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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
あちょおあちょお
寿司好き、酒好き、 ゴルフ下手の横好き 日本酒初心者です 美味しいお酒をいろいろ教えていただいても、すぐ忘れてしまうのでもったいない。 記録して美味しかったなぁ〜を思い出して2度楽しみます。

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235

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7

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

ど辛 純米
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6
あちょお
セクスィー山本酵母 日本酒度15 ドライ。スカッと抜けて美味しい😋 ジャンキーなタコさん🐙ウィンナーとハムカツで飲んだけど、お刺身とか海鮮の方が合うやろうなぁ
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30
あちょお
またまた楽器正宗 愛山 たぶん開栓後少し経った感じ。いい香りは飛んだ感じだけど旨味が際立った感じ。でも華やかなんが好きなんで開けたてが好きかな😋
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30
あちょお
キレイな酸、ちょっとガス感、穀物を炒ったような香ばしさ、ひねた旨味。旨味濃い。甘味あるけど残らない。後味ひねた?カカオマス
笑四季センセーションブラック
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あちょお
旨香ばしい。黒糖とかココアのような香ばしさ。アルコール感で甘さ感じさせない。トロッとしてる。後味もベタベタしない。ドライ。
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あちょお
常温でいただきました。 ふくよかなひねた旨味。熟成感 アルコールでカーッと抜けてあとじんじんとじんわり。 余韻コクのある香ばしさ。 美味しい
仙禽クラッシック 雄町
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あちょお
アルコール14% 酸っぱまろやかの後に香ばしさ 乳酸、甘旨、どっしり来たなと思ったらスンッと居なくなる。サイダーのような気持ちいい渋味。旨味もなんか仙禽特有のもんがある気がする。
仙禽オーガニックナチュールW
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楠木フサヱ はなれ
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あちょお
甘旨酸っぱ青リンゴジャムセメダイン。アルコール感。 甘香ばしいけど酸が特徴的で爽やかもある。最初甘く感じるけど酸度で抜ける感じ アルコール14% 貴醸酒、超古代製法、蔵付酵母、木桶仕込、生酛酒母、無濾過原酒
花邑山田錦 純米大吟醸
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あちょお
甘旨香ばしい。青リンゴ、甘さは1回抜けるんだけど余韻で再度現れる不思議さ。カカオシロップ。香ばしさで抜ける感じ。 口内で甘く感じ無いんだけど唇はベタッとする。
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楠木フサヱ はなれ
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あちょお
低アルコール13度 薄甘アルコール、旨味少なく淡麗で飲みやすい。ミネラル感。淡い渋味と苦味、やんわりとカカオの雰囲気あるコクがある香ばしさ。 シュワシュワ系として新政雨蛙の方が高貴な雰囲気あるけど産土の方は複雑味がある感じ。なんだろ?なんだろ?って飲んじゃう感じ。
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あちょお
低アル8% クリア感ある甘酸っぱい弱炭酸微糖サイダー。 ミネラル感、白い花、青リンゴ、ライチ、酸っぱいリンゴの果汁、果物っぽい酸味が心地いい。
楽器正宗愛山 中取り 純米吟醸
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楠木フサヱ 本店
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あちょお
青リンゴ、スイカ、梨、マスカット、いちご、花の香り 甘さはスンッと抜けて、余韻フルーティな香りとアルコール感、旨味、微かなローストっぽい苦味で終わる。 うっとりするお酒。うまい😋
ジェイ&ノビィ
あちょおさん、こんにちは😃 200チェックイン㊗️㊗️おめでとうございます🎉ピンクのガッキーに三色の色鮮やかなツマミ!なんか春っぽい感じがしますね🤗
あちょお
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます😊 とっても華やかなよい香りのお酒でうっとりします😍 日本酒度マイナスでめっちゃ甘い筈なのに爽やかに抜けるので甘く感じない。
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あちょお
第15回熱燗コンテスト2023 お値打ち熱燗部門 最高金賞 燗でいただきました。 甘みりん。 あまーく感じるけど余韻にはそこまで残らない。 余韻ひねた旨味、カルメラのような甘い香りと香ばしさ
まつちよ
あちょおさんこんにちは😊 春鹿🦌こんなクラシックなのあるんですね。 カラメル風味は好きなので一度飲んでみたいな。
あちょお
まつちよさん こんにちは ラベルしぶかったですね😊 おでんとかの煮物と相性がいいお酒だと思います🍶ぬる燗よりアチチの方がいい感じ