さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

隼之助
純米酒が好きです。 食と歴史をツマミに地縁のある國の酒をもっぱら嗜んでいます。
登録日
チェックイン
432
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
満寿泉
26(11.76%)
作
19(8.6%)
大山
14(6.33%)
風の森
13(5.88%)
玉川
12(5.43%)
お酒マップ達成度: 45 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

山形県
81(18.75%)
京都府
45(10.42%)
三重県
42(9.72%)
奈良県
40(9.26%)
愛知県
38(8.8%)

チェックイン

大山
特別純米生詰酒ひやおろし
加藤嘉八郎酒造山形県
大山
Sep 11, 2023 9:44 PM
19
家飲み部
  • 隼之助開栓５日目 甘味が深化し味わいに含みがもたらされました。ありですね。
玉川
純米ひやおろし
木下酒造京都府
玉川
Sep 11, 2023 9:41 PM
19
家飲み部
  • 隼之助開栓３日目 淡泊にあっさりした味わいですが、土台はしっかりとお米が支えている感じられます。
玉川
純米生詰酒ひやおろし
木下酒造京都府
玉川
  • 玉川
  • 玉川
  • 玉川
  • 玉川
Sep 9, 2023 11:44 PM
12
家飲み部
  • 隼之助乳酸菌を感じるすっぱさを感じつつお米のふっくら感をほのかに感じます。
大山
特別純米ひやおろし
加藤嘉八郎酒造山形県
大山
Sep 8, 2023 11:47 PM
11
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 お米感いいですね。いつもの安心の味
大山
特別純米
加藤嘉八郎酒造山形県
大山
  • 大山
  • 大山
  • 大山
  • 大山
Sep 7, 2023 11:19 PM
14
家飲み部
  • 隼之助淡いコクがありゆったりした気持ちで飲めます。お米の旨味がふわーっと
半蔵
特別純米ひやおろし
大田酒造三重県
半蔵
Sep 5, 2023 10:16 PM
16
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 華やかな振る舞いをみせつつキリッと筋の通った辛口。お魚に合わせやすいです。
まるいし
純米原酒生酒無濾過
丸石醸造愛知県
まるいし
Sep 5, 2023 10:15 PM
14
家飲み部
  • 隼之助開栓４日目 味わいが落ち着きフラットな飲みごたえになりました。開栓時のワクワク感は薄れていますが当たり障りなく飲めます
半蔵
特別純米ひやおろし
大田酒造三重県
半蔵
  • 半蔵
  • 半蔵
  • 半蔵
  • 半蔵
Sep 4, 2023 10:11 PM
13
家飲み部
  • 隼之助なかなか渋い、しっぽりいけますね。アテに宗八カレイの゙干物でやってみました。うまい。
まるいし
純米原酒生酒無濾過
丸石醸造愛知県
まるいし
Sep 4, 2023 12:19 PM
11
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 酸味がやわらぎもったりします。
まるいし
純米原酒生酒無濾過
丸石醸造愛知県
まるいし
  • まるいし
  • まるいし
  • まるいし
Sep 2, 2023 10:31 PM
12
家飲み部
  • 隼之助きゅーっと組み上げて広がる酸味がおいしいです。料理にふくらみをもたせてくれるので、なかなかよいですね。
盛升
SAKARIMASU純米ひやおろし
黄金井酒造神奈川県
盛升
Sep 2, 2023 8:53 AM
10
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 柔らかいお米感ですが、実に頼もしく食事を楽しく盛り上げてくれます。いいですね
盛升
SAKARIMASU純米ひやおろし
黄金井酒造神奈川県
盛升
  • 盛升
  • 盛升
Sep 1, 2023 11:22 AM
12
家飲み部
  • 隼之助やさしいお米の味わいがあり、ホッと一息しながら飲めます。
初孫
MiyamaDX純米吟醸生酛原酒生酒
東北銘醸山形県
初孫
Aug 30, 2023 9:46 PM
14
家飲み部
  • 隼之助開栓３日目 甘い。ふわりと品のある甘さがよいですね。 一本飲み切るまでDXみがどんなもんかピンとこなかった。
初孫
MiyamaDX純米吟醸生酛生酒
東北銘醸山形県
初孫
Aug 29, 2023 11:41 PM
16
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 合わないかなと思いつつ食べたミルクチョコレートが以外にあっていて驚き。 ついでにブルーベリーヨーグルトもどうせならと思い試したところこれもまあいける
初孫
Miyama DX純米吟醸生酛生酒
東北銘醸山形県
初孫
  • 初孫
  • 初孫
  • 初孫
Aug 28, 2023 10:53 PM
14
家飲み部
  • 隼之助口のなかをくすぐるような酸味でした。デラックスな味とはなにかよくわからないのでまだ研究が必要です。
三連星
吟吹雪純米原酒生詰酒
美冨久酒造滋賀県
三連星
Aug 27, 2023 9:50 PM
18
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 初日より飲みやすい。甘味が尖らずに喉越しがよくなりました。
三連星
純米原酒生酒
美冨久酒造滋賀県
三連星
  • 三連星
  • 三連星
  • 三連星
  • 三連星
Aug 26, 2023 10:32 PM
12
家飲み部
  • 隼之助甘味がすごいです。サンマとは合わなかった
蓬莱泉
BLACK純米
関谷醸造愛知県
蓬莱泉
Aug 26, 2023 9:53 PM
15
家飲み部
  • 隼之助開栓３日目 淡麗な酒はあえて選ぶことは少ないけれども、情報量の多さに惑わされない良さがありますね
蓬莱泉
BLACK純米
関谷醸造愛知県
蓬莱泉
Aug 25, 2023 9:43 PM
14
家飲み部
  • 隼之助開栓２日目 海外向けに仕立てたシリーズなのだとか。低アルコールでワイン慣れしたお口に寄せて、スッキリした白ワインの方向感を持っていますかね
寸鉄
純米
寒梅酒造宮城県
寸鉄
Aug 25, 2023 9:40 PM
11
外飲み部
  • 隼之助ドライです。雑味のない味わい