Bamboo Crane
フルーティで、間違いない一杯！
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生酒特有の微発泡
口当たりはメロン、鼻抜けはグレープフルーツといった感じで、まさにフレッシュな一杯！
Bamboo Crane
10年ものの古酒
常温は米の旨味、甘みがスッキリしてあまり感じない…
ただ、熱燗にしたら、一転仄かに感じる米の甘み、眠っていた旨味が温めることによって目覚めを感じた一杯！
Bamboo Crane
通常の光栄菊と比べ、無濾過生原酒特有の自然発泡があり、独特の酸味が抑えられ、甘みが際立っていた一杯！
Bamboo Crane
昨年、タイミングを逸してしまい呑めずじまいに…
今年は発売を常にウォッチしていたお陰で無事購入！
今年の雪だるまは例年に比べ甘みが抑えられており、代わりにぴりりとする苦味がガツンとくる。
グレープフルーツのような苦みと酸味があり、冬の到来を感じる一杯！
Bamboo Crane
仄かなフルーティさを感じるが、純米大吟醸なだけにスーッと入ってくる。
クセがなくこんなにスッキリした味わいは久しぶり。
最高の一杯！
Bamboo Crane
特有のグレープフルーツ感を残しつつも、火入れしていない分、少し深みを感じられる一杯！
Bamboo Crane
微発泡のフレッシュなファーストアタック！
その後、グレープフルーツのような酸味と苦味がくる
久しぶりにひやおろしを飲んだが、このフレッシュ感がたまらない一杯！
Bamboo Crane
口当たりはスッキリ
ほのかにメロン風味を感じる
ただ、最後に雄町特有のコクを感じられる一本で色々と楽しめる一杯！
Bamboo Crane
ほのかに甘みも感じるが非常にスッキリした味わい
食中酒に程よい一杯！
Bamboo Crane
スッキリ、且つドライな味わい。
仄かなフルーティー感もあり、飲みやすい一杯！
Bamboo Crane
雄町のコクが好きだが、そのコクを抑えつつ米特有の甘みが引き出されている。
飲み飽きないように絶妙なバランスが取れた一杯！
Bamboo Crane
コクのある甘み、だがスッキリとした口当たり
仄かな微発泡もあり、これからの季節にピッタリの一杯！
Bamboo Crane
ドライな口当たり、香り味わいはグレープフルーツ
あとからじんわりアルコールが来る深い一杯！
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赤武のフルーティー感はありながらも雄町のコクがある深みのある一杯！
Bamboo Crane
口当たりはスッキリしたメロンのような味わい
アルコール感もそこそこで飲みやすい一杯！
Bamboo Crane
微発泡で澄んだメロンの味わい
無濾過加水なのにガツンとアルコールもくるところから原酒は相当アルコール度数が高いんだなと感じる一本で様々なストーリーを感じられる一杯！
Bamboo Crane
お気に入りの一本
ここ数年コクが少し控えめになったか、飲み慣れて初めて飲んだときの衝撃が薄れたのか…悩ましいが、変わらず最高の一杯！
Bamboo Crane
低アルコールで柑橘系の酸味も感じる一杯！
Bamboo Crane
黒糖のようなトロリとした甘み
冬の寒い季節にピッタリの一杯！