さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"梨"な日本酒ランキング

"梨"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.18ポイント

緑川酒造新潟県

1,198 チェックイン

旨味淡い辛口スッキリ苦味穏やか梨熱燗

緑川のラベルと瓶 1

緑川のラベルと瓶 2

緑川のラベルと瓶 3

基本は淡麗な味わいで、香りも上品ですが、お米の旨みもしっかりしていて、食中酒で飲みやすい。ぬるめの燗もお薦め。

淡麗、辛口のにごり酒。原酒ならではの力強さで、アルコール分も17.5度と高め。後口スッキリなので、つい飲み過ぎになります。

日本酒の新たな可能性を感じる一本。味わいはまるでウイスキーです。個性の異なる数種のウイスキー樽で熟成した原酒を、杜氏が厳選してブレンドしたと、裏ラベルに書いてありました。アルコール分は18.5度と高め。ロックでもいけます。

52位

3.18ポイント

峰乃白梅酒造新潟県

958 チェックイン

フルーティガス酸味辛口ジュース甘味リンゴジューシー

菱湖のラベルと瓶 1

菱湖のラベルと瓶 2

菱湖のラベルと瓶 3

GW新潟旅行で購入した最後のお酒。菱湖を開けました。ラベルに記載のとおり、酵母の香りを引き出し、米のうまみ、綺麗な甘みを感じる芳醇甘口な酒質でした。後味がスッキリなので、食中酒としても優秀な逸品です。また、素晴らしき新潟旅行にチャレンジしたいです。

( ´ᗜ`)🍶🍶🍶🍶 初めての菱湖を頂きました😋 いつも行く酒屋のおねえさんに薦められて購入しました😚 香りはフレッシュで華やかな吟醸香😊円やかで綺麗な甘味と旨味が広がります🤤軽快な後口でスッキリとキレて、飽きのこない味わい😘 初めて頂きましたが、美味しいお酒ですね✨🥳

コク旨スッキリ！すごく美味しい^_^

菱湖を買えるお店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

菱湖りょうこ純米ドライ720ml1,485円菱湖りょうこ純米吟醸720ml1,650円

53位

3.16ポイント

八恵久比岐

頚城酒造新潟県

47 チェックイン

透き通るさわやかバナナ

八恵久比岐のラベルと瓶 1

八恵久比岐のラベルと瓶 2

八恵久比岐のラベルと瓶 3

八恵久比岐(はっけいくびき) は地元柿崎の八つの恵「陽・水・土・空・風・木・雪そして人」のシリーズ。これは風。そう言えば、柿崎、風強かったなぁ。酒米研究会の2本目。酒米は地元産越淡麗。淡麗な中にも、大吟醸らしい華やかな香り。味わいの広がり。美味しいです。

初めてお邪魔した酒屋さんで購入。店主さんこだわりの蔵から取り寄せている商品ばかりの酒屋さんで、知らない銘柄ばかりありました。ラベル買い。購入者曰く、「新潟のお酒だ〜」 …つまり、美味しいということで、納得。

新潟県村杉温泉の旅館でいただいた日本酒味も香りもよくバランスがいい。少し甘めだが食事にも合うのでおすすめ

54位

3.16ポイント

74 チェックイン

無尽蔵のラベルと瓶 1

無尽蔵のラベルと瓶 2

無尽蔵のラベルと瓶 3

近所のデパートで購入。蔵元の方が熱心に説明してくださいました。ほのかに甘い口当たり。なんとなく木材(森)？の匂いにする不思議な味わい。

メルヘン街道からの帰り道で購入クラシックな日本酒、ほんのり甘口これはこれで美味しい

GWに佐久酒蔵巡りで訪問した橘倉酒造の無尽蔵。カミさんが土産で買ってくれた。甘旨。割と甘さが残るがくどくなく辛味で締まる。美味しい。

55位

3.15ポイント

秋田銘醸秋田県

255 チェックイン

旨味酸味昔ながら蜜カラメルちびちび綺麗梨

爛漫のラベルと瓶 1

爛漫のラベルと瓶 2

爛漫のラベルと瓶 3

この間スーパーで買った３本のうちの２本め。この酒造さんは初めてですね。売り場でもこれだけ一本しか残ってなくて、どういうことだろうと思いながら、気になり、英勲一本買うつもりがつい手に取ってしまい、じゃあ３本買ったら安くなるから、と買うきっかけを作った一本です。甘いですが飲みやすいです☺️

(^^ゞ(*ﾟ▽ﾟ*)🍶🍶🍶´-＋カップ酒蔵生活3日目😭 本日は秋田県の爛漫カップを頂きました😀バジル香る夏野菜のサラダパスタと共に頂きました😇オシャレな惣菜にもあう美味しい食中酒でした😚

美酒爛漫無濾過原酒特別純米です。フルーティーな呑み口で甘旨な美味しい日本酒ですね😋

56位

3.15ポイント

福来岩手県

52 チェックイン

福来のラベルと瓶 1

福来のラベルと瓶 2

福来のラベルと瓶 3

出張先で調達香はややフレッシュさも混じるまさに生酒。呑み口はフルーティさもあり、やや甘淡麗、クラシカルな飲み応え。キレは薄く、甘が余韻で残る。この余韻は好きだなー ☆☆☆

岩手のアンテナショップで購入。常温で飲んだが、すっきりとしていて旨味も程よく、食中酒にとても合う。

博紀くん久慈のお土産美味しい

57位

3.14ポイント

名倉山酒造福島県

100 チェックイン

フルーティリンゴ酸味

会津士魂のラベルと瓶 1

会津士魂のラベルと瓶 2

会津士魂のラベルと瓶 3

会津若松市に蔵を構える名倉山酒造さんの会津士魂。冷えた状態での呑み始めは、ピリッとアルコールの刺激があるものの、甘辛苦のバランス良しで、温度が上がるにつれて後から甘旨味もしっかりと出てきます👍 無濾過、無加水にこだわり、スッキリとしながらも濃厚で力強い旨酒！ 2年前に誕生したばかりの新ブランドなので、引き続き追いかけたいと思います😋

挑戦をテーマにしたお酒、らしいです😊 ん～細かいことはわからないけどすっきり😄 きれがあるお酒、という感じ😋

住宅街に蔵を改築したようなこぢんまりとした酒店発見🚙ワクワクしながら入店すると、これまたお初の酒との出会い🤗 ふわりとリンゴを思わせるやわらかな香味に、綿菓子のようなコクのある甘味、微かに米感…単体でもイケる美味しさです😋

58位

3.13ポイント

近藤酒造愛媛県

135 チェックイン

華やか旨味フルーティ

華姫桜のラベルと瓶 1

華姫桜のラベルと瓶 2

華姫桜のラベルと瓶 3

前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな？これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。

2023年11月1日自宅にて晩酌。脂の乗った歯鰹を手に入れたので酒を飲む。今回チョイスしたのは新居浜の酒、華姫桜雅(みやび)。ちょいと前に酒屋で見かけてジャケ買いしたものだ。シロップ様の穏やかな香り。少し米感のある、甘く円やかで熟成した味わい。燗にすると香りと旨味が広がりさらに良い。個人的にはぬる燗が好みかな。歯鰹の刺身の他、天魚の塩焼、疣鯛の甘酢漬けなどと合わせて美味しく頂いた。

阪急蔵元まつり愛媛の近藤酒造で山田錦の生酒が華やかで旨味がありました。 2枚目の愛媛みかんde酒と言う名前のリキュールは本当に🍊を食べているみたいでした。わたしが名前を考えました。と近藤さん。わざわざ帽子をかぶってポーズをしてくれました。

59位

3.12ポイント

宮尾酒造新潟県

3,007 チェックイン

辛口旨味スッキリフレッシュ花メロン甘味フルーティ

〆張鶴のラベルと瓶 1

〆張鶴のラベルと瓶 2

〆張鶴のラベルと瓶 3

2024年1月1日義実家にて宴会。 2本目は義兄チョイスの〆張鶴。すっきりと淡麗辛口ながら、柔らかな旨味もある。良い意味で水のように体に染み渡る酒。食中に最適ですな。脂乗りの良い鰤の刺身などと合わせて美味しく頂いた。

知り合いのお寿司屋さんにて。にぎり寿司、ホッケの一夜干しなど、旬の食材を美味しく頂きました。大将が直接仕入れてる新潟の日本酒がたくさんあり、中でもオススメの〆張鶴を頂きました。以前にも〆張鶴は頂いたことはありましたが、その時の印象を大幅に塗り替える美味しさでした。香りはフルーティで、口に含むと甘旨でスッキリした切れがありました。大将、女将さんの温かさもあり、楽しいひと時を過ごせました。

またまた婆ちゃんママコレも中々良いよ！と〆張鶴コレも上手な造りの本醸造。キリッと辛口ですが旨味もあり、切れ味も鋭いので延々と呑んでられるなぁご馳走様でした！

60位

3.11ポイント

七曜酒造福岡県

15 チェックイン

七曜のラベルと瓶 1

七曜のラベルと瓶 2

七曜のラベルと瓶 3

新しいお蔵のようです🙇‍♂️ 清酒とあるけど、純米（精米歩合記載無し）のよう🌾 立ち上がるのはスッとハーブ、クリーム、それとライチ❔梨❔ 微々発泡でフレッシュ、酸味が立ってビックリした😮日が経つと幾らか落ち着いて来ましたが、この酸味は特徴的❕ でも単に軽快ということでは無く、しっかりした酒質で、品良く高質感があるなぁ✨ クラシックな中にすごくモダンなエッセンスを感じました🤔 で、この味わいでぬる燗まで推奨とな❔ やってみた🍶 ぬる燗は酸の効き方の雰囲気が変わり、甘酸っぱくホットはちみつレモンのよう🍋 元々スッキリだけど、さらにスッキリ☺️ キレよく、これも食中酒として👍 《おすすめ　冷酒〜ぬる燗》とあるけどいろいろ試して、冷酒あるいはぬる燗、が優れると思いました🤗

お米の旨味がしっかりあり、甘み旨味のバランスが良く丸みがあるため、旨味のあるお料理と合わせやすいと思います。フルーティーさも微かにある程度なのでお料理に邪魔しないです。甘み旨味があり丸みのあるお味。ちょうどいいお酒です。

まろやかで、スイスイ

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