さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
71 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Lucy_de_eb#74
たまたま入った酒屋さんで購入。
また出会えれば、リピしたい。
9KSdn8ZEYU
日本酒
ドイツ語>日本語
Ida Helgestad
グーッド
英語>日本語
Jahn Egil Martinsen
初めての日本酒チェックイン。どう感じるかわからない
英語>日本語
nyan
めちゃくちゃあまい
旨み強め
若干の発泡感あり
味かなり濃いめ あとに残る
マルディ
久しぶりの滋賀の酒
やや重く甘口で酸味も少し
旨味も強めで余韻も長い
お燗で◎
la
カラメル、焼きリンゴ、熟してるような匂い。
黄色味かかった液体。トロり感、熟成したような強い旨味渋み感、カラメル感に少しの甘み、酸味。購入してすぐ開栓したけど出荷が一年前だった。
やまごっち
これは、おいしい！！
いーじー
酒屋で購入。
レア度は高め。特約店は酒造さんのHPに。
冷酒で。
ツンとした香り。
ややキレがありつつも酸味と程よい旨みのバランスがとてもよいです。
以前飲んだ同じ酒造さんの道灌と違ってモダン寄り
余韻はどちらかというと長め。
あまり濃くない料理とぜひ。
日本酒中級者向け。
LIAIZON
「こころ」と読むらしい。
白ワインのようなさわやかさでフルーティーな香り。
ちょっと辛め？★★
うましぶ
○
gon78
1761 2023/10
湖弧艪
純米原酒 生酒
滋賀産玉栄100％
70％ - 1.8 17° 23/9 A
滋賀 草津市 太田酒造
1800 2420
道灌の蔵。
少し辛口で濃厚な酒のしっかりとした味わいにほっとする感じ。
生の風味も良いけれど燗にしてみると酸がくっきりとしつつも優しさが加わる印象。
冷酒と燗を交互に楽しんだ。
じゅんさん
初耳のお酒でした。
こころ
濃醇辛口。とろりとした米の旨み。
精米歩合 70%
原料米 玉栄(滋賀県産)100%
アルコール度数 17度
南十字輝
7/10
無濾過生原酒の直汲みらしいガス感のある爽やかなお酒。
渡船六号を使ったお酒は珍しいですね。
フレッシュ感がありつつ甘みのあるお酒で、後半は酸っぱさも感じられる。
割とモダンな味わいがあって、序盤で飲んだほうがよかったかも。
また飲みたくなるお酒ですね。
酒屋で見かけたら即買いします。
