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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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居酒屋に行った時に「あ、このお酒知ってる。美味しいよね」って言えるようになりたい。自分のお気に入りの日本酒を見つけたい。そんな気持ちでさけのわを始めてみました。

登録日

チェックイン

164

お気に入り銘柄

8

殿堂入り

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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家飲み部
31
コジコジ
大好きな、みむろ杉を見つけたので、購入! 美味しい!芳醇辛口?かな。口当たりはとてもシャープ、サラサラしてて飲みやすく、辛口でまとまっていきます。水がとても美味しいんだと思います。とても飲みやすい。毎日晩酌で飲みたいくらい(笑)破産するな~(笑)
栄光冨士星天航路 2024純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
30
コジコジ
淡麗やや甘口。おしゃれで飲みやすいし、食中酒に良いと思う。しかし…もう少し辛口でも良いと思う。北海道の酒米彗星と山形酵母のコラボという試験的な取り組みらしい。今後に期待です。
コジコジ
純米吟醸あたりで飲んでみたいかも。
大嶺春かすみ生酒 愛山純米吟醸生酒
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家飲み部
28
コジコジ
大嶺らしい美味しいお酒。口当たりは微発泡で果実味のカクテル風。その後、日本酒の香りが広がり、スッと消えていきます。飲み過ぎ注意なお酒です。時々飲みたくなります。 妻の作ってくれた、油揚げをカリカリに焼いてポン酢をかけたやつが美味しい。私の買ってきた刺身も合います。
福海レイホウ生酛原酒生酒無濾過
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Imadeya Sumida
27
コジコジ
レイホウという酒米を使用したお酒。 以前も福海を飲んだので、期待して購入しました。とても美味しいです。口当たりは瑞々しく、米の旨味を感じつつ、すっと消えていきます。サクサク飲めちゃいます(笑)
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九NINE
20
コジコジ
本日1杯目! 飲んだことない県シリーズです。岡山のお酒! 熱燗でいただきました!クセがありますが、冷えた身体にちょうど良い日本酒感です。アテはクリームチーズの溜まり醤油漬。まちがいない(笑)
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23
コジコジ
本日1杯目。 冷酒で飲みました。フルーティーで日本酒感もあります。比較的さらりとしてるので、飲みやすいです。熱燗にすると梅の香りがすると他の方の投稿にあったので、やってみたいなぁと思いました。
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かね夛
29
コジコジ
本日3杯目(笑) アカブ→景虎→あたごのまつです。 とても飲みやすい。後味さっぱり辛口かな。クセのある料理に合いそう。ちょうど食べたのは鳥刺し。レバー刺の塩ゴマ油が合う合う。
酔鯨吟麗 くじらラベル 春ver.純米吟醸
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みそら屋
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コジコジ
酔鯨はどこでも見かけます。ときどきスーパーでも売られてます。そして食中酒を選びたい時は酔鯨を選びます。いつでも買えて、食事に合わせられる。素晴らしい銘柄です。 本日2杯目。珍しいラベルだったので注文。 食中酒には間違いないお酒です。
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かね夛
25
コジコジ
ふらっと入った立ち飲み居酒屋で、初めて長崎の日本酒に出会う。こういう出会い、嬉しいねぇ。 ガス感あり、さらっとしてて飲みやすい。この出会いに感謝。