コジコジ
【昼飲み4杯目🍶】
村祐 常盤ラベル
アルコール度数：15度
香りはカラメル香のような甘さ。
口当たりは、上品な甘さ。
中味で旨味を感じ、
後味は優しい甘さで消えていきます。
確かに「和三盆」と言われたらそうかも。
甘さがしっかりある分、食中酒としては料理を選ぶかも。
でも、この一本だけでじっくり味わうのもアリ。甘口好きにはおすすめ。
【好みスコア：7.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.0｜価格：2.0
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タイムライン
コジコジ
【昼飲み3杯目🍶】
石鎚 純米吟醸。
過去に飲んだことあるけど、さけのわ投稿は今回が初。
＜スペック＞
使用米：(兵庫)山田錦21％、(愛媛)松山三井79％
アルコール分：16％
■テイスティング
香り：甘めでふんわり
口当たり：クリア＆すっきり
中味：ほんのり酸味を感じる
後味：バランス良い辛口めのキレ
するする飲めちゃう軽快な一本。
和食と合わせて穏やかに楽しみたいタイプ。
【好みスコア：7.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.0｜価格：2.0
コジコジ
【昼飲み2杯目🍶】
赤武 純米酒、久しぶりのご対面。
＜スペック＞
使用米：岩手県産米
精米歩合：60％
アルコール分：15％
■テイスティング
香り：控えめでおだやか
口当たり：クリア＆すっきり（ガス感なし）
中味：旨味
後味：やや酸味寄りのバランス良いキレ
優しい味付けの和食にしっくりくる、綺麗な味わい。
派手さはないけど、丁寧な造りを感じる1本。
【好みスコア：7.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.0｜中味：1.5｜後味：1.0｜価格：2.0
コジコジ
【昼飲み1杯目🍶】
妻とのプチデートで、まずは「玄宰 特別純米」を冷酒で。
＜玄宰 特別純米＞
使用米：会津産 夢の香
精米歩合：55%
アルコール度数：15%
■テイスティング
香り：フルーティーで華やか
口当たり：ほんのり甘め
中味：しっかり旨味
後味：ほんのり酸味と辛味のキレで締まる
先日の「特上」に続いて「特純」との出会い。
こちらも美味しい！冷酒で刺身といただきましたが、和食全般に寄り添う万能型。
【好みスコア：8.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.5｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0
ばーやん
柔らか、フレッシュ、微発泡