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三千盛VINTAGE 2013純米大吟醸古酒
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Bamboo Crane
10年ものの古酒 常温は米の旨味、甘みがスッキリしてあまり感じない… ただ、熱燗にしたら、一転仄かに感じる米の甘み、眠っていた旨味が温めることによって目覚めを感じた一杯!