Bamboo Crane
口当たりは、スッキリ
ただ喉越しはアルコールがガツンときて、セメダインのような味わいの一杯！
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Bamboo Craneタイムライン
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口当たりはメロンのようなさっぱりした味わいだが、鼻抜けがセメダインのようなドライな味わいの一杯！
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口当たりはドライ
だが、仄かに香る爽やかな甘みがある一杯！
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口当たりはスッキリ爽やかで、その後甘みを感じるかと思ったら、セメダインのようなドライな味わいで不思議な一杯！
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今年の新酒、苦味もあるが、洋ナシのような、さっぱりした甘みも感じる若々しい一杯！
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千葉県のみで販売されている銘柄
フルーティな甘さと仄かな発泡感が最高の一杯！
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口当たりはセメダイン
その後くる果物の甘み、爽やかな味わいとまさにアッサンブラージュが醸し出す一杯！
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口当たりは発泡のおかげで、ピリッとするがその後にくる甘みが美味い一杯！
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フルーティな甘み、メロンのような甘みを感じた後に鼻抜けがドライな一杯！
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微発泡な口当たりから、爽やかでフルーティな味わい、最後までスッキリとした優しい一杯！
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口当たりはフルーティ、後味はドライな一杯！
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千葉県産の食用米「ふさこがね」を使ったお酒
食用米なのに、酒米に負けないお米の甘みがあり、無濾過生原酒ということも相まって、荒々しさも感じる一杯！
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口当たりはメロンのような水々しさを感じるが、甘みはほのかな程度で、最後にガツンとドライな味わいが来る一杯！
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鍋島特有のほんのり甘みを感じた後、鼻抜けはドライな一杯！
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ドライな味わいがありつつ、甘みも感じる一杯！
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口当たりはメロンのような濃厚な甘み
その後に苦みを含んだ柑橘系の甘みを感じる一杯！
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山和styleとは一転、ふくよかなお米の甘みが口いっぱいに広がる
あーこれが日本酒なのよ、と言いたくなる甘みを感じられる一杯！
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宮城県の酒蔵が集まって作った酒
昨今の強めなフルーティな甘みではなく、仄かに感じるフルーティな甘みと酸味、そして鼻抜けのドライ感は宮城県のお酒だな〜と感じる一杯！
酒蔵の垣根を超えたこういう取り組みって、素晴らしいと思う！！
今後にも期待！！
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なんだかこれ？と思うファーストアタック！
決して、マイナスイメージななんだコレ？ではなく、今までに感じたことの無いファーストアタックだったので、衝撃を受けた
バナナのような、パパイヤのような複雑な甘みを持った一杯！
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まさに濃厚なメロン！
甘さの先にガツンとくる感じも、流石の宮泉と感服する一杯！