コジコジ
滋賀県産玉栄 60%
ピチ感あり、甘すぎずドライ。スッキリ消えていきます。うまー！
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タイムライン
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レイホウ 65％ 佐賀のお酒はうまい。ガス感はないが飲みやすく、しっかり旨味を感じられるのに、スッキリ消えていきます。七田うまいなぁ。。
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子供の誕生日に集まってくれた友人に、振る舞いました。名前もめでたい。味はピチ感あり、甘すぎず、後味もスッキリ。美味しかったです。
コジコジ
ガス感はなし。飲みやすくてうまい。食中酒にとても良い。
コジコジ
酒未来を使用。磨き35%。この日本酒はヤバい。雑味がないというのはこのことでした。この酒に比べると他の日本酒は雑味だらけ…
そして、甘味辛味苦味酸味などのバランスもパーフェクト。文句のつけようない、いままでに飲んだ日本酒と別格です。
コジコジ
スッキリ綺麗なお酒。しかし…私の好きな鍋島独特の苦い後味がない。鍋島は大吟醸じゃなくて良いかな。贅沢な話ですが…
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さっぱり、スッキリ。飲みやすい。君嶋屋さんと龍力さんのコラボ。
コジコジ
エステル香、口に含むと苦味が、さっと広がり、スッと消えていきます。
コジコジ
香りアルコール感、熟成酒のような口当たり、辛口で(やや残りますが)スッキリ消えていきます。冷やしてのむべし。徳島山田錦40
コジコジ
水のような口当たり、旨味と苦味が口に広がり、すっと消えていく。やはり鍋島はうまい。
コジコジ
軽い甘味、ボリュームは控えめ、甘味が伸びて苦味がすっと消えていきます。君嶋屋さんと酒造所のコラボ。
コジコジ
君嶋屋さんオリジナルの日本酒。楯の川酒造さんとのコラボ。｢亀の尾｣で醸されてるそう。
とても綺麗な飲み口で、サッパリしています。コース料理の最初にピッタリなお酒でした。
コジコジ
香りフルーティー、酸味と甘味のバランス良く、ほんのり苦味がスッと消えていきます。2023年からの新ブランドだそうです。また美味しい酒が出てきました(笑)
コジコジ
吟醸香あり、後味ほんのり重いが、とても飲みやすい。塩辛とか合わせたいです。
コジコジ
間違いない九平次さん。モダンタイプの代表格。香り良し、ピチ感あり、キレ良し。どんな料理にも合います。ごちそうさまでした。
コジコジ
クラシックタイプなのに飲みやすい。ドライ辛口なんだけどしっかり旨味？苦味のようなものを感じる。後味スッキリ。さすが秋田のお酒。
コジコジ
口当たり優しくほんのり甘い。優しい苦味が広がり、すっと消えていく。ガス感ないが美味しいモダンタイプのお酒。
コジコジ
香りはほぼなし。どんな酒だろう？と興味をそそる。口に含むと酸味とメロンのような甘味ぎ広がり、樽酒の香りが立ち上ぼり、すっと消えていきます。新政は別格でした…マイリマシタ
コジコジ
香りはラムネ。優しいピリ感。口当たり甘め？すっきりとした苦味で消えていきます。美味しい。
コジコジ
フルーティーな口当たりとピリ感。口に入れると白ワインような爽やかさ。しかし、ドライで酸味と渋みあり、すっと柔らかい苦味と共に消えます。美味しい。