jepi
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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
230 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
月餅
シュワ旨酸
王録らしい濃い口だが微発泡なのもあって爽やか
度数は高いので飲み過ぎには注意
るるるん
義父がカレイを釣って来てくれたので
煮魚を作ってみました😊
で、合うお酒を〜と冷蔵庫をチェックしてとっておきの王禄さまを開栓✨
きっと、クラシック系の味だろうと思って飲んでみたのですが、確かにクラシック感はありつつも、香りはミルキーフルーティー、味わいは甘苦系。
アルコール感の強さが相まって、渓流を思わせる、一言で言い表しにくい、敷居の高いお酒に相応しい味でした。
今回、冷酒でいただいたのですが
お店の方のおすすめは燗らしいので
燗でも、楽しんでみようと思います❤️
ma-ki-
るるるんさん、こんばんわ
お義父様が釣られたカレイの煮魚で一献～🤤
お魚と日本酒はめっちゃ合いますので、お酒も選びがいがありますよね🎵
王祿酒造さんは未呑ですがバランス良さげで美味しそうです😋
るるるん
ma-ki-さま、こんにちは〜😊
せっかくのお魚なので張り切ってしまいました😎
私も初王禄さんでしたが、杜氏さんの繊細なこだわりが伝わってくるようなお味でした❤️
naizii
かなり久しぶりの日本酒🍶
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
2杯目は王祿
なかなか見かけない銘柄があって楽しい
優しい酸味、気のせいかもなちょっとピリっとする酸感
それでいてしっかりとした旨みと甘さも
これは美味しいです
ひとみ
スッキリ飲みやすい！好みの味。
あきら
☆4.0
くまくま
ラストは、島根から渓の無濾過純米酒🖤
kei
👍👍👍
英語>日本語
シロタマ
少し麹臭さがあるが、半合位飲むと気にならなくなる。
香りや味に酒粕を感じる。活性にごりの中では甘みが少なく苦み中心の部類だと思う。かなり美味いが私にとっては高価なお酒であり、しかも何も特別の日でもない平場に2、3日で飲んでしまうことを考えると買うのがしんどいというのが本音。世の中にはもっと安くてもっと美味しいお酒があるのでそっちのほうがお得かなあ。
それでも故郷の酒、王祿が好き。
また買う度 9/10
ひろし
〰︎
2023BY 仕込22号
直汲★★★★★ 限定112/200本
🌾兵庫県産 山田錦
2024/10
まさに渓流酒
澄んだ流れのようにそして力強く
喉ごし良くゴクゴクと飲める淡麗日本酒
フレッシュ感あり旨苦味バランスも絶妙😋
海賊狩り
酒肴
刺身 クエ
焼物 太刀魚
おもちん
口に入れた瞬間、ドンっと感じる米の旨み。その後に抜けるフレッシュな吟醸香。軽快だけど、これはうまし！！