あーる酒
純米酒頒布会
新潟「越後鶴亀 純米酒」🍶
原料米／麹米: 山田錦
掛米: こしいぶき
酵母／ワイン酵母
友人から手作りのパンをいただきました\🍞/
パンに合うかも✨と思って、このワイン酵母仕込みのお酒を…🥂
甘酸っぱくキュートな味わい💕
柔らかくスッと切れました🥰
アルコール度数12度で飲みやすく、土曜夕方の明るいうちから飲んでいたら、コテッと気持ちよく寝てしまいました🤩
ゆで卵はスーパーの産直コーナーで売っていたアローカナの卵です🐣原産の南米では「幸せを呼ぶニワトリ」と言われているそうで、青い殻が美しいです✨一般の卵より黄身が大きく、コクがありました😋
ジャイヴ
あーる酒さん、こんにちは☀
横に酒瓶が置いてないと水や白ワインと間違えそうな感じですね😁
殻は鮮やかな青色ですけど黄身はちゃんと黄色、でも割合が確かに大きい😲
あーる酒
ジャイヴさん、こんにちは😊
卵の中は“青身”😱じゃなくて、よかったです🍳😁
普段日本酒を飲まないパンを焼いてくれた友人に、今度越後鶴亀の飲み切りサイズをプレゼントしたいと思っています🥂