数ちゃん
大山 純米大吟醸 ハイブリッドシナジードリンク
⭐️⭐️⭐️.5
精米歩合：50、AL度数：15
年一出荷のレア酒らしいです
大吟醸らしくスッキリめの酒。香りは穏やかな甘め。辛口評価で、3.5
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
数ちゃん
十九 When you wish upon a star 星に願いを-壜燗火入れうすにごり
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合：55、AL度数：16.37
日本酒度：+5.7、酸度：1.8
果実系（メロン系？）の爽やかな香り
おりがらみの甘めの酒ながら、後キレはよい
十九らしい酒ですね
数ちゃん
来福 ハロウィンラベル
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合：60、AL度数：15
酵母：東農大分離株（花酵母）
来福らしい少し甘めでジューシーな酒
いいね！
数ちゃん
憲Ken Bule 純米吟醸 無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合：55、AL度数：16
まだ取扱い店舗少なく、入手困難酒らしいです
フルーティで、少し甘め。透明感ある美味い酒でした
数ちゃん
廣喜（こうき） 特別純米 秋酒 秋刀魚ラベル
⭐️⭐️⭐️.5
精米歩合：60、AL度数：16
ひろき違い😅の、岩手の酒。あまり印象に残ってないので、3.5ですが、決しておいしくない酒、と言うわけではない
次回はじっくり味わいたい
数ちゃん
雅楽代 月華
⭐️⭐️⭐️.5
AL度数：14.5
スッキリ目な酒かな？
数ちゃん
日輪田 生酛 純米酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合：60、AL度数：16
ちょいとだけ辛口め？ まぁ、及第点
数ちゃん
浪乃音 純米吟醸 月
⭐️⭐️⭐️⭐️.5
精米歩合：60、AL度数：15
ジューシーで飲みやすい！乾杯酒に良いね
数ちゃん
金雀 伝承山廃造
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
なんぢゃこれ？ うま過ぎ！
同行者も初めて飲んでこんな美味い酒あるのか？って感想
とても酒とは思えないほどジューシー
かと言って甘ったるいとか、甘めの果物香とかあるわけでもなく、とにかく良い！ これだけは、おかわりしたよ😅
数ちゃん
屋守 純米吟醸 火入れ無調整
⭐️⭐️⭐️.5
期待ほど好みではなかったので、3.5
でも、やはり美味い酒
数ちゃん
屋守 純米吟醸 火入れ無調整
⭐️⭐️⭐️.5
期待ほど好みではなかったので、3.5
でも、やはり美味い酒
数ちゃん
敷島 ひやおろし
愛知県半田市にある、伊藤株式会社 醸造（アプリリストで出てこなかった）
⭐️⭐️⭐️.5
悪くはない、まぁうまかった
印象薄いけど
数ちゃん
寒菊 剣愛山 純米大吟醸／剣愛山50
無濾過一度入れ生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
裏切らない寒菊。旨みとジューシー感は安定
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️⭐️
CEL24 でありながら、亀泉よように甘ったるくなく、美味い
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️.5
甘過ぎず、すっきり系かな
普通に旨し
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️.5
陶器ボトルに惹かれて購入
初めて飲む蔵元であるが、悪くはない
スッキリめな味わい
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️.5
羽根屋美味いはずなんだが、チャレンジ企画の吟風で醸したこれは、自分的には今一
で、辛口の3.5
ソガペール エ フィスリア サケ ナチュレル 生酛
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1〜6号酵母と自然界菌の混交発酵な生酛てあるこの酒、旨口な白ワイン的な味わいで、めちゃ美味い！
これが日本酒？ って感じでした
数ちゃん
⭐️⭐️⭐️⭐️
夏先取り！ と言う、フレッシュで軽やかな酒。美味い