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さけのわ
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"薄い"な日本酒ランキング
"薄い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
51位
3.29ポイント
飛龍
新澤醸造店
宮城県
174 チェックイン
フルーティ
綺麗
リンゴ
控えめ
甘味
スッキリ
酸味
上品
( *´꒳` )️🍶🍶🍶🍶 本日は初めての新澤醸造店の飛龍を頂きました😀 香りはあまり感じませんね🤔口当たりは、軽快でリンゴを思わせる心地よい吟醸香😘綺麗でサラリとした甘味と旨味が、パッと広がって消える😚爽やかな酸味の切れが良き👍✨ 綺麗な食中酒の様に感じました🥳
昨夜は昨年知り合いとなった御夫婦との新年会 ちょっとイイトコで食事して、その後国分町へと繰り出しました。 4軒目にしてようやく日本酒が呑める❤ 外れの方にある日本酒バー、オーナーとはもう25年ほどの付き合いになります。 照明が到底日本酒を楽しむ雰囲気に見えませんが、ソコは気にしないでね。 中々の品揃えがありますので、呑んだことないヤツを攻めましょう。 先ずは飛龍、藤波辰爾の赤いタオルのヤツ 新澤さんらしいスッキリしつつも旨味のある辛口 ご馳走様でした!
親友に小瓶分けしてもらった最後の酒😆👍 ちなみに親友の嫁さんオススメwww 辛口好きらしい😄 久々に辛口とわかって呑むのは覚悟がいるなぁ💦 香りはフルーティー👍 味わいはほんのりと、甘みがありフレッシュな感じで苦味が少ないから飲みやすい‼️あんま辛口過ぎるのは好きじゃないけど良い体験できた🤗
飛龍を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
飛龍
(
ひりゅう
)
純米大吟醸
720ml
宮城県
新澤醸造【
3181
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
1,540円
飛龍
(
ひりゅう
)
純米大吟醸
1.8L
宮城県
新澤醸造【
3180
】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【お歳暮
贈り物
ギフト
プレゼント
】
3,049円
52位
3.29ポイント
日榮
中村酒造
石川県
106 チェックイン
桜
レーズン
(*´ー`*)🍶🍶🍶 中村酒造の日栄。 カップ酒はこれぞ酒ってやつです。 味わい深い。
懇親会!まさかの日榮純米大吟醸。今年のIS68は甘みを抑えてキリッと感が増してなお美味しくなっている。
サケマルシェウィーク4。百万石乃白のお酒の中ではもっと個性的な香り。大吟醸系の華やかな香りからバニラのような仄かな甘さ。イチチジクピザの甘さが引き立ちます。
53位
3.29ポイント
ん
三浦酒造
青森県
246 チェックイン
するする
スイスイ
ほのか
さっぱり
旨味
スッキリ
グイグイ
リンゴ
ふらふら酔っ払い3人散歩しながら次のお店へ🐾🐈🐾 一軒目は好みのばかり飲んだので二軒目は青森のお酒を(๑✪⌓✪๑)ノ🍶´- んめぇ!!フルーティー の言葉と飲んだことがなかったから決めた❣️ そのとーり(たしか) 青森ときたらホタテの貝焼き🥰 実際に現地で食べるのは初めて🎶 自分で作るより優しい味わい☺️ 次回作る時の参考にしよメモメモφ(・ω・*)
純米🍶豊盃米🌾 軽め、スッキリ✨、やはり比較的には、薄めに感じる。レモン水🍋「ん」の由来は「うんめぇ」らしい🤔平貝のひも焼き、うんまぁ。歯ごたえあり😋 海と@高田馬場 20230810
. 精米歩合:麹米55% 掛米70% 八王子の「北の台所 おんじき 」さんにて スッキリだけど旨味が強い! クセがない! ✩4.0
54位
3.28ポイント
勢起
大澤酒造
長野県
139 チェックイン
複雑
熱燗
旨味
円やか
どっしり
ライチ
酸味
使用米は、金紋錦 『明鏡止水』大澤酒造さんの別ブランド これは良いお酒ですね❣️ 力強さでと生酛らしい酸味があり、ジックリと熟成さけたことで、円やかな旨みがジンワリと感じられ、温度が上がると更に旨味が増しますね。 アルコール感も程良くあって、この風味ら落ち着くなー また呑みたいですねー
ひや 口当たり するりとはいるが飲みやすいだけでなく、旨み 中 太い旨みと甘みがあり酸、アル感を僅かにあり 終盤〜後味 下にピリリと残る感じ 熱燗 口当たり 酸を感じつつも口当たりが良くどっしりとしてる 中 ひやとは違い酸味が無く、旨い。アル感はまだあるかな。 後味 雑味を含む重たさを感じる。
今日は、長野県 佐久の勢起 生酛 純米大吟醸❗️ 香りは、微かにブランデーのような複雑な生酛の香り❗️一口飲むと濃度のある舌ざわりの後にやはりブランデーか古酒のような年月を費やしたような複雑な味わい❗️と思って瓶を良く見ると出荷は今年だけど、瓶詰めは2020の1月と4年10カ月経っているのでほぼ5年であり、5年以上熟成した秘蔵酒に近い❗️意欲的な日本酒⭕️
55位
3.28ポイント
和心
難波酒造
岡山県
62 チェックイン
旨味
無濾過生原酒&朝日米で税込2530円とは、超お買い得‼️ フレッシュさはそれほどなくて、ほんのり熟成感のあるスッキリとした口当たり。 シッカリとした旨味がスムーズに入ってきて、締めはキリッと引き締まったてます。 苦渋甘のバランスが良くて、無濾過生原酒としては呑み疲れないタイプ。 コスパ最高で、食中酒として晩酌酒として良いですね❗️ 美味しかったです❣️
熟成感も若干感じるけど甘旨苦辛全部揃ってるような印象。紅茶っぽい味。アップルティーの様なフレーバー感じる。少し変わったタイプの味だね。 改めて飲むとジューシーな甘旨さもある。人によっては辛いって感じる微妙なラインのお酒だけど
美作は津山のお酒を賞味。 甘くまろやかな香りと味わい。 わりあいスッキリめながらも、ほんのりと旨みが滲む、まことに美味しいお酒でした。
56位
3.27ポイント
吟田川
代々菊醸造
新潟県
101 チェックイン
ライチ
とろみ
旨味
砂糖
酸味
カラメル
OSAKA SAKE&FOOD EXPO 2024② 前に特別本醸造か何かのカップを飲んだことある吟田川。吟田川って新潟をこめに売ってたっけ? クラシック系かと思ったけどラベルのイメージと違って酸が目立ってて、ちょいモダン? 洋食に合いそう🍴
本醸造🍶 JR東日本キュン♥パス日帰り新潟旅🚃 まずは新幹線で新潟へ。本町の青海ショッピングセンターへ🚌 ぐっと濃いめ。ザ日本酒😅。真鱈白子天麩羅にマッチ👍。単品ではきつめだけど、肴と合わすと旨くなる。刺し盛りA ¥1600(マグロ、ヒラメ、ノドグロ、真鯛、鰤、海老、バイ貝、メバル、スズキ)も食べ応えあり😋 鈴木鮮魚店@新潟本町 20240301
越後・謙信SAKEまつり2024 11 吟田川(ちびたがわ) 淡麗旨口。会場限定販売のも沢山ありました。でも大辛口が美味しかった😋
57位
3.26ポイント
美富久
滋賀県
56 チェックイン
紹興酒
キャラメル
ひろがる
手裏剣という、初めてみるジャケットです💠 超辛口というだけあって切れ味するどいです!かなりガツンと来る、と思ってたらアルコール20度でした😇
酸、ジューシーな甘旨、黒糖、フレッシュな酸。乳酸。
神保町 terra さんにて 限定 山田錦 17度 16by 古酒 ほどよい刺激で美味しい 〆に出してくれるお味噌汁
58位
3.25ポイント
福鶴
福田酒造
長崎県
85 チェックイン
スパイス
甘い香り。甘みと香りがちょうどいい。
メロー, 3.5
英語
>
日本語
あたり軽やかに。 穏やかな旨味と辛味がスルスルと。
59位
3.24ポイント
博多の森
小林酒造本店
福岡県
104 チェックイン
辛口
コーヒー
使用米は、夢一献と山田錦 いわゆる、淡麗辛口 そこまで辛口には感じませんね。 後口スッキリで、呑みやすかったです。
@sakebar福蔵 福岡の宇美町にある小林酒造本店。 代表銘柄は萬代ですかね。 こちらもお初になります🍶 上立ち香は微かに甘い香り。 口に含むと仄かな渋味に甘旨味。 微かな渋味でキレていく感じ。 美味しかったです🍶✨
ドライ、3
英語
>
日本語
60位
3.24ポイント
舞桜
守屋酒造
千葉県
59 チェックイン
アミノ酸
2024千葉の酒FESTA🍶東京ベイ幕張ホール🌊 ・舞桜 純米どぶろく
千葉県産米100% 精米歩合60% 日本酒度+1 アルコール分15% 自己評価4 昔ながらの味
稲毛海岸のラベル
3
4
5
6
7
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