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さけのわ
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日本語
"苦味"な日本酒ランキング
"苦味"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
4.07ポイント
角右衛門
木村酒造
秋田県
968 チェックイン
ガス
苦味
フレッシュ
フルーティ
旨味
酸味
さわやか
華やか
あっさり、まったり、フルーティー🌸🍶✨ 飲み込むとキリッと感✨ 甘旨やや苦❕ 少しだけ、ハッカな感じが夏っぽい🌴 コレハクセニナル😆 とても美味しくいただいてます(^-^)/
過去飲み(๑✪⌓✪๑)ノ🍶💕 何かに似てる気がするけど…🤔???????????? 甘酸苦のクリアなお酒🍶 春巻き(๑•̀⌄ー́๑)b 鳥の唐揚げは辛みが増す と、…φ( •ω•́ )メモメモしてます😅 3日目以降は苦味が増した感じなので早め飲みきりがGood( •̀ᴗ•́ )و
完全に飲み過ぎ、これ呑んだ記憶が^^; なので美味しく頂いたはずです。
角右衛門を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
角右衛門
純米吟醸 夏酒 荒責 シロクマラベル
1800ml
日本酒
木村酒造
秋田県
3,560円
22位
4.06ポイント
井乃頭
春日酒造
長野県
166 チェックイン
苦味
フルーティ
リンゴ
フレッシュ
さわやか
甘味
旨味
ほのか
関西さけのわ新年会㉔ タクシーで少し移動して、アラジンさんの投稿でお馴染みのChuinさんへ。 井乃頭、今まで全く知らないお酒でした😅 米はひとごこち使用。 フレッシュでフルーティーで優しい甘さだった気がする🤔
クラシックなしっかりした香味。強い甘味はフルーティとかじゃなくて、米そのもの味。旨味も濃いです。 自分が知らなかったひとごこちの方向性。
すっきり、クリアな旨味🎵
23位
4.05ポイント
美寿々
美寿々酒造
長野県
481 チェックイン
辛口
苦味
旨味
酸味
さわやか
フレッシュ
フルーティ
スッキリ
米はひとごこち使用。 フレッシュ感とフルーティーな甘旨味にほんのり苦味がアクセントになってる印象。前に飲んだ美寿々純米吟醸のほうが甘旨フルーティー強めで好みかな? 開けたてより時間経ったほうが甘味増して良くなった気がする
いつもの店で いつもの感じで 辛口冷酒 スッキリ スイスイ 美味しく頂いたました!
美山錦49%精米。 リンゴのようなフルーティーな香り。飲むと穏やかでスッキリ甘辛。ラベルの印象と違って今風の味わい。
24位
4.04ポイント
栄光冨士
冨士酒造
山形県
10,859 チェックイン
フルーティ
ガス
甘味
苦味
ジューシー
旨味
華やか
酸味
まろやかな甘さと、 力強い旨み。 秋酒を冷蔵保存していましたが、 食中酒としての魅力が増した気がします。
精米歩合24%…って!磨き過ぎでしょ!いただきものの贅沢酒🍶香りフルーティ♪飲み口甘っ!全く雑味無し!食中酒🍶というよりは、このまま楽しみたい♪ここまで磨いてると流石に旨い😋贅沢、贅沢♪ワイン🍷のように、ケーキ🍰スウィーツとも合いそう!旨し♪
栄光富士、初めて飲みました! 華やかな吟醸香に、 際立つ甘さも、 フレッシュ感ある酸で、 スッキリした後口。 食中酒にぴったり。
栄光冨士を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
栄光冨士
純米酒 無濾過生原酒 新 ~ARATA~ 㐂粋(キスイ)
720ml
1,540円
栄光冨士
辛口純米酒 逸閃 風刃
720ml
1,650円
栄光冨士を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
栄光冨士
純米無濾過生原酒 おりがらみ 暁乃翼
720ml
えいこうふじ
あかつきのつばさ
1,650円
栄光冨士
逸閃 風刃 辛口純米酒 濾過火入加水
720ml
えいこうふじ
いっせん ふうじん
冨士酒造
1,650円
栄光冨士を買えるお店
美好屋酒店 〜美酒を求めて〜
楽天市場
栄光冨士
SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒
720ml
日本酒
山形県
冨士酒造
夏酒 要冷蔵商品
1,760円
栄光冨士
七星 純米大吟醸無濾過生原酒
720ml
日本酒
山形県
冨士酒造
要冷蔵商品
1,980円
栄光冨士を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
栄光冨士
逸閃 風刃 辛口純米
720ml
日本酒
冨士酒造
山形県
1,650円
栄光冨士
星天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒
720ml
日本酒
冨士酒造
山形県
2,090円
25位
4.03ポイント
敷嶋
伊東
愛知県
782 チェックイン
スモーキー
酸味
旨味
苦味
ガス
キレ
マスカット
辛口
先週末に飲んだお酒の締めくくり😆 ふぅ〜 香りよし😌 御湖鶴がかなり濃厚甘ウマだった事もあり、一口飲むとメッチャ酸味を感じました😳 飲み進めると旨味が濃くて酸味とアル感がまた良い👍 『なんかすごく樽の香りを強く感じる!これは辛口の部類なの?』とノビィ んー、旨口ですかね 18度って書いてあるんですが、それを感じさせない飲み口です。 何となく、ぬる燗にしても良かったかなー🤔 後になってそう思いましたが、気付く前に飲み切っちゃった😆 にしても木曜日から週末にかけてちょっと飲みすぎたなー😓 今週前半はおとなしく休肝日を楽しみます😮💨
初めましての敷嶋~⤴️🍶 あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ やや🍈、やや🍍でやや柑橘🍊な感じー😊 コレハ、超オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
今晩は、週末晩酌で1本目の楽器正宗が美味しすぎて無くなりそうなのでこちらも開栓します💁 敷嶋 うすにごり 生酒 2022BY 若干にごりロードに戻ってきたのですが、又してもほぼ1年前の生酒です😅 早速開栓すると、プシュっといい音でガスが抜けてますね。香りはケミ香メインでグレフルの皮の香り、少し熟成香もあり。これは酒米は雄町かなと思うところありですが、飲み口は酸味と柑橘の苦味から、苦味、旨味、辛味に変化。アルコール18度あるのでかなりパンチ🤛ありますが熟成の甘旨さで円やかさがアップしてる印象😋 澱まぜたらまあまあ白濁してて旨味コクがマシマシで良きです😊
敷嶋を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
敷嶋
純米吟醸酒
山田錦720ml
【伊東酒造】
2,090円
日本酒
敷嶋
特別純米 無濾過生原酒 夢山水
1800ml
【伊東酒造】
3,740円
敷嶋を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
敷嶋
夏めく 特別純米酒
720ml
【愛知県半田市 伊東株式会社】
1,760円
敷嶋
特別純米生原酒 五百万石
720ml
【愛知県半田市 伊東株式会社】
1,870円
26位
4.02ポイント
三十六人衆
菊勇
山形県
356 チェックイン
辛口
苦味
スッキリ
さらり
甘味
ほのか
旨味
常温
36Guardians⚔️ テイストがいい感じに変わったから、 と酒屋からお薦めされたこちら✨ 以前はガツンと昔ながらの〜らしいが、 スッキリ&キリッとしたテイスト。 お値段も500円⤴️らしいけど、 まぁ納得のお味です😋 ただ開栓初日がピークかな? 以降は御燗がいいのかも🍶
使用米は、美山錦 三十六人衆懐かしいですね。 20年程前にお気に入りの酒屋さんで良く買っていました。 仄かな吟醸香で、喉越しスッキリ、 酸味と苦味は、白ワインのテイストを感じます。 少し時間を置いて温度が上がると、甘味が増してきますね。 食中酒としてもGOODですね‼️
山形の酒。山田錦で醸されている。 大吟醸の華やかな香り。淡麗辛口の澄んだ味わい。口当たりが良くとても飲みやすい感じがした。 もっと呑みたい!と思う逸品。
27位
4.02ポイント
恵那山
はざま酒造
岐阜県
577 チェックイン
フルーティ
栗
苦味
バナナ
甘味
華やか
旨味
余韻
自宅にて。初恵那山〜‼️ 絶対美味しいと思い、購入。 そして早速開栓。うーん、香り華やか、良いねぇ。 サラッとした口当たり、フルーティ、甘味酸味のバランス最適‼️呑みやすさも抜群で、選んで間違いなしの逸品でしたー‼️ 一緒にいた息子が、ちょっと味見とお猪口に一献。酸味目立つねぇ〜と。よくお分かりで。日本酒味わいレベル、我が家少しずつアップしてるんだなぁと感じました。
種類:純米大吟醸、米。五百万石76% 山田錦24%、精米歩合。35%、アルコール度数:16 熟したバナナのような甘い香り。フレーバーはジューシーで甘い。甘みと優しい酸味のバランスが取れている。日本酒は上品できれいで、まるで湧き水のような感じです。フィニッシュは、余韻が長く続く。
英語
>
日本語
初めて飲むお酒です❗️ 香りはほのかにバナナ🍌 味は結構甘いです☺️ 大吟醸なのでもう少しスッキリしてると思ったけどかなり濃いめの味わいです😅アルコール感も強めだけど、後味はキレがいいです😊濃い味の料理と合わせれば美味しく飲めるかなぁ❓
恵那山を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
恵那山
Pure 純米大吟醸 酔むすび Youthful 火入
1800ml
えなさん
ピュア
はざま酒造
3,850円
28位
4.01ポイント
森嶋
森島酒造
茨城県
2,855 チェックイン
ガス
苦味
フレッシュ
酸味
旨味
辛口
フルーティ
スッキリ
前から呑んでみたかった『森嶋』香り甘くフルーティ、呑み口も甘〜い…後味は、程よい苦味からのキレっ!良いねぇ♪美味しい!料理にも合うねぇ…夏のスタミナ『ハモ天』地元農家さんの『枝豆』を肴に…楽しい時間を堪能♪
自宅にて。 久しぶりの森嶋‼️優しい口当たりの奥に甘味と微かな酸味、後口もスッキリ。うーん、いつ呑んでも良い‼️安心の味わいです。
自宅にて。ついつい呑みたくなるお酒。いつも行く酒屋に常時あることに感謝。 今宵は鳥料理とコラボ。相手を選ばない最高の食中酒なのでは。 もう私は虜となっている様です。
森嶋を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
森嶋
純米吟醸 辛口 ひたち錦 無濾過生原酒
720ml
日本酒
森島酒造
茨城県
1,760円
森嶋
純米大吟醸 彗星 無濾過生原酒
1800ml
日本酒
森島酒造
茨城県
3,520円
森嶋を買えるお店
美好屋酒店 〜美酒を求めて〜
楽天市場
森嶋
美山錦 純米吟醸しぼりたて生
720ml
【日本酒/茨城県/森島酒造】【要冷蔵商品】
1,705円
森嶋
彗星 純米大吟醸生原酒
720ml
【日本酒/茨城県/森島酒造】【要冷蔵商品】
1,870円
29位
4.00ポイント
le lac
白馬錦酒造
長野県
77 チェックイン
苦味
プラム
旨味
リンゴ
甘味
さわやか
酸味
バランス
としちゃん 良いお酒に出会えました 甘さを感じますが 甘ったるくなく ちょっと微炭酸があり すっきり 飲みやすいです
-4で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい!
ほのかな吟醸香✨ 一口飲むと程よく残る辛味とキレ🥰 これは食中酒でありながら、素材を邪魔しない旨さです😌 外飲みする事は少ないですが、こちらは美味しく頂きました🥰 お店で飲むと開栓直後の味わいや…翌日以降の味変が分からないというデメリットがあるのがナンセンスですね😭 今回頂いたお酒も一升瓶で残り少ない状態だったので、開栓したときと味変してる可能性が高く…💧 と、まぁお店で飲ませていただくのに無理な事ではありますが…日本酒好き故の探究心が芽生えてしまいます🤭笑
30位
4.00ポイント
泰斗
千代の園酒造
熊本県
214 チェックイン
苦味
辛口
旨味
スッキリ
酸味
まろやか
しっかり
清涼
在庫過多なので開けまくってます😅 去年購入出来ず一年越しのお酒。 和酒フェスで飲んだやつは微妙だったので確かめたくて🤔 フレッシュで発泡強め。甘味は少ないけど旨苦にガス感乗った感じがとても良き。 春頃に出る亀の尾使ったお酒も飲んでみたいな
サンデシ🍶 このサイズで生ってあんまり印象ないなー そしてラベルに「手造り」ってあるけど‥ なんか強いこだわりを感じるね😝 ピリッとキリッとした硬派なテイスト。 色々と考慮してサンデシにしたけど、 四合瓶にしときゃよかったと後悔。 子供に「珍しい!瓶が小さい!」と言われた🤣 3枚目は熊本地震で被災した熊本城🏯 まだまだ修復中。石垣の中は初めてみた👀 4枚目は阿蘇山への道中。 濃霧ってか雲の中でなーんも見えんかった🤣
『泰斗 純米吟醸 生貯 ブルーボトル』 ■都道府県:熊本県阿蘇市 ■原料米:山田錦 ■精米歩合: 55% ■日本酒度 :- ■アルコール度数:16度 @うしじま酒店(熊本県)
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