あちょお
洋梨のようなフルーティー+香ばしさを伴った苦味。
甘香ばしい
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
あちょお
H26BY(2014年) 精米歩合69%
燗で頂きました。旨味。
玄米、麦を炒ったような香り
どことなくポリエチレン、みりん系
旨味
あちょお
熟れたマスカット、青リンゴ
微発泡、淡い酸の刺激。
香りがとても好みだからこそ抜け感がもう少し良ければとか思わず欲張ってしまう。
余韻 香ばしさと甘味旨味
あちょお
花邑の酒蔵。青リンゴ+薄いバナナ
トロッとしてる。甘い。
余韻アルコール由来の香ばしさ+旨味、甘み
あちょお
旨口、しっかりアルコール感でほんわか、餅、麹の風味。
余韻、旨味甘みは残らない、アルコールのじんわり+香ばしさ
あちょお
スーッと飲みやすく入って、アルコールでじんわりしたと同時に旨味と甘み。
余韻、香ばしい旨味甘み
あちょお
ひねた旨味と酸で漬物的な旨味
薄っすら甘みと香ばしさ、ミネラル感。余韻 香ばしさ+旨味
あちょお
ラベルかわいい😍
ジューシー、強いアルコール感
アルコールでスッキリ
温度で味だいぶ変わる。温度上がればフルーティーさと甘み苦味
余韻アルコールの渋味、薄っすら旨味のほっこり感
あちょお
生酛木桶純米 低アルコール13度
スッキリした甘い。上品な果物の酸
さくらんぼ、ライチ 青リンゴ、甘さはスッと抜けて残らない。
余韻、酸とフルーティーな香り
味の濃いアテには負けるので合わない
あちょお
酸、ジューシー、スッキリしたアルコール、余韻香ばしい甘み。
あちょお
ゴルフ⛳️
茶店におでん🍢あったんで、一緒にワンカップ大関熱燗MINIをキューっと。
麹の香りが効いてアル添もスーッときて外で飲む安酒熱燗は美味しい😋
あちょお
ひねた旨味、やや甘み香ばしさ。
淡いフルーティーさを伴ったアルコール感で抜ける。自分の中のイメージの山陰のお酒っぽくない感じ
あちょお
甘香ばしい旨味,缶詰の黄桃、時間経ったらラムネ味。
あちょお
日本酒度+12
香り、酸、旨味が穏やかで水を飲んでいるようにスーッと入るお酒。
三千盛みたいなイメージで好き😊
食中酒、寿司と合う酒。
あちょお
アルコール感を伴うフルーティーさ
渋味で抜ける
あちょお
燗で頂きました。
旨味、味の風味のバランスがよくクセなく飲み疲れない。燗酒の入口としてちょうどいい感じのお酒😋
あちょお
旨味、酸もしっかり。
あちょお
精米歩合60%
甘い、フレッシュ感、アルコール由来の渋味で抜ける感じ
余韻心地よい香ばしさ、甘み旨味
あちょお
SAKE47で飲みました。
甘い、香ばしさ、余韻甘い黒飴那智黒
今後、温暖化が進み北海道のお酒が増えていくのだろうか。
あちょお
イベントSAKE47で飲みました。
那智黒、水飴、黒糖のような特徴的な香ばしさ。