さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
294 チェックイン
松本酒造株式会社（京都府京都市）は「澤屋まつもと 守破離 山田錦うすにごり」（生酒）を、澤屋まつもと特約店にてSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
松本酒造株式会社（京都府京都市）は「澤屋まつもと 守破離 愛山 2020」を、「澤屋まつもと」特約店にて3月1SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
EXILE／EXILE THE SECONDの橘ケンチと松本酒造株式会社(京都市伏見区)によるコラボ日本酒第2SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町７Google Mapsで開く
関連記事
松本酒造が「澤屋まつもと 守破離 山田錦うすにごり」（生酒）を特約店にて1/21(金)より順次発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
松本酒造株式会社（京都府京都市）は「澤屋まつもと 守破離 山田錦うすにごり」（生酒）を、澤屋まつもと特約店にてSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア松本酒造が「澤屋まつもと 守破離 愛山 2020」を特約店にて3/1(火)より順次発売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
松本酒造株式会社（京都府京都市）は「澤屋まつもと 守破離 愛山 2020」を、「澤屋まつもと」特約店にて3月1SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアEXILE／EXILE THE SECONDの橘ケンチと松本酒造(京都)によるコラボ日本酒第2弾「〈守破離橘2019-2020〉」のリリースが決定 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
EXILE／EXILE THE SECONDの橘ケンチと松本酒造株式会社(京都市伏見区)によるコラボ日本酒第2SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
The Roaches 【A】 兵庫県民
近くに灘五郷がありながら、急遽京都の『淀‼️』地区に所用が発生したため、近くの伏見地区を日本酒探検旅の初回地区として緊急設定しました😊
さすがは酒処。街中どこを見ても、日本酒の看板が溢れています。まずは地場の商店街を攻めることにしました。商店街直前の小さな酒屋さんにお邪魔し、Chat GPTで得たにわか知識を引っ提げて、日本酒ツアーが幕開けました👍
街の小さな小さな酒屋さんなのですが、店内はほぼ地酒で埋め尽くされてました。店主のオバサマは、造詣が深く素人の我々に対し噛んで含むように丁寧に知識を分けてくれました。😊
我々のお目当ては『澤屋まつもと』だったのですが、販売可能店舗が制限されているらしく、代替品を見繕っていただきました。代替品というとイメージ良くないかもしれませんが、芳醇でスッキリ美味しい。飲みやすい良いお酒でした👍
蛇足ですが、酒粕も多種多様なものを少量販売されてました。五百万石というお酒の搾りたてがその日に入荷したとのことで、併せて購入しました。後日粕汁にしたところ、これまでのスーパーの酒粕がなんだったのか？と思うほど、上品でクリーミーなお味でした🤩
The Roaches【P】兵庫県民
日本酒デビューしたばかりなので、よくわかりませんが鼻にツーーンとくる感じもなく、飲みやすかったです。
The Roaches 【A】 兵庫県民
まつもとの代替酒ですね。ツーンの有無は純米系が良いかもしれませんね。
なべ
オススメ！フレッシュな香り、酸味ながら米の旨みのする辛口な味わい。枝豆に合いそう。
よりっち🍶
甘味を感じる深い味わい
よりっち🍶
甘味を感じる深い味わい
じゅんじゅん
以下理由で、購入。
・日々醸造さん売店に行く途中に見かけた醸造メーカー
✳︎日日さんは閉まってました😭
・ラベルが個性的😊
・辛口な予感🤔
しばらく冷やして飲みましたが、
大当たりでした。
小瓶にした選択以外は。
京都、最高。再訪未定ながら、日本酒散策もしたいな。
購入場所 京都駅構内
kt
伏水酒蔵小路
なべ
オススメ！ジューシーな飲みごたえながら甘みは弱く、米の旨み、辛味が強い。生ハムに合いそう。
ロース
意外にふっくらとした香り。旨辛い。アルコール感もあり後味すっきり。美味しかった。