Bamboo Crane結ゆい特別純米結城酒造茨城県2024/3/20 10:19:4725Bamboo Craneグレープフルーツのような爽やかな酸味と甘みを感じるが、アルコール度数も高く、鼻抜けはガツンとくる一杯!
Bamboo Crane仁勇かすみ酒純米鍋店千葉県2024/3/6 10:49:4416Bamboo Crane澱があり、苦みの先に醪の甘みを感じる フルーティな香りも感じられ、春を知らせに来たと思わせる一杯!
Bamboo Craneきのえねすのまま純米原酒生酒無濾過飯沼本家千葉県2024/2/23 11:32:1319Bamboo Craneアルコール度数が18度と高めだが、ファーストアタックから鼻抜けまでスッキリとしていて、甘みも感じる一杯!
Bamboo Crane浦霞No.12純米吟醸佐浦宮城県2024/2/10 8:40:3018Bamboo Craneファーストアタックはメロンのような香りを感じる しかし、味わいは甘みもあまり感じないドライな味 アルコール度も16度と強めで、フルーティなのにドライといった一本で様々な顔を魅せる一杯!
Bamboo Crane亀泉CEL-24純米吟醸原酒生酒亀泉酒造高知県2023/12/22 5:48:3720Bamboo Crane生酒特有の微発泡 口当たりはメロン、鼻抜けはグレープフルーツといった感じで、まさにフレッシュな一杯!
Bamboo Crane三千盛VINTAGE 2013純米大吟醸古酒三千盛岐阜県2023/12/22 5:45:0017Bamboo Crane10年ものの古酒 常温は米の旨味、甘みがスッキリしてあまり感じない… ただ、熱燗にしたら、一転仄かに感じる米の甘み、眠っていた旨味が温めることによって目覚めを感じた一杯!
Bamboo Crane光栄菊SNOW CRESCENT原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2023/12/12 1:44:1923Bamboo Crane通常の光栄菊と比べ、無濾過生原酒特有の自然発泡があり、独特の酸味が抑えられ、甘みが際立っていた一杯!
Bamboo Crane仙禽雪だるまにごり酒せんきん栃木県2023/11/16 8:57:1518Bamboo Crane昨年、タイミングを逸してしまい呑めずじまいに… 今年は発売を常にウォッチしていたお陰で無事購入! 今年の雪だるまは例年に比べ甘みが抑えられており、代わりにぴりりとする苦味がガツンとくる。 グレープフルーツのような苦みと酸味があり、冬の到来を感じる一杯!
Bamboo Crane高砂純米大吟醸木屋正酒造三重県2023/10/15 4:26:4619Bamboo Crane仄かなフルーティさを感じるが、純米大吟醸なだけにスーッと入ってくる。 クセがなくこんなにスッキリした味わいは久しぶり。 最高の一杯!
Bamboo Crane光栄菊月影原酒生酒無濾過光栄菊酒造佐賀県2023/10/15 3:26:4518Bamboo Crane特有のグレープフルーツ感を残しつつも、火入れしていない分、少し深みを感じられる一杯!
Bamboo Craneあかとんぼ2023ひやおろしせんきん栃木県2023/10/9 7:27:4322Bamboo Crane微発泡のフレッシュなファーストアタック! その後、グレープフルーツのような酸味と苦味がくる 久しぶりにひやおろしを飲んだが、このフレッシュ感がたまらない一杯!
Bamboo Crane御前酒菩薩元 貴醸酒貴醸酒辻本店岡山県2023/10/8 3:09:0516Bamboo Crane口当たりはスッキリ ほのかにメロン風味を感じる ただ、最後に雄町特有のコクを感じられる一本で色々と楽しめる一杯!
Bamboo Crane作雄町 純米吟醸 2023純米吟醸清水清三郎商店三重県2023/6/10 5:52:0624Bamboo Crane雄町のコクが好きだが、そのコクを抑えつつ米特有の甘みが引き出されている。 飲み飽きないように絶妙なバランスが取れた一杯!
Bamboo Crane総乃寒菊True White 2023純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/6/3 3:16:1222Bamboo Craneコクのある甘み、だがスッキリとした口当たり 仄かな微発泡もあり、これからの季節にピッタリの一杯!
Bamboo Crane玉川純米山廃原酒生酒無濾過木下酒造京都府2023/5/19 12:35:1015Bamboo Craneドライな口当たり、香り味わいはグレープフルーツ あとからじんわりアルコールが来る深い一杯!