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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

姨捨姨捨正宗 特別純米
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Islander
長野の知人からのいただきもの。 米の旨味がしっかりしていて穏やかな味。 冷より常温が良さげ。 気軽に飲める良いお酒でした。
姨捨正宗特別純米
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Shigeto Hori
旅館で飲み比べ。 左から、辛め酒感の若緑、米の旨みにキレありのオバステ正宗、乳酸感甘め善光寺とバリエーション豊か。 食事に良く合うオバステ正宗が良かった。
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家飲み部
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kino.
信州地酒頒布会! 昨年のやつ🤣 アップし忘れてました💦 おばすて! 馴染みが無いと怖い名前ですね😱 こちらは辛口酒! 冷酒だとイマイチでしたが、燗すると良い酸味が出て飲みやすい😋 山崎のハイボール缶🥃 当時10本くらい買ってチマチマ飲んでましたがついにラスト1本に… 誰か山崎ください🤣
姨捨純米辛口純米
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寿梨庵
雑味無く、スッキリ、お米の旨味をしっかり感じます🌾 果実味はあまり感じず、割と酸味が効いています。 なんとなく木のニュアンスがあるような… こういう日常酒も長野のお酒は新潟と違うな〜と思います。 草原を思わすような清涼感かなぁ🍃🤔
姨捨姨捨正宗 信州地酒頒布会2023ゴールドコース
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家飲み部
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ジークじこん
さけのわデトックス❗️ ©️kino.さん 写真のストックを確認すると未投稿30本分もあることが🤣 一昨日からインフルに罹り、寝込んでましたがようやく体調が戻ってきたので、この機にデトックス‼️ 信州地酒頒布会の一本 ザ日本酒って感じ 辛口ですね〜 燗にするといい感じ
姨捨オバステ正宗 純米酒
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おもち
★★★ 熱燗が呑みたくて1升¥2000くらいのオススメをチョイス。 常温だとまぁ普通?の純米酒ですが、アツアツにするとめちゃくちゃスッキリする味に!クセ無さすぎて逆に物足りないレベルでスッキリキレます。 どんなご飯に合わせてもバッチリな燗酒だな〜 本日は自家製いくら丼でいただきました。
姨捨純米吟醸棚田🟥 特別純米棚田🟦 特別純米オバステ正宗純辛🟨
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ずくだせ!信州の日本酒
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FUJIYAMA
今日は、オバステ正宗の飲み比べがあったので飲みました! 香りは🟨だけ純米独特のクセのある香り❗️ 一口飲むと🟨少し辛口のしかしキレのあるいかにも日本酒🍶という感じ。 🟦舌に微かな辛味が感じられるがスッキリあっさりした感じ。 🟥強くはないがスッキリとした吟醸の味わい‼️ みんな辛口の酒で食中酒として素晴らしい❗️
姨捨信州地酒頒布会
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家飲み部
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takeshon
今日は頒布会で送られてきた、オバステ正宗?😆すごい名前だ😆 長野に行った時に陶芸体験でおちょこ作ったのが色付けて貰って送られて来たので試してみます🤩 なかなか色付けると良い感じになるんだな😆 今日はおでんと頂いたので、このオバステの辛口でも食中酒向きなのか杯が進む👍 良い季節になってきましたね👍明日は鍋でもやろう😋
Manta
takeshonさん こんばんは^ ^ オバステ、確かにすごい名前😁 おちょこ、渋くて良いですね〜👍 このおちょこがあると、お酒を呑むのがより一層楽しくなりますね✌️
takeshon
Mantaさん、おはようございます😃 おちょこ、色は自分でやってないんで、上手くやってもらって良かったです👍来年も多分長野行くのでまた作ってこようかな〜
ジェイ&ノビィ
takeshonさん、こんにちは😃 姥捨って何か懐かしい響き🤔昔長野に住んでいた頃に姥捨って駅とかSAがあったのを思い出しました😌 あじのあるお猪口で燗酒クイっと😋が良い季節になりますね〜☺️
遥瑛チチ
雀士takeshon、こんにちは😃 これは飲んだことないけど、たしかにおどろおどろしいカンジがしますね😅 味噌おでん🍢だったら絶対辛口の酒合わせないとね❗️
takeshon
ジェイノビさん、こんばんは😃 姨捨SAは知ってます👍新潟にスキー行った帰りに寄った記憶があります👍 自分で作ったおちょこだとペースが速くなって酔っ払う😆
takeshon
チチ兄貴、こんばんは😃 このお酒はあまり好みじゃなかったですが、しっかり辛口でしたよ。おでんや鍋にはピッタリかと👍
つぶちゃん
takeshonさん、おはようございます☀️ おちょこ届いたんですね❣️自分で作ったおちょこで飲むって特別感あってお酒も進みますね😋🍶 オバステ‥名前が怖いな〰︎私もう少ししたら捨てられてしまいそう😱🤣
takeshon
つぶちゃん、おはようございます😃 おちょこは中々いい感じですが、いつものおちょこの方が飲みやすい🤣 つぶちゃんは捨てられないでしょう😆ドラちゃんに愛されてるから❤️
さけラン
いや〜味のある良い酒器だと思います! こんにちはtakeshonさん👋 しかしもの凄い日本酒呑んでますねぇ💧 自分も陶芸体験で造ったぐい呑みをUpする事ありますけど、恥ずかしいからヤメよかな〜💧
takeshon
さけランさん、こんにちは😃 色付けてもらったら良い感じになりました👍また来年作りたいですね。日替わりで楽しみたい😆
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とっちー
長野県 純米生酒 精米歩合70% アルコール14度 長野県北部の旅行先で購入。 銘柄としては「姥捨正宗」というようだ。 色は黄色味がかっている。 麹の香りが強く、古酒に近い味わい。
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カップ酒部
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よりっち🍶
明けましておめでとうございます🎍 姨捨のカップ酒からの年明けです 「頑張ってる老いも若きも見捨てない、年をとっていく自分もアップデートしながらみんなに愛されていく人になりたいです。」と、お酒に語りかける新年 病んでますね笑 そんな自分をキリッとさせてくれるコクのあるお酒です。 今年もよろしくお願いします。
えりりん
よりっちさん 🐰🎍ॱ॰*❅HAPPY NEW YEAR❅*॰ॱ🎍🐰
姨捨棚田純米吟醸ひやおろし
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家飲み部
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miya0428
今日は姨捨政宗の純米吟醸ひやおろしを冷やで嗜む 少し辛口で飲みやすいと感じました
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