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山三純米吟醸原酒無濾過
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Yajima Saketen (矢島酒店)
家飲み部
41
コジコジ
月曜酒飲みデーのラストは、矢島酒店さんで購入しておいた信州の一本🍶 山三 純米吟醸 金紋錦 五割五分 無濾過原酒 火入 香り:フルーティー 口当たり:まろやか甘めに+ガス感 中味:うまみ(ほんのり酸味?) 後味:辛味キレ良し いや〜、これ完全に私の好きなタイプ!いくらでも飲めちゃうやつ(笑) 今日は夕食当番で、縞ホッケ・きのこのおろしポン酢和え・野菜の味噌汁と和食に合わせてみたら、妻と二人で四合瓶あっという間に空っぽに😄 【好みスコア:9.5/10】 香り:2.0|口当たり:2.0|中味:1.5|後味:2.0|価格:2.0 →中味が"ほんのり酸味"ではなく"ほんのり苦味"だったら満点でした!