立山ギンレイ鯉川純米鯉川酒造山形県2025/5/18 5:23:492025/5/1719立山ギンレイ鯉川純米は、締の寿司にとっておく。なかなかパンチの効いた酒。目の前で握られたばかりの寿司の繊細な味の輪郭が際立つ。肝を一寸のっけたかわはぎの寿司と特に合う。in 古川鮮魚店（新潟県新潟市中央区文京町9-25）
飲んべえ16鯉川別嬪純米吟醸鯉川酒造山形県2025/5/17 7:21:192025/5/17燗の美穂15飲んべえ16燗にしてもかなり酸味が残っています。でも後味がサッパリして最初のお酒としてはありかと思います。
フクちゃん鯉川鯉川酒造山形県2025/5/4 11:50:522025/5/421フクちゃん純米大吟醸ベッピン その名に恥じない上品な味わい スッキリ、でもお米の旨味は感じる。爽やかな酸味。キレ良い淡麗。
