コジコジ
ピリ感あり、しっかりコク、苦味酸味甘味のバランス良し。綺麗に消えていきます。美味しい。
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｢カスミハジメテタナビク｣と読むらしいです。御徒町の吉池にて蔵元さんがいらしていたので、購入させていただきました。甘い香りがしますが口に含むとそんなに甘すぎず。さっぱりしています。モダンタイプで美味しいお酒でした。
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ようやく徳島の日本酒に出会うことができました。Brandeスーパーで購入。ゴーヤチャンプルー、ホタルイカ塩麹漬、タコわさびで迎え撃ちます。フルーティーな口当たり、酸味苦味を感じて、すっと消えていきます。今時のモダンタイプで美味しいです。
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日曜日、散歩がてらにPARCOのいまでやへ。
フレッシュ感あり、香り少なめ、酸味甘味辛味のバランス良し、華やかさもあり、キレもよい。美味しいお酒。
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日曜日、散歩がてらにPARCOのいまでやさんへ。
苦味酸味、コクがあり、さっぱり消えていく。美味しいですね。
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オリナスの杉玉にて。メヒカリの唐揚げととろカツオの刺身で迎え撃ちます。
他の方もおっしゃってますが、セメダインの香り。でも悪くない。旨味と苦味のバランス良く。心地よい余韻になる。
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オリナスの杉玉にて。アジのなめろう、とろカツオの刺身でむかえる。クラシックタイプでしっかりめ。苦味酸味あり。スッキリしてるので食中酒に良し。熱燗にしても良いかも。
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西船橋の駅ナカのショップにて購入。冷やして飲みました。
ほのかなピリ感。旨味甘味からの良いキレ。バランス良し。
四合瓶で1000円とはコスパ最強レベル！
売ってたらリピしたい日本酒です。
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しっかりクラシック。日本酒感ばっちり。辛口
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口に含むと醸造酒っぽい感じするが、辛口でしっかり締めくくります。飲みやすいほうかも。
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クラシックタイプのしっかりめ。お米の旨味を感じます。
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生酒のフレッシュ感あり、甘いけどしっかり米の旨味を感じさせてくれます。やや苦味を伴ってスッと消えていきます。これも食中酒としてヤバい酒です。佐賀すげー(笑)
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戦国武将EXPOにて。甘め、でもスッキリ。確かにシーフードと合わせたい。私は...さっき買った唐揚げと…(笑)でも合います！
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辛口スッキリ。食中酒にとてもよい。こんなお酒を飲める青森の方は幸せ。
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戦国武将EXPOにて。辛口。優しい香り。軽い甘さ、辛口で締める。土佐らしいお酒ですね。魚系と合わせたい！
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戦国武将EXPOにて。辛口。武将の名前のお酒。日本酒感あり。
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美山錦。辛口で美味しいが六歌仙のあとだったので、負けた…でも美味しいです。
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戦国武将EXPOにて。初めての六歌仙。うまい！するりと飲めます。出羽燦々。
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ガス感あり。モダンな綺麗なお酒に近いですが、しっかり旨味と苦味を感じさせてくれるところは、肴を求めている感あります。後味に青リンゴっぽさがありますが、スッと消えていくので、料理に合わせやすいです。今日は山口の親戚からいただいたナマコをポン酢とコボウ煮で合わせましたがウマシ！でした。