Bamboo Crane
まさに濃厚なメロン！
甘さの先にガツンとくる感じも、流石の宮泉と感服する一杯！
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Bamboo Craneタイムライン
Bamboo Crane
アルコール度数が15度なのにスッキリクセもなく、非常に飲みやすい一杯！
Bamboo Crane
二兎はフルーティなイメージがあるが、これはだいぶフルーティさを抑えた味わい
ただ、よく味わうとしっかりとしたメロンのような香り、甘みがある一杯！
Bamboo Crane
まさに甘みを抑えたソーダそのもの！
仄かな日本酒の苦みを感じる程度で、スッキリした呑み口の一杯！
Bamboo Crane
甘さが際立つのかな？と先入観を持って飲んでみたが、甘さと一緒にビターな苦みも感じられた
飲むたびに感じられる甘み、苦みが変わる複雑な一杯！
Bamboo Crane
一度火入れとはいえ、まだ麹が活動しており、程よい微発泡
ファーストアタックはスッキリしているが、甘みが抑えられ鼻抜けはドライな味わいの一杯！
Bamboo Crane
グレープフルーツのような爽やかな酸味と甘みを感じるが、アルコール度数も高く、鼻抜けはガツンとくる一杯！
Bamboo Crane
澱があり、苦みの先に醪の甘みを感じる
フルーティな香りも感じられ、春を知らせに来たと思わせる一杯！
Bamboo Crane
アルコール度数が18度と高めだが、ファーストアタックから鼻抜けまでスッキリとしていて、甘みも感じる一杯！
Bamboo Crane
ファーストアタックはメロンのような香りを感じる
しかし、味わいは甘みもあまり感じないドライな味
アルコール度も16度と強めで、フルーティなのにドライといった一本で様々な顔を魅せる一杯！
Bamboo Crane
口当たりはドライだが、メロンのようなスッキリしたフルーティ感もあり、スーッと飲めてしまう一杯！
Bamboo Crane
メロンのようなスッキリした甘さと爽快な鼻抜けする一杯！
Bamboo Crane
フルーティで、間違いない一杯！
Bamboo Crane
生酒特有の微発泡
口当たりはメロン、鼻抜けはグレープフルーツといった感じで、まさにフレッシュな一杯！
Bamboo Crane
10年ものの古酒
常温は米の旨味、甘みがスッキリしてあまり感じない…
ただ、熱燗にしたら、一転仄かに感じる米の甘み、眠っていた旨味が温めることによって目覚めを感じた一杯！
Bamboo Crane
通常の光栄菊と比べ、無濾過生原酒特有の自然発泡があり、独特の酸味が抑えられ、甘みが際立っていた一杯！
Bamboo Crane
昨年、タイミングを逸してしまい呑めずじまいに…
今年は発売を常にウォッチしていたお陰で無事購入！
今年の雪だるまは例年に比べ甘みが抑えられており、代わりにぴりりとする苦味がガツンとくる。
グレープフルーツのような苦みと酸味があり、冬の到来を感じる一杯！
Bamboo Crane
仄かなフルーティさを感じるが、純米大吟醸なだけにスーッと入ってくる。
クセがなくこんなにスッキリした味わいは久しぶり。
最高の一杯！
Bamboo Crane
特有のグレープフルーツ感を残しつつも、火入れしていない分、少し深みを感じられる一杯！
Bamboo Crane
微発泡のフレッシュなファーストアタック！
その後、グレープフルーツのような酸味と苦味がくる
久しぶりにひやおろしを飲んだが、このフレッシュ感がたまらない一杯！