酸菌飲料の香り。口に含むと酸っぱ！ バランスが完全に酸味側に振り切れている。醸造に失敗したのかと思ったが、3口くらい飲んだあたりからだんだん慣れてくる（だからといって好きにはなれない）。 普通の味で勝負する自信がなかったのか、あるいはあえて普通の味で作らないポリシーやおばあちゃんの遺言でもあったのだろうか。 当然後者と思われるが、単に普通の味で作るのが「イヤ」だっただけのような気がする。それが銘柄の読みの「なるか」に表れている。
シロタマシロタマ
鷹勇強力純米吟醸
大谷酒造鳥取県
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家飲み部
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シロタマ
名は体をあらわすという。 「鷹勇」。フルーティーさや甘酸っぱさといった、巷でもてはやされているモダン系など眼中にない孤高の男酒の名だ。 冷酒で飲む。スッと入る。ピリッと来るかと思いきや、そうでもない。ツンと来るものもない。そして抜群に切れる。これは水か？ 端的に言うと淡麗辛口だが、飲み手にとても優しい味だ。オマエはそれでも映えある鷹勇組の一員か!?と疑いたくもなるが、あらためて見直してみるとモダン系に飽きた女子（およびおっさん）にウケそうだ。 鷹勇は一見コワモテの男酒のようでいて、実はジェンダーレスなニューモダン系日本酒を標榜していると思われる。
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