maz
爽やかなフルーティーな香りに柔らかな甘さと、しっかりとした旨味。
グビグビいけちゃいました^ ^
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
maz
通年商品の特別純米のにごりバージョン。
香りも味わいも角を落とした穏やかな感じでした^ ^
maz
全国区の写楽と違って宮泉は地元の販売店中心とのこと。
にごりのフレッシュさとフルーティーな丸みのある酸味が相まって口の中でフワッと広がりスッと喉に消えていく。美味しくいただきました^ ^
maz
穏やかな香りとキリッとした味わい。
冷で頂きましたがお燗の方が良いかも^ ^
maz
魚沼地域限定販売のお酒。
米の旨味と酸味がバランス良く口に広がる。
気を衒わない昔ながらの日本酒って感じ^ ^
maz
新潟の「越の三梅」の一つ。
爽やかな喉ごしと軽やかな旨味。肴を全く邪魔しない食中酒でした^ ^
maz
軽めのフルーティーさとシュワ感、そしてキレのある後味。
食中酒としてグイグイいけちゃいました^ ^
maz
まるでドロッとしたヨーグルト飲料にアルコールを混ぜたよう。
甘酸っぱい中の日本酒のほろ苦さが丁度良かったです^ ^
maz
フルーティーな香りにキレのある味わい。
キンキンに冷やして飲むのがお勧めかも^ ^
maz
軽やかなガス感、ソフトな甘味と爽やかな酸味のバランスでとても良かったです。
冷旨酸が強いのか、花冷えぐらいに冷やした方が尚良かったかも知れません^ ^
maz
スペック非公開の活性にごり。
濃醇な旨味でかつジューシー、そして爽やかなガス感。
ワイングラスが欲しかったです^ ^
maz
フレッシュなガス感で少し甘みを感じる。
旨味とキレのバランスが良く食事を楽しませてくれました^ ^
maz
芳醇と言うだけあって香りが広がり旨味もしっかり口の中で残る。バランスのいい楽しめるお酒。
別の日に別の場所で同じ酔鯨の純米吟醸の吟麗があったので飲んだところ、香りも旨味も何処となく思ってたより薄い。
変だなと思ってラベルを確認したら生酒でなかった。
火入れの有り無しでこんなにも違うのかと驚きました^ ^
maz
瓶内二次発酵のスパークリング。
日本酒なのか微炭酸果実酒なのか？
フルーティーさも爽快さも素晴らしい。
夏のスタミナ食のお供にピッタリでした^ ^
maz
ちえびじんの番外編、裏ラベルでロゴ字も裏字。
香りがウワーと広がり、旨味もスーっと広がる。
何杯でもいけちゃいます^ ^
maz
何とも素晴らしい。どうしてこんなお酒ができるのだろうか？って感じです。
My bestです^ ^
maz
超辛口のやまたのおろちシリーズ。
スッキリとした中に旨みが感じられ、しっかりとした味わいでした^ ^
maz
芳醇•淡麗な鶴齢の純米酒。通年商品とのこと。
ほんのりとした味と香りがバランスよく、クセが無く飲みやすい。
肴と共にグイグイ行けちゃいました^ ^
maz
やはり美味しいですねー😋
コメント不要ですね。
小鯵の唐揚げと一緒にいただきました^ ^
maz
精米55%、槽場からの直接瓶詰の無濾過。
米の旨味がしっかりあるも後味はスッキリ。バランスのいい飲み口で飽きのこない味わいでした^ ^