さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
Bamboo Crane
三千盛
VINTAGE 2013
純米大吟醸
古酒
三千盛
岐阜県
2023年12月22日 05:45
May 3, 2024
17
Bamboo Crane
10年ものの古酒 常温は米の旨味、甘みがスッキリしてあまり感じない… ただ、熱燗にしたら、一転仄かに感じる米の甘み、眠っていた旨味が温めることによって目覚めを感じた一杯!