竹
ブドウ香とコクのある杏仁甘苦味。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
112 チェックイン
タイムライン
koto
この名前の由来を聞いて悲しかった。
少し甘口で飲みやすい。
現地酒造にて購入
ヘパリーゼZ
空蔵 冬限定 しぼりたて
濃くって旨い！
ヘパリーゼZ
空蔵 雄町 純米大吟嬢 生原酒
大吟醸ながらのクリア感がありながら雄町の甘酸とコクがパンチがあってうまい。
ヤスベェ
歩いて酒蔵巡り14
西宮の今津を出発してから芦屋を通り越して神戸まで歩いてきました😀
途中いくつか大きな蔵元さんもありましたが、外国からの団体客でいっぱいなのでスルーして浜福鶴さんの吟醸工房まできました😀
こちらでは空蔵さんの純米大吟醸の山田錦と雄町と愛山の飲み比べをいただきました😇
酒米違いで色も香りも、そして味まで大分違うのでビックリ🤣
ちなみに、私とかおりんは愛山が一番好きでした💕
おとう
空蔵 山田錦無濾過原酒
純米大吟醸
原料米：兵庫県産山田錦
精米歩合：45%
アルコール分：17度
aki
おいちい
さっこ
日本酒フェアにて。
スッキリだけど後味にグレープフルーツみたいな風味が一瞬残っておいしい！
essa
ガツンと美味い
ENISHINGO
出張先で。近所の間違いなさそうな酒屋さんと魚屋さん検索して買って来ました。下手な居酒屋行くより最高！いわゆる灘の酒ですね！
えりかりん
[空蔵・純米大吟醸・無濾過生原酒】。］
中国語>日本語
よしぼう
御酒印帳の酒蔵巡り
兵庫県魚崎の酒
灘五郷のひとつである魚崎郷の酒
蔵内に酒造り見学コースあり
有料試飲所あり
無料試飲も可能
bouken
泰斗の亀の尾目当てで神戸の酒屋さん行ったけどもぬけの殻😿
3月頃に行かないとダメなんやろなぁ
んで代わりに買ったのがコレ
家飲みは久々の空蔵。このラベルに至っては6年振りだし山田錦の家飲みは初。
さけのわ始める前は時々飲んでたけど何故かあまり飲まなくなったね😅
少しナッティな風味だけど米の旨味をしっかりかんじつつ仄かな甘味ありつつスパッとキレる。過去に飲んだ純米吟醸雄町よりも甘めな印象。
空蔵の純米吟醸に共通してる特長だと思うけど草っぽいというか穀物感？みたなのもある
開けたてより時間経ったほうが甘くて美味しい
空蔵は純米大吟醸の生酒をちゃんと飲んでないので色々飲んでみたい
ロビン
boukenさん、こんにちは！私も空蔵は久しく飲んで無いですね💦
蔵まで行く時もついつい限定物を買ってしまいます🤣
話し変わりますが、泉酒造の建物がめちゃ綺麗になってました😃
bouken
ロビンさん こんばんは😃
僕も蔵行くと空蔵より月替りの限定酒つい買ってしまいますね😁綺麗なったのは聞いてましたが泉酒造まだ行ったことないんです😥蔵限定とかあれば行くのですが…🤔
くっちょ
おいしい
ってしかメモしてへんかった笑
炭酸で割る日本酒もあってもらってんけど、バナナみたいで美味しかった！
空蔵純米大吟醸
didi
愛山
木純透
画像④
③より濃い！！！！
香りもつよいかも！
うーん、甘いとおもう。
酒感は感じるので、飲みやすいかは人によるかも。
後味しっかり残る感じかな？
この子だけで楽しく飲めちゃうやつだねぇ。
木純透
画像③
これも一口目は甘いと思った。
①〜③の中ではこれだけ色がついてる。
②よりはちょっと濃いめかな？
違いが難しい〜！舌がおばか〜！
お米の甘さってかんじ、おいしい！
①とは全然違う。
②とは近いかも。
木純透
画像②
甘くておいしい〜！！！
香りはなんだろうこれ、知ってるような知らないような。
飲みやすい甘さで、とってもよい。
ちょっとしたスイーツみたい。
①と比べるとたしかに①は辛口だ！
木純透
画僧①
香りはそんなに強くない？
でもいい香り。
やや辛口って書いてたけど、そんなに辛くないし、お米の甘さも感じる気がする。
愛山ってなんか甘めなイメージなのもあるかもしれない。私の乏しい知識なので間違っているのかも。